Dự lễ khai mạc có các đồng chí: Vương Đình Huệ, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ; Nguyễn Sinh Hùng, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Chủ tịch Quốc hội; các đồng chí Ủy viên T.Ư Đảng: Nguyễn Đắc Vinh, Phó Chánh Văn phòng T.Ư Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Nghệ An; Đào Ngọc Dung, Bộ trưởng Lao động, Thương binh và Xã hội; Nguyễn Thế Kỷ, Tổng Giám đốc Đài Tiếng nói Việt Nam.
Lễ hội cam diễn ra từ ngày 28-12-2019 đến 1-1-2020, với điểm nhấn nổi bật là con đường cam tràn ngập sắc vàng với 24 gian hàng. Trong đó, 16 gian hàng giới thiệu sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý cam Vinh, tám gian hàng còn lại trưng bày các đặc sản, sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh. Đến nay, cam Vinh đã được xác lập chỉ dẫn địa lý tại 73 xã trên 11 huyện, trở thành tài sản quốc gia được Nhà nước bảo hộ trên phạm vi toàn quốc, một trong những thành tựu tiêu biểu của ngành nông nghiệp tỉnh Nghệ An. Trong số nhiều giống cam, có cam Xã Đoài được mệnh danh là sản vật “tiến vua”, nằm trong top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam. Từ giống cam này, đã được phát triển ra nhiều địa phương trong tỉnh, chất lượng tốt, trở thành sản vật riêng của xứ Nghệ.
Diện tích trồng cam ở Nghệ An đã tăng nhanh, hiện nay đạt hơn 5.500 ha, trong đó có hơn 3.300 ha cam đã cho thu hoạch quả, sản lượng đạt hơn 52.000 tấn/năm. Nghệ An quy hoạch đến năm 2020, diện tích cam đạt hơn 8.000 ha, sản lượng đạt hơn 160.000 tấn/năm.
Phát biểu tại lễ khai mạc, Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An Thái Thanh Quý hy vọng: Sau khi lễ hội cam kết thúc sẽ được chứng kiến sự bắt tay, hợp tác chặt chẽ hơn của những chủ trang trại, nhà vườn với các siêu thị, trung tâm thương mại, doanh nghiệp thu mua, chế biến nông sản để tạo đầu ra ổn định, bền vững cho cam Vinh nói riêng và các sản phẩm nông sản của Nghệ An nói chung.
Tại lễ khai mạc, các đại biểu và nhân dân được thưởng thức chương trình nghệ thuật "Nghệ An chào năm mới 2020" và tham quan các gian hàng giới thiệu "con đường cam" với nhiều sản phẩm cam Vinh chất lượng.
