Liên kết tiêu thụ sản phẩm vải, nhãn

Vải, nhãn là những loại cây trồng chủ lực ở một số địa phương các tỉnh phía bắc. Tuy nhiên, thời gian qua các địa phương chưa khai thác hết tiềm năng, giá trị của hai loại cây trồng này. Vì vậy, để phát huy hiệu quả kinh tế của cây vải, nhãn, các bộ, ngành và địa phương cần đẩy mạnh công tác liên kết tiêu thụ, mở rộng thị trường trong nước cũng như xuất khẩu.

Sơ chế vải thiều trước khi xuất khẩu tại Hợp tác xã sản xuất nông sản và thương mại Hồng Giang (huyện Lục Ngạn, Bắc Giang). Ảnh: Anh Việt
Sơ chế vải thiều trước khi xuất khẩu tại Hợp tác xã sản xuất nông sản và thương mại Hồng Giang (huyện Lục Ngạn, Bắc Giang). Ảnh: Anh Việt

Theo Cục Trồng trọt, vải, nhãn là cây ăn quả chủ lực tại các tỉnh miền bắc, với tổng diện tích khoảng 98,3 nghìn ha; chiếm 27% tổng diện tích cây ăn quả toàn miền. Trong đó, vải 58,8 nghìn ha, nhãn 39,5 nghìn ha, tập trung tại một số tỉnh khu vực trung du miền núi phía bắc và đồng bằng sông Hồng. Nhờ ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến trong điều khiển ra hoa, đậu quả và thâm canh nên năng suất vải, nhãn đã được cải thiện rõ rệt. Năng suất vải bình quân cả nước tăng từ mức phổ biến dưới ba tấn/ha thời điểm trước năm 2006 lên mức phổ biến hơn năm tấn/ha những năm gần đây. Do vậy sản lượng vải khá ổn định từ năm 2012 đến nay ở mức 300 đến 350 nghìn tấn/năm. Cây nhãn, duy trì ở mức 500 đến 550 nghìn tấn/năm. Cục trưởng Trồng trọt Nguyễn Hồng Sơn cho biết, năm nay thời tiết thuận lợi cho vải, nhãn nở hoa, đậu quả và phát triển. Hiện tỷ lệ cây ra hoa, đậu quả đạt hơn 90%, hứa hẹn được mùa vải, nhãn. Do đó, nếu không có yếu tố cực đoan, bất thường do thời tiết, năng suất vải có thể đạt 5,7 tấn/ha, nhãn 6 tấn/ha; sản lượng nhãn ước tính đạt khoảng 200 nghìn tấn, vải 350 nghìn tấn. Riêng sản lượng vải ở ba tỉnh trọng điểm là Bắc Giang ước đạt 150 nghìn tấn, Hải Dương 55 nghìn tấn, Hưng Yên 12 nghìn tấn.

Ðến nay, nhiều diện tích vải đã được cấp chứng nhận VietGAP; giá bán vải sản xuất theo VietGAP và trong các vùng trồng xuất khẩu có giá cao hơn vải đại trà từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg. Qua thống kê, tỷ trọng sản phẩm vải tiêu thụ trong nước đạt khoảng 50% và đang có xu hướng gia tăng và địa bàn tiêu thụ cũng đang được mở rộng trên phạm vi toàn quốc. Sản phẩm vải thiều đã được kết nối tiêu thụ trong hệ thống phân phối bán lẻ tại mạng lưới các siêu thị lớn, các chợ đầu mối hoa quả ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh. Riêng cây nhãn, thị trường tiêu thụ vẫn ở trong nước là chủ yếu, nhiều nhất là ở Hà Nội, TP Hồ Chí Minh và Quảng Ninh. Sản phẩm vải tươi nước ta đã được xuất khẩu tới nhiều thị trường khác nhau: Trung Quốc, Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc các quốc gia trong ASEAN, Trung Ðông... và đang tiếp tục được mở rộng.

Để phát huy hết tiềm năng các sản phẩm vải, nhãn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho rằng cần tiếp tục hướng dẫn nông dân áp dụng các biện pháp chăm sóc tiên tiến, quản lý chặt chẽ an toàn thực phẩm đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu; tăng cường áp dụng kỹ thuật để kéo dài thời gian thu hoạch và bảo quản quả vải, nhãn; xây dựng chỉ dẫn địa lý, tăng cường công tác tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu sản phẩm vải, nhãn, nhất là sản phẩm an toàn sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP; đẩy mạnh hỗ trợ chứng nhận VietGAP cho các vùng sản xuất nhằm tạo điều kiện để xuất khẩu và cung ứng sản phẩm cho chuỗi các siêu thị, các khu vực đô thị, các khu công nghiệp. Hướng dẫn, hỗ trợ thực hiện các yêu cầu về tem nhãn, bao gói và truy xuất nguồn gốc. Thực hiện kiểm tra và cấp giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật tại vùng sản xuất vải, nhãn để giảm thời gian làm thủ tục tại cửa khẩu, tạo điều kiện xuất khẩu nhanh chóng, thuận lợi. Cần tiếp tục đẩy mạnh tiêu thụ trong nước đồng thời mở rộng thị trường và xúc tiến thương mại để tăng lượng nhãn, vải xuất khẩu, thúc đẩy các doanh nghiệp sớm triển khai ký kết hợp đồng tiêu thụ vải, nhãn với người sản xuất.

Có thể bạn quan tâm