Hội chợ chính thức khai mạc tối 25-11 và kéo dài đến hết 29-11 tại quảng trường Trung tâm thương mại Mega Mall Royal City (72A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội).
Đây là sự kiện thường niên từ năm 2014 đến nay do UBND thành phố Hà Nội giao Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội (HPA) chủ trì, phối hợp với các cơ quan Hà Nội, đơn vị liên quan tổ chức.
Đông đảo các doanh nghiệp, Hợp tác xã, cơ sở sản xuất và các đơn vị (Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Trung tâm Xúc tiến Thương mại/Khuyến công...) của các tỉnh, thành phố trong cả nước đã tham gia các kỳ Hội chợ trước đây. Các đơn vị giới thiệu không chỉ sản phẩm đặc sản, đặc trưng của các vùng miền, mà còn cả các sản phẩm đã được cấp chứng nhận bảo hộ chỉ dẫn địa lý: thủy hải sản chế biến, nông sản thực phẩm chế biến, đồ uống, sản phẩm gia vị, trái cây, bánh kẹo, chè, cà phê, hàng thủ công mỹ nghệ, quà tặng... bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, xuất xứ hàng hóa.
Trong khuôn khổ Hội chợ còn có các hoạt động giao thương, kết nối, tư vấn doanh nghiệp có sự tham gia của các nhà phân phối lớn (AEON, Central Group, Lotte…), trung tâm thương mại, siêu thị, chợ đầu mối, nhà sản xuất…
Ngoài ra, các đơn vị cũng trình diễn quảng bá sản phẩm, xúc tiến du lịch như Trình diễn, tôn vinh sản phẩm truyền thống; Trình diễn tay nghề của các nghệ nhân làng nghề; Trình diễn thưởng trà vùng Tây Bắc, quy trình sao tẩm chè sạch từ các vùng chè nổi tiếng và giới thiệu văn hóa trà; Trình diễn ẩm thực các vùng miền;Trình diễn, quảng bá thương hiệu đặc sản trái cây: cam (Cao Phong, Hà Giang, Hàm Yên), Xoài Cao Lãnh; cà phê (Buôn Mê Thuật); Sâm Ngọc Linh (Quảng Nam)...
