Làm rõ nguồn gốc thực phẩm nhập khẩu

Tại Lạng Sơn, Đội chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả của tỉnh phối hợp Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3, thuộc Chi cục QLTT tỉnh và Phòng Cảnh sát môi trường (PC 49), Công an tỉnh bắt giữ xe ô-tô tải BKS 12C-025.59 đang vận chuyển 22 lồng nhựa chứa 506 kg gà thịt không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp, không có giấy kiểm dịch vệ sinh thú y, số gà trên đều trong tình trạng rất yếu, nhiều con đã chết. Còn ở Cao Bằng, thông qua công tác tuần tra ở khu vực xã Đức Long, huyện Hòa An, Đội kiểm soát Hải quan (Cục Hải quan tỉnh Cao Bằng) đã phát hiện, bắt giữ hơn một tấn gà thịt nhập lậu trên xe ô-tô BKS 29C-451.76 đang được vận chuyển từ khu vực biên giới huyện Hà Quảng ra TP Cao Bằng tiêu thụ.

Số gà kể trên chủ yếu là gà thải loại từ các cơ sở chăn nuôi của nước bạn. Nhiều ý kiến cho rằng, các cơ quan có trách nhiệm mới chỉ xử lý được phần nổi của tảng băng, còn phần “chìm” chưa được giải quyết triệt để. Do vậy từ đầu tháng 7 đến nay, tại một số nơi trên địa bàn TP Hồ Chí Minh xuất hiện việc rao bán “gà mái đẻ” siêu rẻ (nguyên con ướp lạnh, được làm sạch nhưng không có đầu và chân, không có bao bì, nhãn mác, địa chỉ xuất xứ hay hạn sử dụng), trọng lượng dao động từ 1,2 đến 1,7 kg/con, với giá từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg. Nhiều chủ quán ăn nhập về làm nguyên liệu, bởi giá thành rẻ hơn so với các loại gà thông thường.

Gần đây, tại một số đô thị lớn như TP Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, tình trạng gà không cánh, không đầu, được bán với giá rẻ cũng xuất hiện tại một số siêu thị lớn, thu hút lượng người mua khá nhiều nhưng cũng gây không ít hoang mang, nghi ngờ cho người tiêu dùng. Theo nhiều chuyên gia trong lĩnh vực chăn nuôi - thú y, các sản phẩm kể trên chủ yếu được nhập từ nước khác về Việt Nam, thực chất là gà thải loại, sau hai đến ba năm nuôi để khai thác trứng. Trong quá trình này, người nuôi thường tiêm phòng nhiều vắc-xin, trộn kháng sinh vào thức ăn để ngừa bệnh cho gà. Sau thời gian dài, tồn dư kháng sinh trong thịt gà thải loại rất cao, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu người tiêu dùng ăn nhiều thịt gà này, sẽ tạo ra thể vi sinh vật kháng thuốc, nhờn thuốc kháng sinh, nếu chúng gây bệnh thì rất khó điều trị. Ở nhiều nước, loại gà này chủ yếu dùng làm bột xương, bột thịt làm thức ăn cho động vật. Việc để gà loại thải “trôi nổi” trên thị trường còn ảnh hưởng đến các hộ chăn nuôi gia cầm trong nước. Thế nhưng, cho đến nay, dư luận vẫn chưa lý giải được, bằng cách nào những con gà “trọc” này lại vào được nước ta, cho dù các bộ, ngành chức năng đã nghiêm cấm việc vận chuyển, buôn bán, giết mổ, tiêu thụ gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu, kể cả việc cho, tặng gia cầm và sản phẩm gia cầm của các tổ chức, cá nhân và cư dân khu vực biên giới...

Phải chăng vì gà nhập lậu đem lại siêu lợi nhuận, nên các “đầu nậu” tìm mọi cách tuồn hàng vào nội địa để trục lợi bất chính, hay một số doanh nghiệp xuất, nhập khẩu lợi dụng “kẽ hở” hàng tạm nhập tái xuất để tạm nhập gà về Việt Nam chờ xuất sang nước khác, nhưng lại tuồn hàng ra tiêu thụ, kiếm lời? Các cơ quan chức năng cần sớm vào cuộc làm rõ và công bố những thông tin về nguồn gốc và có khuyến cáo để người tiêu dùng biết được mình đang mua sản phẩm gì, có an toàn khi sử dụng không, tránh gây hoang mang trong xã hội.