Khoai tây trắng “bén duyên” đất cát Nghệ An

Dù mới du nhập về Nghệ An thời gian ngắn nhưng với sự giúp sức của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, cây khoai tây Atlantic (còn gọi khoai tây trắng) đã “thắng” lớn trên vùng đất cát Diễn Châu.

Nhập khoai tây lên xe container.
Nhập khoai tây lên xe container.

Trước nhu cầu lớn từ phía đối tác, không chỉ Diễn Châu tiếp tục mở rộng diện tích mà nhiều huyện khác trong tỉnh cũng đã “xe duyên” với cây khoai tây này. Khoai tây trắng hứa hẹn “bén duyên” lâu dài trên vùng đất Nghệ An.

Niềm vui ngày đầu xuân

Mới mồng 4 Tết Nhâm Dần, bà con xã Diễn Phong, huyện Diễn Châu đã tấp nập ra đồng thu hoạch khoai tây để bán cho Tập đoàn Orion. Niềm vui ngày Tết như được nhân lên khi thu hoạch đến đâu, khoai tây được bốc lên xe contairner đến đó. Giá thu mua cao đúng như đã ký cam kết từ đầu vụ. 

Đến sáng Khai hạ mồng 7 Tết Nhâm Dần, tại ngã tư đường liên xã vào UBND xã Diễn Phong khá đông người dân cùng những chiếc xe kéo chất đầy khoai tây tấp nập nhập sản phẩm. Những bì khoai tây được chất cao ngang thân người, dài hàng trăm mét dọc theo tuyến đường vào UBND xã Diễn Phong như  Lễ hội khoai tây! Phía xa, một chiếc xe contairner đang bốc gần xong hàng và mấy chiếc đang đợi đến lượt trông thật vui mắt. Phía ngoài đồng, những luống khoai tây được cày vỡ, lộ trên mặt đất  những củ khoai tây to bằng cái cốc; các chị, các em vừa nhặt vừa phân loại, cho vào bì những củ đạt tiêu chuẩn. Còn nam giới dùng xe chở những bì khoai tây vừa thu hoạch đến điểm nhập, cách chân ruộng không xa.

Ông Trần Đức Thưởng ở xóm 1 (Diễn Phong)  khoe: Vụ đông 2021, nhà tôi chỉ trồng hai sào. Khoai tây dễ trồng, giá thu mua lại khá, doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Nên vụ đông ni, nhà tui trồng lên 3,1 sào, cho thu hoạch từ tám tạ đến một tấn/sào; lãi gần 3,5 triệu đồng/sào. Một thu nhập khá tốt đối với bà con chúng tôi. Kế bên, bà Trịnh Thị Kim cũng đang chuẩn bị nhập khoai tây, cho biết: Năm trước, thấy hàng xóm trồng khoai tây, giá cao, lại tiêu thụ nhanh gọn, mà ham, nên năm ni nhà tui mới vào cuộc, bốn sào trồng bắp cải chuyển sang khoai tây. Bà Kim nhẩm tính, trừ chi phí, trong vòng 90 ngày, gia đình thu hơn 13 triệu đồng tiền lãi…

Bà con cũng như cán bộ xã Diễn Phong, khuôn mặt rạng rỡ chia sẻ, khoai tây không chỉ dễ trồng, sản lượng lớn, giá bán cao, mà quan trọng nhất là làm ra đến đâu, doanh nghiệp bao tiêu hết đến đó, không phải lo lắng như các sản phẩm rau, màu khác, phụ thuộc sự trôi nổi thị trường, có khi phải nhờ giải cứu. Đó chính là cái “thắng” lớn của trồng khoai tây ở đây. Để thắng lợi hơn nữa, bà con mong muốn có thêm doanh nghiệp chế biến thức ăn gia súc cùng vào cuộc thu mua hết số khoai tây không đủ phẩm cấp nhập cho Orion, đó là củ nhỏ, xanh, nứt, chiếm khoảng 15 - 20% sản lượng.

