Với hơn 2 ha đất sản xuất, trước kia, gia đình anh Triệu Tiến Thành, tổ dân phố Ô Quý Hồ chủ yếu trồng rau cung cấp cho thị trường lân cận. Mỗi năm, sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu về khoảng 150-200 triệu đồng. Năm 2013, nhận thấy thị trường hoa có nhu cầu lớn, trong khi điều kiện khí hậu của Sa Pa rất phù hợp, anh Thành tìm hiểu và lựa chọn trồng hoa ly để chuyển đổi sản xuất. Theo anh Thành, đây là giống cây ưa lạnh, củ giống được nhập khẩu từ các nước châu Âu. Anh đầu tư hệ thống nhà màng, lưới cắt nắng và vòi tưới tự động. Hiện mỗi năm, gia đình anh trồng hơn 300.000 cây, với giá bán bình quân khoảng 25.000 đồng/cây, lãi hơn 600 triệu đồng, gấp nhiều lần so với các cây trồng khác.
“Lợi thế lớn nhất của trồng hoa ly là thời vụ. Khi vùng xuôi đã kết thúc vụ hoa Tết thì Sa Pa mới bắt đầu bước vào mùa sản xuất, vì vậy sản phẩm ít bị cạnh tranh trực tiếp, giá bán tương đối ổn định. Sau khi thu hết vụ ly, đất vẫn còn tơi xốp, dinh dưỡng tốt cho nên gia đình tôi tiếp tục trồng bắp cải, su hào, su su. Vụ rau này gần như không phải đầu tư phân bón, chỉ mất một ít công chăm sóc, hiệu quả cũng cao hơn”, anh Triệu Tiến Thành cho biết.
Cũng lựa chọn sản xuất nông nghiệp theo hướng công nghệ cao, anh Nguyễn Văn Quang chọn trồng rau, quả trái vụ để phát triển lâu dài. Từng có thời gian thực tập về sản xuất nông nghiệp tại Israel, sau khi trở về địa phương, anh Quang vận dụng kiến thức tích lũy được để chuyển đổi gần 2 ha đất của gia đình sang làm nhà lưới, trồng cà chua, ớt ngọt cùng một số loại rau, quả có giá trị kinh tế cao. Trong nhà lưới, cà chua và ớt được trồng thành từng luống thẳng hàng, có hệ thống dây treo giúp thân cây phát triển ổn định, hạn chế gãy đổ khi mang quả. Nước và phân bón được hòa trộn, đưa trực tiếp đến từng gốc qua hệ thống tưới nhỏ giọt; quá trình chăm sóc và sinh trưởng được theo dõi chặt chẽ, điều chỉnh hằng ngày, giúp chất lượng sản phẩm bảo đảm theo yêu cầu.
Nhờ đó, mỗi năm gia đình có tổng doanh thu khoảng hai tỷ đồng; trong đó cà chua là cây trồng chủ lực với sản lượng từ 60-80 tấn, mang về khoảng 1,2 tỷ đồng; ớt ngọt đạt khoảng 20 tấn, cho doanh thu gần 600 triệu đồng, phần còn lại là thu từ dưa chuột, bí đao, su su được trồng xen canh.
Theo lãnh đạo Ủy ban nhân dân phường Sa Pa, địa bàn hiện có hơn 300 ha diện tích nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Hơn 10 doanh nghiệp, hợp tác xã cùng 500 hộ gia đình tham gia sản xuất, tạo giá trị hơn 200 tỷ đồng mỗi năm; doanh thu bình quân đạt khoảng 600 triệu đồng/ha/năm, lợi nhuận từ 200-500 triệu đồng/ha/năm. Việc ứng dụng khoa học-kỹ thuật đang được mở rộng trên nhiều nhóm sản phẩm có thế mạnh của địa phương như rau ôn đới, atiso, nấm hương, cây dược liệu và cây ăn quả.
Với lợi thế hằng năm đón hàng triệu lượt khách, Sa Pa có thị trường tiêu thụ nông sản khá lớn ngay tại chỗ. Hệ thống nhà hàng, khách sạn và cơ sở dịch vụ đã tạo nhu cầu thường xuyên đối với nông sản sạch, chất lượng cao và các sản phẩm đặc trưng của địa phương, qua đó góp phần ổn định đầu ra cho nông dân.
Đồng chí Nguyễn Phước Toàn, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Sa Pa cho biết, ứng dụng khoa học, công nghệ đã nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm chi phí, tăng hiệu quả sử dụng đất và hình thành các chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ. Bên cạnh đó, với lợi thế địa bàn du lịch lớn, Sa Pa hướng tới gắn sản xuất nông nghiệp với hoạt động tham quan, trải nghiệm để du khách trực tiếp tìm hiểu quy trình, thưởng thức và mua sản phẩm tại chỗ; hỗ trợ các chủ thể OCOP, hợp tác xã đẩy mạnh quảng bá, bán hàng trên nền tảng số, mở rộng thị trường và duy trì kết nối với khách hàng ngay cả sau khi rời Sa Pa.
Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục tổ chức sản xuất theo hướng hình thành các vùng hàng hóa tập trung, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chế biến sâu; tăng cường chuyển giao kỹ thuật và tạo điều kiện để người dân, hợp tác xã, doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn, nâng cao hơn nữa giá trị và sức cạnh tranh của nông sản Sa Pa.