Chính quyền và ngành chức năng Cà Mau đang khắc phục những tồn tại nhằm tạo nên đột phá và bước tiến quan trọng, góp phần thúc đẩy phát triển bền vững nghề nuôi cua - ngành hàng thủy sản chủ lực tại Cà Mau chỉ sau tôm.

Chiều 26-2, đại diện UBND tỉnh Cà Mau cho biết, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa có quyết định công nhận cho Cà Mau có bốn đặc sản lọt vào danh sách tốp 100 món ăn đặc sản và tốp 100 đặc sản quà tặng Việt Nam, gồm: Cua Năm Căn, mật ong rừng U Minh Hạ, tôm khô Cà Mau và lẩu mắm U Minh.