Gặp anh Bùi Mạnh Cường, cán bộ của Viện Sinh học nông nghiệp (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) tại điểm bốc khoai tây lên ô-tô, anh Cường cho biết: Hai ngày qua đã thu mua được hơn 150 tấn khoai tây. Và trong vài ngày tới, thu mua thêm 500 tấn khoai tây tại Diễn Phong. Nhìn chung khoai tây trồng ở đây cho củ to, mẫu mã đẹp. Cũng theo anh Cường, hiện đơn vị đang tổ chức thu mua khoai tây tại Diễn Châu - nơi đã ký kết trồng khoai tây với viện. Được biết, Viện Sinh học nông nghiệp vừa cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng cho người dân; đồng thời, đại diện cho Tập đoàn Orion để bao tiêu sản phẩm. 

Cán bộ của Hợp tác xã dịch vụ Nông nghiệp Diễn Phong chia sẻ, để có được sản phẩm khoai tây như hôm nay, năm 2020, Hợp tác xã được Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ (thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Nghệ An) chọn triển khai mô hình trồng cây khoai lang trắng, để từ đây gắn kết với Viện Sinh học nông nghiệp hướng dẫn kỹ thuật cũng như bao tiêu sản phẩm. Hợp tác xã có khoảng 100 ha đất có thể làm khoai tây. Nhưng dịp năm 2020, xã viên chưa tin, vì trước đây bà con cũng từng trồng vài vụ khoai tây cho một vài doanh nghiệp nhưng không hiệu quả. Thế nên dự kiến của Hợp tác xã từ 9 ha giảm xuống còn sáu ha. Nhưng đến kỳ thu hoạch thì xã viên vui vô kể. Sản lượng đạt rất cao, hầu hết đều hơn 18 tấn/ha, có diện tích đạt đến 32 tấn/ha. Khoai tây sau thu hoạch, được doanh nghiệp thu mua ngay tại chân ruộng với giá bảy nghìn đồng/kg. Lợi nhuận thu được bình quân khoảng 70 triệu đồng/ha/90 ngày. Thế nên xã viên giành nhau giống để trồng. Đến mức gia đình giám đốc Hợp tác xã cũng phải nhường xã viên lấy giống trồng trước. Vụ đông 2021 với diện tích 30 ha, Hợp tác xã được Tập đoàn Orion tặng một máy làm đất trị giá 450 triệu đồng. Sang vụ đông 2022, chắc chắn diện tích sẽ tăng hơn nữa. Bà con đang quyết tâm để Tập đoàn tặng thêm một chiếc máy.

Khoai tây trắng “bén duyên” đất cát Nghệ An -0
Niềm vui được bao tiêu khoai tây ổn định sau thu hoạch. 

Hứa hẹn duyên dài lâu

Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Nghệ An Trần Quốc Thành cho biết: Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Nghệ An được Sở giao chủ trì đã thực hiện thành công dự án: “Xây dựng mô hình liên kết phát triển sản xuất khoai tây gắn với tiêu thụ từ nguồn giống khoai tây sạch bệnh bằng công nghệ khí canh tại Nghệ An”. Không chỉ sản xuất thành công giống khoai tây sạch bệnh bằng công nghệ khí canh mà Trung tâm còn xây dựng thành công mô hình liên kết phát triển sản xuất khoai tây gắn với tiêu thụ từ nguồn giống khoai tây sạch bệnh này, phục vụ cho tiêu thụ tại xã Diễn Phong. 

Tại huyện Diễn Châu, cùng với xã Diễn Phong có các xã Diễn Trung, Diễn Thành, Diễn Mỹ, Diễn Lộc… tham gia trồng với diện tích gần 130 ha. Nhiều xã ở thị xã Thái Hòa, các huyện: Đô Lương, Nam Đàn, Hưng Nguyên, Thanh Chương, Tân Kỳ, Nghi Lộc bắt đầu bén duyên với cây khoai tây trắng. Tính ra, tổng diện tích cây khoai tây trắng vụ đông năm 2021 ở Nghệ An đã lên hơn 200 ha. Chưa kể hàng trăm ha khoai tây vàng đã trồng tại nhiều địa phương khác. Hy vọng, các mô hình này sẽ là “ngòi nổ” để nhân rộng diện tích cây khoai tây trắng ra những vùng có điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, Giám đốc Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Nghệ An Ngô Hoàng Linh cho biết thêm.

