Những gói muối lạc ân tình

NDO -

Trong tiết trời nóng nực, khi nhiệt độ lên tới 40 độ, làm thế nào để lương thực, thực phẩm giữ được lâu nhất, khi người lao động ở trong các nhà trọ đang cách ly không có tủ lạnh bảo quản. Trăn trở tìm biện pháp, cuối cùng, cán bộ công đoàn tỉnh Bắc Giang đã phát động  phong trào làm muối lạc hỗ trợ công nhân, lao động (CNLĐ) các khu nhà trọ đang cách ly trên địa bàn.

Công đoàn Cục Thuế tỉnh Bắc Giang hưởng ứng phong trào làm muối lạc tặng công nhân, lao động đang cách ly.
Công đoàn Cục Thuế tỉnh Bắc Giang hưởng ứng phong trào làm muối lạc tặng công nhân, lao động đang cách ly.

Ý tưởng làm muối lạc gửi vào khu trọ cho đoàn viên xuất phát từ ý tưởng của của chị Trịnh Thị Hương, cán bộ Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Bắc Giang.

Chị Hương kể: Từ khi địa bàn tỉnh thực hiện cách ly, phong toả, hằng ngày, tôi thường xuyên nhận được câu hỏi, những lời xin từ các bạn công nhân: Chị ơi, hôm nay em được lĩnh những gì ạ?; Chị ơi có bột canh hay nước mắm không cho em một ít; Chị ơi em đang có bầu mà từ ngày cách ly, em chỉ ăn cơm với canh bí xanh… trong lòng thương lắm, loay hoay suy nghĩ phải làm điều gì đó giúp đoàn viên của mình.

Một tối về nhà nấu cơm, mông lung trong dòng suy nghĩ: Không biết bữa cơm của các bạn ấy thiếu mắm, thiếu muối thì chắc sẽ rất khó ăn. Nhưng ăn làm thế nào để bữa cơm của các bạn ấy có chút thức ăn mặn, trong khi cá, thịt khó bảo quản trong điều kiện nhà trọ rất hiếm tủ lạnh. Nhất là ở các phòng trọ công nhân độc thân hoặc không có gia đình ở chung.

Bất chợt nhìn thấy lọ muối lạc, món khoái khẩu của chồng, mình nảy ra ý định làm muối lạc cho công nhân. Ngay lập tức, chị Hương gọi điện nhờ bạn mua giúp 20kg lạc nhân, chục gói bột canh để bắt tay vào làm ngay.

Kế hoạch của chị Hương nhanh chóng được gia đình và các đồng nghiệp ủng hộ nhiệt tình. Chiều thứ sáu cuối tuần vừa qua, sau khi kết thúc giờ làm việc, các cán bộ công đoàn LĐLĐ tỉnh Bắc Giang đã cho ra thành phẩm 120 gói muối lạc đầu tiên sau bốn tiếng miệt mài rang, giã.

muoi_lac_1-1622473767240.JPG
 Chị Trịnh Thị Hương làm muối lạc gửi công nhân, lao động.

Cùng thời điểm đó, 120 hộp muối lạc của nhóm đoàn viên, người lao động Nhà Văn hóa Lao động tỉnh Bắc Giang cũng hoàn thành. Tất cả được nhanh chóng chuyển đến “Siêu thị 0 đồng” để phát cho công nhân lao động khó khăn.

Chứng kiến ý tưởng nhỏ của mình đã lan toả thành hiện thực, chị Hương xúc động nói: Số muối lạc bước đầu gửi vào siêu thị 0 đồng chẳng thấm tháp gì đối với gần 70 nghìn công nhân lao động đang cách ly tại các khu nhà trọ trên địa bàn. Nhưng nghĩ tới khoảnh khắc nhiều bữa cơm của đoàn viên, công nhân có thêm đĩa muối lạc trong điều kiện còn khó khăn mình thấy nhẹ lòng ít nhiều...

Hình ảnh những gói muối lạc công đoàn gửi tặng công nhân nhanh chóng lan truyền trên facebook, nhận được sự hưởng ứng tích cực từ đoàn viên, người lao động tỉnh Bắc Giang.

