Lễ hội Sâm và hương liệu, dược liệu quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh được kỳ vọng tạo môi trường cho doanh nghiệp Việt Nam, các địa phương, doanh nghiệp quốc tế giao lưu, quảng bá sản phẩm chất lượng; qua đó, góp phần xúc tiến thương mại, đầu tư, du lịch.