Để tiếp tục phát triển cây khoai tây tại Nghệ An, Viện trưởng Sinh học nông nghiệp Nguyễn Xuân Trường cho rằng: Các cơ quan, ban, ngành của tỉnh Nghệ An, đặc biệt là Sở Khoa học và Công nghệ đã thúc đẩy chương trình này phát triển. Nếu không có những giúp đỡ ấy, chắc chắn Viện sẽ mất thêm nhiều thời gian mới đem được tiến bộ khoa học cùng doanh nghiệp đến với bà con nông dân Nghệ An. Trong tương lai nhu cầu khoai tây nguyên liệu của Tập đoàn Orion sẽ lớn hơn rất nhiều. “Như vậy, người nông dân tham gia trồng cây khoai tây hoàn toàn không phải lo về đầu ra. Đây là sản xuất nông nghiệp bền vững, sẽ không có tình trạng được mùa, mất giá”, Viện trưởng Nguyễn Xuân Trường khẳng định.

“Nhờ sự gắn kết chặt chẽ “bốn nhà”, đến nay, chúng tôi chắc chắn rằng, người nông dân của tỉnh sẽ gắn bó cùng cây khoai tây Alantic và Tập đoàn Orion, qua đó, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng vụ đông, nâng cao thu nhập cho người dân”, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Nghệ An Hoàng Nghĩa Nhạc nhấn mạnh.

Theo Bí thư Đảng ủy xã Diễn Phong Liễu Phi Kha, địa phương có diện trồng rau màu khá lớn, tuy nhiên việc tiêu thụ sản phẩm cực kỳ khó khăn. Có những giai đoạn phải kêu gọi giải cứu. Hai năm qua, xã tiếp cận được mô hình trồng khoai tây cho những kết quả rất tốt. Vụ đông 2021, kế hoạch trồng 30 ha nhưng đạt 40 ha. Với mô hình này, các khâu giống, kỹ thuật và tiêu thụ sản phẩm đã có các cơ quan khoa học, doanh nghiệp lo cho trọn vẹn, người dân chỉ việc tập trung sản xuất. Vì vậy, cấp ủy, chính quyền xã sẽ tiếp tục chỉ đạo, mở rộng diện tích trong những mùa vụ tới...

Có thể bạn quan tâm

Trẻ khiếm thính tham gia hoạt động ngoại khóa.

Rút ngắn khoảng cách để nối dài yêu thương

“Trong hành trình 14 năm vừa làm mẹ vừa đồng hành cùng con, dù đã gặp nhiều người cùng hoàn cảnh nhưng đối với gia đình, con vẫn là riêng biệt nhất”, chị Nông Thị Tình, thành viên nhóm cha mẹ trẻ khiếm thính ở Thái Nguyên chia sẻ.

TS Chu Mạnh Trinh (ngoài cùng bên phải) đi thực tế tại làng gốm Mỹ Thiện.

Ông tiến sĩ của du lịch cộng đồng

“Phải bảo vệ tuyệt đối môi trường tự nhiên”, đó là quan điểm cứng rắn của TS Chu Mạnh Trinh, giảng viên Khoa Sinh - Nông nghiệp - Môi trường Trường đại học Sư phạm (Đại học Đà Nẵng).

Những ngày trong rừng, thành viên Đoàn công tác 06 liên tục phải leo ngược dốc để lên trên cao quan sát khu vực nghi có tái trồng cây thuốc phiện.

Cuộc chiến xóa bỏ cây thuốc phiện

So nhiều năm trước, những triền núi đã không còn loang lổ sắc tím hoa thuốc phiện nhưng điều đó không có nghĩa là dấu tích của loài cây ấy không còn hiện hữu.

Tàu vào ga xép Cẩm Giàng.

Về lại ga xép

Tôi đã cố cưỡng lại sự mời gọi của chuyến food tour (du lịch ẩm thực) tại trung tâm thành phố Hải Phòng (cũ) để xuống tàu sớm hơn ba ga.

Bà Đạm Thư chia sẻ những câu chuyện về A Lưới với bạn bè.

Người phụ nữ nặng lòng với thung lũng da cam

​Tại căn hộ chung cư nhỏ ở TP Hồ Chí Minh, tôi từng chứng kiến một hình ảnh cảm động. Có một bà cụ dáng người nhỏ bé, mái tóc bạc trắng, lưng còng gập xuống đến mức phải tựa hẳn vào chiếc xe đẩy mới có thể đứng vững.

