Hải Dương có nhiều nghề truyền thống tồn tại hàng trăm năm nay với những thương hiệu nổi tiếng trong nước và quốc tế như gốm Chu Đậu, múa rối nước Hồng Phong, tranh thêu Xuân Nẻo, chạm khắc vàng bạc Châu Khê…