Phú Yên sở hữu một hệ sinh thái biển phong phú và đa dạng với hơn 16 hòn đảo lớn nhỏ, các vịnh, đầm và hệ thống rạn san hô, cùng các loài thủy sản đặc trưng, trong đó có nhiều loài có giá trị dược liệu cao. Nơi đây là vùng đất lý tưởng để phát triển các sản phẩm dược liệu từ biển. Các loài thủy sản quý hiếm như cá ngựa, hải sâm, bào ngư, đẻn biển, hàu, sao biển, mực nang và rong biển có thể chế biến thành dược liệu, phục vụ cho ngành y tế và chăm sóc sức khỏe cộng đồng.
Đặc biệt, các loài như cá ngựa, hải sâm, bào ngư hay rong biển không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn mang lại nhiều tác dụng trong y học cổ truyền, giúp cải thiện sức khỏe, điều trị một số bệnh lý như viêm khớp, bệnh tim mạch, hỗ trợ hệ miễn dịch và điều hòa huyết áp. Trong đó, rong biển là một trong những sản phẩm có tiềm năng phát triển mạnh mẽ, được biết đến với khả năng hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể và làm đẹp.
Phú Yên đã bắt đầu triển khai một số dự án nghiên cứu và phát triển dược liệu biển. Một trong những dự án đáng chú ý là "Ứng dụng công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm Sá sùng" do Công ty Cổ phần Tập đoàn Đầu tư Vạn Phát Đạt thực hiện tại xã Xuân Phương và phường Xuân Yên, thị xã Sông Cầu. Dự án này nhằm phát triển nuôi trồng sá sùng theo hướng bền vững, với mục tiêu vừa khai thác nguồn tài nguyên biển hiệu quả, vừa bảo vệ môi trường sinh thái.
Bên cạnh đó, dự án "Xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát ở các tỉnh ven biển miền trung" đã được triển khai tại thị xã Sông Cầu, Phú Yên. Dự án này không chỉ là bước đi quan trọng trong việc phát triển ngành nuôi trồng dược liệu biển mà còn góp phần tạo ra một mô hình sản xuất bền vững, giúp nâng cao giá trị kinh tế cho người dân và bảo vệ các nguồn lợi thủy sản tự nhiên.
Những kết quả bước đầu cho thấy Phú Yên đang từng bước khai thác và phát huy tiềm năng dược liệu biển. Tuy nhiên, để ngành dược liệu biển thực sự phát triển mạnh mẽ và bền vững, cần phải có những giải pháp toàn diện hơn. Một trong những vướng mắc lớn nhất chính là việc chưa có cơ sở nuôi trồng dược liệu biển theo quy mô hàng hóa. Dù có nhiều loài thủy sản quý, việc khai thác chủ yếu vẫn diễn ra theo hình thức thủ công và sản lượng chưa ổn định. Điều này không chỉ khiến việc phát triển ngành dược liệu biển gặp khó khăn về nguồn cung mà còn ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu quả kinh tế.
Bên cạnh đó, việc thiếu các nghiên cứu và dữ liệu đầy đủ về các loài dược liệu biển cũng là một vấn đề lớn. Việc thiếu thông tin về các điều kiện sinh trưởng, phát triển của các loài thủy sản biển và tác dụng dược lý của chúng làm cho việc phát triển ngành này gặp phải những rào cản lớn trong việc nghiên cứu, ứng dụng và sản xuất.
Ngoài ra, vấn đề về quy hoạch và phát triển ngành dược liệu biển cũng chưa được quan tâm đúng mức. Mặc dù tỉnh Phú Yên có nhiều nguồn tài nguyên dược liệu biển, nhưng việc xây dựng các khu vực bảo tồn, bảo vệ và phát triển các vùng dược liệu biển vẫn thiếu đồng bộ và hiệu quả.
Để phát triển bền vững ngành dược liệu biển, tỉnh Phú Yên cần tập trung vào việc triển khai các chính sách hỗ trợ nghiên cứu và phát triển sản xuất, xây dựng các mô hình nuôi trồng thủy sản dược liệu biển theo hướng công nghiệp. Các dự án nghiên cứu giống, công nghệ nuôi trồng cần được đẩy mạnh, với sự hỗ trợ của các cơ quan nghiên cứu khoa học, các trường đại học và viện nghiên cứu. Việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất và chế biến dược liệu biển sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời tạo ra nguồn thu bền vững cho người dân.
Tỉnh Phú Yên cần đẩy mạnh công tác bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản. Việc thành lập các khu bảo tồn biển và các vùng sinh thái biển là cần thiết để bảo vệ các loài thủy sản quý hiếm. Cùng với đó, các chương trình bảo vệ môi trường, bảo tồn san hô, rừng ngập mặn, và các hệ sinh thái biển cần được triển khai đồng bộ để tạo ra một môi trường sống ổn định cho các loài dược liệu biển.
Ngoài ra, tỉnh cũng cần tăng cường các hoạt động tuyên truyền và giáo dục cộng đồng về giá trị của dược liệu biển, khuyến khích sự tham gia của các tổ chức, doanh nghiệp và người dân trong việc phát triển ngành này. Việc tổ chức các lớp đào tạo nghề, hội thảo khoa học về dược liệu biển sẽ giúp nâng cao nhận thức và năng lực cho người dân và các doanh nghiệp trong tỉnh.
