Chế biến sầu riêng cấp đông tại Công ty TNHH Minh Hàng, xã Đức Liễu, huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước. (Ảnh NHẤT SƠN)

Gia tăng giá trị bền vững cho ngành hàng sầu riêng

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu sầu riêng năm 2024 có thể chạm mốc 3,5 tỷ USD. Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam và Tổng cục Hải quan Trung Quốc cũng đã ký Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm đối với sầu riêng đông lạnh xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc. Trước lợi thế và cơ hội đó, tại nhiều địa phương trên cả nước, diện tích trồng sầu riêng liên tục tăng, nguy cơ phá vỡ quy hoạch, ảnh hưởng lớn đến chất lượng sản phẩm.