Ngày 11/10, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Tập đoàn triển lãm hàng đầu thế giới Informa Markets; Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn); Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Chi cục chăn nuôi và thú y các tỉnh; các hiệp hội chăn nuôi;… phối hợp tổ chức Triển lãm đầu ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt tại Việt Nam (Vietstock 2023).