Sáng 4-2 (tức ngày 23 tháng Chạp), người dân Hà Nội mang cá ra các sông, hồ để thả tiễn ông Táo về trời. Thả cá chép là phong tục truyền thống có từ lâu đời, theo quan niệm xưa, cá chép được thả phải khỏe mạnh để có sức đưa “thần bếp” về trời, bẩm báo chuyện một năm qua của gia chủ.