Bảo đảm dinh dưỡng học đường cho học sinh vừa là nhiệm vụ quan trọng, vừa là trách nhiệm của nhà trường, gia đình và toàn xã hội. Thời gian qua, nhiều văn bản chính sách, quy định pháp luật về công tác bảo đảm dinh dưỡng học đường đã được ban hành nhằm tạo hành lang pháp lý cũng như các hướng dẫn chuyên môn kỹ thuật để chăm sóc dinh dưỡng cho học sinh ngày càng tốt hơn.