Đồng muối Sa Huỳnh có từ lâu đời, gần đây đã được Nhà nước đầu tư hơn 12 tỉ đồng xây dựng sáu tuyến đê bao với chiều dài hơn năm km phục vụ cho việc cải tạo, phát triển đồng muối.
Đến nay, diện tích muối Sa Huỳnh có hơn 116 ha, sản lượng muối hàng năm đạt khoảng 8.000 tấn, trong đó có một nửa là muối tinh chất lượng cao. Tuy nhiên, trong thời gian qua do giá muối thấp, đời sống diêm dân gặp nhiều khó khăn, thiếu vốn đầu tư cải tạo sản xuất muối trên nền xi măng chịu mặn…
Việc cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu Muối Sa Huỳnh sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc quảng bá sản phẩm đến với người tiêu dùng trên phạm vi cả nước. Bà con diêm dân có thể tiếp cận với phương pháp sản xuất muối sạch, cũng như thu hút đầu tư xây dựng nhà máy chế biến, tiêu thụ muối Sa Huỳnh thuận lợi hơn và từng bước giải quyết khó khăn trong cuộc sống.
