[Video] TP Hồ Chí Minh siết chặt kiểm soát chất lượng nông sản, thực phẩm dịp Tết

Ngày 16/12, đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã làm việc với UBND TP Hồ Chí Minh về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và chuẩn bị nguồn cung nông sản, thực phẩm phục vụ Tết.

Theo báo cáo, TP Hồ Chí Minh hiện đáp ứng khoảng 60% nhu cầu tiêu dùng nông, thủy sản, phần còn lại được cung ứng từ các địa phương. Để phục vụ cao điểm Tết, thành phố đã chuẩn bị lượng hàng hóa trị giá hơn 26.000 tỷ đồng, trong đó có 9.000 tỷ đồng hàng bình ổn. Các hệ thống bán lẻ dự kiến tăng nguồn cung từ 2 đến 3 lần, trong khi các chợ đầu mối tăng 70–80% lượng hàng mỗi đêm.

Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm khi lượng hàng hóa đổ về lớn, thành phố đã tăng cường kiểm tra, giám sát nguồn gốc, chất lượng sản phẩm. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị TP Hồ Chí Minh tiếp tục nâng tần suất lấy mẫu, đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc và xây dựng dữ liệu dùng chung nhằm kiểm soát chất lượng ngay từ nguồn.

Thành phố khẳng định sẽ tiếp tục siết chặt thanh tra, kiểm tra, bảo đảm nguồn nông sản, thực phẩm an toàn, ổn định, phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng của người dân trong dịp Tết.

Có thể bạn quan tâm