Huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai được gọi là “Cao nguyên trắng”, bởi vào mùa hoa mận Tam Hoa nở rộ, nơi đây ngập tràn sắc trắng. Vào độ này, mận Tam Hoa chín rộ, thu hút người mua kẻ bán và du khách mọi miền đến Bắc Hà tham quan trải nghiệm và thưởng thức quả mận Tam Hoa giòn, ngọt nổi tiếng nơi đây.

Mận Tam Hoa là đặc sản của vùng đất được mệnh danh “cao nguyên trắng” Bắc Hà (Lào Cai), nơi có khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, khiến cho quả mận to, giòn ngọt, cùi dày hạt nhỏ, màu tím hồng rất đẹp. Mận Tam Hoa chín rộ  vào đầu tháng 6 hằng năm.