Đồng thời, Ấn Độ cũng đang xem xét nới lỏng các hạn chế xuất khẩu gạo phi basmati (gạo khác với gạo thơm basmati hạt dài truyền thống của Ấn Độ), khi nguồn cung tăng cao và mùa thu hoạch mới sắp bắt đầu.
Năm 2023, Ấn Độ đã áp đặt một loạt hạn chế đối với các loại gạo xuất khẩu nhằm bảo đảm nguồn cung nội địa cho quốc gia 1,4 tỷ dân này và kiểm soát giá cả trong nước. Tuy nhiên, hiện nay Ấn Độ đang chuẩn bị cho một vụ thu hoạch mới với sản lượng dự báo tăng.
"Năm nay, sản lượng gạo của Ấn Độ sẽ cao hơn năm ngoái bất chấp ảnh hưởng lũ lụt, do diện tích gieo trồng gạo tăng lên", ông Chouhan khẳng định, đồng thời lưu ý rằng chỉ có một số khu vực ở một vài bang chịu ảnh hưởng bởi lũ lụt.
Bộ trưởng Nông nghiệp Ấn Độ cũng cho biết, chính phủ đang xem xét việc nới lỏng các hạn chế xuất khẩu gạo phi basmati, khi sản lượng gạo của nước này cao hơn dự kiến. Trước khi áp dụng các hạn chế xuất khẩu, Ấn Độ chiếm hơn 40% tổng lượng gạo xuất khẩu trên toàn cầu.
Năm ngoái, kiểu thời tiết El Nino đã làm giảm lượng mưa ở quốc gia xuất khẩu ngũ cốc lớn nhất thế giới, vốn dựa vào gió mùa từ tháng 6 đến tháng 9 để tưới nước cho gần một nửa diện tích đất nông nghiệp.
Sau khởi đầu khá êm dịu vào tháng 6, lượng mưa theo gió mùa năm nay đã dồi dào, cao hơn 7,6% so với mức trung bình tính đến thời điểm hiện tại trong suốt mùa mưa kéo dài 4 tháng ở Ấn Độ.
Gạo là lương thực chính của hơn 3 tỷ người dân trên thế giới, và gần 90% diện tích cây trồng này được canh tác ở châu Á.
Trước đó, vào hôm thứ sáu, Ấn Độ đã dỡ bỏ giá sàn đối với xuất khẩu gạo basmati chỉ vài tuần trước khi vụ mùa mới đến.