“Mừng lúa mới” là phong tục lâu đời của đồng bào các dân tộc Tây Nguyên, theo chu kỳ canh tác của cây lúa. Sau khi thu hoạch xong, đồng bào Tây Nguyên thường tổ chức nghi lễ “mừng lúa mới”.