Anh hùng LLVTND Đinh Hữu Thuần trong một lần được gặp Đại tướng Võ Nguyên Giáp.

Từ canh trời Tổ quốc đến góc thiền giữa trời Tây Bắc

​Gặp lại người lính ra-đa năm nào, Anh hùng Lực lượng Vũ trang nhân dân Đinh Hữu Thuần, giờ đây là Thiền sư Thích Chánh Tuệ giữa mù sương Sa Pa, chúng tôi hiểu rằng: Sau cùng, vinh quang lớn nhất không phải là tấm huy chương lấp lánh trên ngực áo, mà là sự tự tại, bao dung trong một tâm hồn đã dâng hiến trọn vẹn cho Tổ quốc.

Quay tời thả “cá sắt” xuống dòng sông Năng.

Lặng lẽ Đầu Đẳng

Tôi mượn ý của nhà văn Nguyễn Thành Long trong tác phẩm “Lặng lẽ Sa Pa” cũng để nói về những người làm nghề “gác” trạm khí tượng thủy văn ở Đầu Đẳng. Đã hơn 50 năm, tác phẩm "Lặng lẽ Sa Pa" ra đời nhưng ở Trạm thủy văn Đầu Đẳng (xã Ba Bể, Thái Nguyên) vẫn “ba không”: Không đường, không điện, không nước sạch.

Nghệ nhân Váng Vần Séng (trái) chơi đàn lìn xìn.

Đàn lìn xìn còn vang trên núi non

Thèn Hồng Quân dẫn tôi tới nhà ông Váng Vần Séng ở thôn Cốc Coọc, xã Pà Vầy Sủ, tỉnh Tuyên Quang. Ông là nghệ nhân chế tạo đàn lìn xìn - loại nhạc cụ dùng đệm cho các khúc hát dân gian của người Nùng. Đã lâu lắm mới lại có người hỏi đàn, ông nhớ người mua đàn một, nhớ điệu hát, tiếng đàn đến mười phần.

Đường lên khu A Trạm radar 485.

Vượt dốc thăm nhà trên núi của lính biển

Chỉ còn đúng một chuyến tàu cao tốc ra đảo Trà Bản (đặc khu Vân Đồn, Quảng Ninh) lúc chúng tôi tới. Những con tàu gỗ chở khách khác đã nép mình nơi góc cảng Cái Rồng. Trời đổ mưa từ sáng, gió ngoài vịnh Bái Tử Long cũng bắt đầu trở mình.

Cán bộ, chiến sĩ tàu 740 (Hải đoàn 129, Quân chủng Hải quân) được chở tới Nhà giàn DK1/20 để thực hiện bỏ phiếu sớm.

Lá phiếu chủ quyền trên sóng thềm lục địa

Những ngày đất liền vẫn đang trong giai đoạn chuẩn bị cho kỳ bầu cử đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, thì trên Biển Đông, nhiều khu vực đã hoàn thành việc bỏ phiếu sớm. Năm nay, hành trình bỏ phiếu sớm cũng tiến hành ngay khi kỳ nghỉ Tết Nguyên đán vừa kết thúc.

Nhiệt huyết của những người lính ra khơi năm xưa còn chảy vào lớp người hôm nay ở Lý Sơn.

Nghĩa khí đất đảo hùng binh

Giữa mênh mang Biển Đông, hòn đảo vẫn lặng lẽ mà hiên ngang nơi đầu sóng ngọn gió, vừa là tiền đồn, vừa là chứng nhân cho hành trình mở cõi, giữ biển.

Những bản làng của đồng bào Pa Kô, Vân Kiều dọc đường biên giới.

Đi trong sương giá biên thùy

Có những chuyến đi để trở về, nhưng cũng có những chuyến đi để thấy mình “lớn” thêm trong sự nhỏ bé trước cuộc đời. Đêm 28 Tết Bính Ngọ, Hà Nội bắt đầu nồng nàn mùi nước lá mùi già, tôi lại chọn ngược gió, ngược sương để tìm về dải đất miền trung nắng cháy - nơi mà “Tết” là một khái niệm vừa thân thương, vừa xa xôi đến lạ lùng.

Kíp xuồng tàu Trường Sa 19 đang nhận hàng để đưa lên nhà giàn DK1/2 (bãi cạn Phúc Tần).

