[Video] Thiết bị nâng cao giá trị sản phẩm ngô ở miền núi phía Bắc

Mô hình sản xuất đầu tiên được triển khai tại Hà Giang với quy mô 500 kg/ngày. Tiếp đó, dây chuyền công suất 1000 ki lô gam trên ngày được đưa vào vận hành tại Lạng Sơn. Một bước tiến đột phá trong chế biến nông sản phù hợp với điều kiện vùng cao, với quy trình sản xuất khép kín từ nguyên liệu ngô, tách vỏ và phôi ngô ngâm ủ đến nghiền trộn, ép đun, sấy hoàn thiện cho ra hai dòng sản phẩm bún ngô và miến ngô.

Mỗi sợi bún không chỉ là một sản phẩm tiêu dùng mà còn là kết tinh của tri thức, khoa học và bản sắc văn hóa hiệu quả, mang lại rõ rệt. Năng suất tăng gấp ba lần, tỷ lệ thu hồi sản phẩm bún miến tăng 1,4 lần, giảm sức lao động thủ công, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng sản phẩm đồng đều.