Còn nhiều cơ sở vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày 27-7, tại Hà Nội diễn ra buổi tổng kết "Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm" (từ 15-4  đến 15-5-2004). Ðến dự, có đại diện Văn phòng Chính phủ, Ban Khoa giáo T.Ư, Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn... 

Báo cáo của  Bộ Y tế cho thấy:  nhờ sự phối hợp chặt chẽ giữa các bộ, ban, ngành và các địa phương, cho nên "Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm" đã được phát động rộng khắp trong cả nước. Theo thống kê chưa đầy đủ, trong "Tháng hành động" năm nay, tại tám tỉnh, thành phố xảy ra tám vụ ngộ độc thực phẩm với gần 70 người mắc, trong đó có tám trường hợp tử vong,  chủ yếu do ăn phải nấm độc và cá nóc (so cùng kỳ năm 2003 là 21 vụ, hơn 620 người mắc và chết một trường hợp). Trong "Tháng hành động" năm nay không có vụ ngộ độc hàng loạt nào xảy ra (năm 2003 là  năm vụ). Tuy nhiên, qua thanh tra, kiểm tra  hơn 122 nghìn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ở 61 tỉnh, thành phố, chỉ có 90 nghìn 880 cơ sở đạt tiêu chuẩn  vệ sinh an toàn thực phẩm (hơn 74%). Ðáng chú ý, ngành quản lý thị trường (Bộ Thương mại) phối hợp  các ngành liên quan kiểm tra 30.365 cơ sở, đã xử lý hơn 3.650 cơ sở vi phạm quy định vệ sinh an toàn thực phẩm;  tiêu hủy 55 mặt hàng thực phẩm kém chất lượng, phần lớn gia cầm buôn lậu qua biên giới, cá nóc, thịt lợn không qua kiểm  dịch... Ðồng thời thu nộp ngân sách Nhà nước hơn một tỷ 460 triệu đồng.