Tại cuộc họp giao ban, Phó Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Trần Tuấn Anh đề xuất, được Thường trực LĐLĐ tỉnh đồng ý mua nguyên liệu làm muối lạc và vận động đoàn viên, người lao động trên địa bàn thành phố chung tay hưởng ứng.

Phong trào ngay lập tức nhận được sự hưởng ứng, triển khai, nhân rộng trong toàn tỉnh, thu hút nhiều đoàn viên, CNVCLĐ tham gia.

muoi_lac_3-1622473766856.JPG
 Cán bộ Liên đoàn Lao động tỉnh Bắc Giang đóng gói muối lạc trước khi chuyển tới "Siêu thị 0 đồng".

Cô giáo Trần Thị Quỳnh, Chủ tịch Công đoàn Trường Mầm non Tam Tiến (xã Tam Tiến, huyện Yên Thế) cho biết, sau khi chia sẻ nội dung này trong nhóm Zalo, tất cả 38 đoàn viên của trường đều mong muốn được làm ngay. Chúng tôi cùng nhau đóng góp kinh phí mua lạc, muối để chế biến và gửi lên LĐLĐ huyện, rồi từ đó chuyển tới các Siêu thị 0 đồng.

Theo thống kê của LĐLĐ tỉnh Bắc Giang, các đoàn viên của huyện Hiệp Hoà đã ủng hộ 1,5 tấn lạc; Công đoàn Viên chức tỉnh ủng hộ 100kg lạc; Đoàn thanh niên Tổng LĐLĐ Việt Nam ủng hộ 1.000 hộp muối lạc; LĐLĐ huyện Yên Thế ủng hộ 600 gói muối lạc và lạc rang tẩm muối... Con số chưa dừng lại ở đó bởi còn nhiều nơi đăng ký ủng hộ.

Từ 25-5 đến nay LĐLĐ Bắc Giang thành lập 28 “Siêu thị 0 đồng” tập trung gần các khu công nghiệp ở huyện Việt Yên, Yên Dũng, TP Bắc Giang. Các siêu thị cung cấp nhu yếu phẩm thiết yếu, cơ bản bảo đảm cuộc sống cho CNLĐ trong vùng phong tỏa, cách ly.

Ngay trong sáng nay 31-5, 3.300 gói muối lạc được chuyển tới hai “Siêu thị 0 đồng” của huyện Yên Dũng và TP Bắc Giang.

Ở thời điểm hiện tại, phong trào làm muối lạc gửi tặng công nhân đang tiếp tục được triển khai rộng rãi. LĐLĐ tỉnh Bắc Giang cho biết sẽ trích tiền tích lũy công đoàn để mua nguyên liệu chế biến. Đồng thời, kêu gọi các tổ chức, cá nhân chung tay hỗ trợ cho công nhân đang cách ly theo quy định.

Theo Phó Chủ tịch Trần Tuấn Anh: Hiện nay, LĐLĐ tỉnh đã nhận được hơn hai tấn lạc, để làm thành phẩm 10.000 túi. Tuy nhiên, nhu cầu của CNLĐ vẫn đang rất lớn.

Tại buổi tiếp nhận hỗ trợ 600 triệu đồng từ Ngân hàng Sea Bank, Phó Chủ tịch Tổng LĐLĐ Việt Nam Ngọ Duy Hiểu cho biết: Với thời tiết khắc nghiệt như hiện nay, điều kiện bảo quản thực phẩm, nhất là thịt, rau xanh tại các khu nhà trọ đang phải cách ly còn hạn chế, Tổng LĐLĐ Việt Nam đã làm công văn gửi các doanh nghiệp miền trung, để mua cá khô cấp phát cho đoàn viên, người lao động đang phải cách ly tại Bắc Ninh, Bắc Giang. Hy vọng những nỗ lực từ các cấp công đoàn sẽ bảo đảm hơn chất lượng bữa ăn của CNLĐ, để họ có thể tăng sức đề kháng, chống dịch.