Đi về phía mặt trời (kỳ 1)

Từ cầu cảng KTQP Trường Sa (Bộ Tư lệnh Vùng 2 Hải quân, Thành phố Hồ Chí Minh) xuất phát, chúng tôi bắt đầu hải trình về nơi những bãi cạn trên thềm lục địa phía nam, trong chuyến thăm, chúc Tết theo thông lệ hằng năm. 

Trương Chấn Sang vẫn ngày ngày nỗ lực mang niềm tin và hy vọng đến cho những thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn trên khắp mọi miền Tổ quốc.

"Đi về phía nắng" từ bóng tối nghịch cảnh

Có những hạt mầm không may rơi vào kẽ đá, chịu đựng biết bao khắc nghiệt từ bão giông, nhưng khi vươn mình đón nắng lại trở thành nhành cây kiên cường nhất. Chàng trai sinh năm 1997 Trương Chấn Sang là một nhành cây như thế.

Anh Trần Thanh Quang (đứng giữa) lưu giữ nét tinh hoa ẩm thực Huế.

Ngọt thơm ký ức tìm về

Cứ độ Tết đến xuân về, trong mỗi gia đình xứ Huế luôn ngào ngạt hương thơm của các loại bánh mứt. Sự khéo tay, óc sáng tạo của người Huế được thể hiện qua từng đường nét và mùi vị bánh trái. Ánh nắng dịu nhẹ ở vùng đất cố đô xưa càng thêm bình yên qua từng câu chuyện về ẩm thực cung đình, bánh mứt dân gian.

Nhiều trẻ mắc chứng tự kỷ vui chơi với người thân tại khu vực Amehouse mà vợ chồng Vân Anh đã lập ra.

Giấc mơ về một khu vườn sáng

Vân Anh năm nay 40 tuổi, sống cách Hoàn Kiếm của Hà Nội chỉ hơn chục cây số. Chị từng là giám đốc điều hành của một công ty có hàng trăm nhân viên, quen với áp lực, nhịp sống gấp gáp và những quyết định lớn nhỏ mỗi ngày.

Biểu diễn trống đất kết hợp hát ví, hát giang của người Mường.

Về đất Tổ nghe “Toòng Tửng” cùng trống đất

Trống đất không phải là một chiếc trống da như chúng ta hình dung bình thường, có thể mang đi, mà thật sự là nhạc cụ được tạo tác từ lòng đất. Còn Toòng Tửng là một nhạc cụ bộ gõ. Toòng Tửng đi cùng với trống đất mới tạo nên bộ nhạc cụ hoàn chỉnh.

Miến dong ở Côn Minh vẫn được phơi nắng theo phương pháp truyền thống.

Thương hiệu dong riềng trên đất sỏi

Khi sương muối giăng kín đỉnh Áng Toòng, đất Côn Minh (tỉnh Thái Nguyên) bừng tỉnh trong nhịp sống hối hả nhất của năm. Trên những sườn đồi cằn sỏi đá, cây dong riềng “ăn sương, uống gió” vẫn bung hoa đỏ. Những củ dong xù xì qua đôi bàn tay cần cù tạo nên những sợi miến dai ngon danh bất hư truyền.

Nghề nuôi thủy sản tại vịnh Xuân Đài đang gượng dậy sau thiên tai.

Bắt đầu lại với những điều chưa bao giờ

Chưa bao giờ người dân Phú Yên và Quy Nhơn cũ (nay là Gia Lai và Đắk Lắk) lại xuống giống vụ đông xuân muộn thế. Chưa bao giờ những chợ tôm hùm ở Sông Cầu (Đắk Lắk) mùa này vắng thế. Chưa bao giờ hai nơi này lại nhiều ngôi nhà phải xây sửa đến thế, dù đang vào mùa mưa...

Phạm nhân T.T.T. chạy lại đỡ mẹ già trên sân khấu chương trình.

Thắp sáng những ước mơ hoàn lương

Phía sau mỗi bản án đều là một cuộc đời. Khi sai lầm được nhận thức đúng và đủ, khát vọng làm lại sẽ thay thế những gam mầu tối trong tâm tưởng mỗi con người. Nhờ những chính sách khoan hồng của Nhà nước, ngày về trong giấc mơ mỗi đêm của phạm nhân T.T.T. đã không còn xa.