Chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp, nhưng ruộng nương ít nên cuộc sống gia đình chị Triệu Thị Tá gặp nhiều khó khăn. Không có đất cấy lúa, chị Tá nghĩ trồng dong riềng, sản xuất ra bột để bán kiếm tiền mua gạo. Từ đó, chị Tá đã gắn bó với việc trồng dong riềng và sản xuất bột dong riềng gần 20 năm qua và là một trong những người đầu tiên ở địa phương làm công việc này. Sau những thành công ban đầu, bà con địa phương cũng làm theo, nhân rộng mô hình trồng dong riềng, đến nay, dong riềng trở thành cây trồng phổ biến ở Yến Dương.
Không dừng lại ở đó, để tận thu tối đa lợi nhuận từ dong riềng, chị Tá còn tự mua sắm phương tiện sản xuất miến. Miến của chị sản xuất đến đâu bán hết đến đấy được nhiều người ưa chuộng. Lúc này, chị Tá nghĩ đến việc phải mở rộng sản xuất, chị mạnh dạn vay vốn ngân hàng để mua đất làm mặt bằng phơi dong riềng, đầu tư mua sắm thiết bị, mua bột dong riềng của bà con ở địa phương để sản xuất miến. Chị đặt cơ sở sản xuất miến của mình mang tên “Miến dong Triệu Thị Tá”.
Khác với nhiều loại miến dong ở địa phương, “Miến dong Triệu Thị Tá” được sản xuất theo một quy trình và được quản lý chặt chẽ, chỉ sử dụng loại bột dong riềng hoa đỏ (giống dong riềng địa phương) để làm miến. Bột nhập về được lọc qua nhiều lần nước, sau đó đun chín rồi đưa vào khuôn. Phên phơi được rửa sạch, phơi khô rồi lau một lượt mỡ để chống dính, nên chất lượng sợi miến thơm, dẻo, dai, không có sạn và hoàn toàn được làm thủ công.
Để miến dong của mình được nhiều người biết đến, chị Tá đã lăn lộn đưa miến dong của mình đi tiếp thị tại nhiều hội chợ, một số siêu thị, cửa hàng ở Hà Nội, Thái Nguyên. Đến nay, có hai siêu thị ở Hà Nội thường xuyên tiêu thụ hơn hai tấn miến ổn định mỗi tháng. Tháng 11- 2014, Cục Công nghiệp địa phương công nhận “Miến dong Triệu Thị Tá” là một trong 61 “Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía bắc năm 2014”.
“Miến dong Triệu Thị Tá” ngày càng được nhiều người tiêu dùng biết đến, miến sản xuất đến đâu tiêu thụ hết đến đấy. Nhờ vậy, chị Tá thường xuyên giải quyết việc làm cho năm lao động với mức thu nhập bốn triệu đồng/tháng và tiêu thụ hàng trăm tấn bột dong riềng cho bà con ở địa phương mỗi năm với giá hợp lý. Người dân địa phương khâm phục người phụ nữ dân tộc Dao đỏ thật thà, chất phác đã giữ gìn chất lượng sản phẩm của mình để được sự tín nhiệm của người tiêu dùng.
