Đặc sản cá thu một nắng Đồ Sơn
Cá thu phơi một nắng Đồ Sơn lâu nay đã trở thành đặc sản được yêu thích của người tiêu dùng Hải Phòng và nhiều địa phương phía bắc. Hiện nay, sản xuất, chế biến cá thu phơi một nắng được coi là một trong những ngành mũi nhọn, góp phần phát triển du lịch và khai thác thủy sản.