[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ

Làng Tràng Cát (xã Kim An, Thanh Oai, Hà Nội) có nghề truyền thống trồng lá dong hàng trăm năm tuổi, là một trong những vựa lá dong lớn tại khu vực đồng bằng Bắc Bộ, cung cấp cho thị trường Hà Nội.

Thứ hai, ngày 16/01/2023 - 17:44

0:00 / 0:00

0:00

Làng Tràng Cát có truyền thống trồng lá dong hàng trăm năm tuổi. (Ảnh: TTXVN)

Làng Tràng Cát, xã Kim An, huyện Thanh Oai, Hà Nội có nghề truyền thống trồng lá dong hàng trăm năm tuổi, là một trong những vựa lá dong lớn tại khu vực Đồng bằng Bắc Bộ, cung cấp cho thị trường Hà Nội.

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 1

Đến làng Tràng Cát những ngày cận Tết, đâu đâu cũng thấy cảnh người dân thu hoạch lá dong. (Ảnh: Tuấn Anh/TTXVN)

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 2

Lá dong không thể thu hoạch sớm quá vì để lâu lá sẽ hỏng, còn thu hoạch muộn quá lại không kịp bán cho thương lái. (Ảnh: Phạm Hậu/TTXVN)

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 3

Ngay sau khi thu hoạch, lá dong sẽ được nhấn ngập nước và xếp thành chồng, sau đó được phân loại theo kích thước để thương lái đến thu mua. (Ảnh: Phạm Hậu/TTXVN)

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 4

Lá dong thường được sắp 50 tàu/bó để thương lái tiện thu mua. (Ảnh: Phạm Hậu/TTXVN)

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 5

Những ngày giáp Tết, người dân nơi đây lại tất bật với việc thu hoạch, rửa lá trước khi đem đi tiêu thụ. (Ảnh: Tuấn Anh/TTXVN)

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 6

Sau khi cắt lá, người dân rửa sạch rồi đem cất vào nơi râm mát. (Ảnh: Tuấn Anh/TTXVN)

[Ảnh] Làng lá dong hàng trăm năm tuổi Tràng Cát tất bật vào chính vụ ảnh 7

Theo kinh nghiệm dân gian, người dân bảo quản lá dong bằng cách dấp nước, bó lại và dựng đứng ở nơi có độ ẩm cao với phần cuống lá hướng xuống dưới, như thế, lá dong có thể để tươi tới 20 ngày. (Ảnh: Tuấn Anh/TTXVN)