Khoai tây trắng “bén duyên” đất cát Nghệ An

Dù mới du nhập về Nghệ An thời gian ngắn nhưng với sự giúp sức của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, cây khoai tây Atlantic (còn gọi khoai tây trắng) đã “thắng” lớn trên vùng đất cát Diễn Châu.

Nhập khoai tây lên xe container.
Nhập khoai tây lên xe container.

Trước nhu cầu lớn từ phía đối tác, không chỉ Diễn Châu tiếp tục mở rộng diện tích mà nhiều huyện khác trong tỉnh cũng đã “xe duyên” với cây khoai tây này. Khoai tây trắng hứa hẹn “bén duyên” lâu dài trên vùng đất Nghệ An.

Niềm vui ngày đầu xuân

Mới mồng 4 Tết Nhâm Dần, bà con xã Diễn Phong, huyện Diễn Châu đã tấp nập ra đồng thu hoạch khoai tây để bán cho Tập đoàn Orion. Niềm vui ngày Tết như được nhân lên khi thu hoạch đến đâu, khoai tây được bốc lên xe contairner đến đó. Giá thu mua cao đúng như đã ký cam kết từ đầu vụ. 

Đến sáng Khai hạ mồng 7 Tết Nhâm Dần, tại ngã tư đường liên xã vào UBND xã Diễn Phong khá đông người dân cùng những chiếc xe kéo chất đầy khoai tây tấp nập nhập sản phẩm. Những bì khoai tây được chất cao ngang thân người, dài hàng trăm mét dọc theo tuyến đường vào UBND xã Diễn Phong như  Lễ hội khoai tây! Phía xa, một chiếc xe contairner đang bốc gần xong hàng và mấy chiếc đang đợi đến lượt trông thật vui mắt. Phía ngoài đồng, những luống khoai tây được cày vỡ, lộ trên mặt đất  những củ khoai tây to bằng cái cốc; các chị, các em vừa nhặt vừa phân loại, cho vào bì những củ đạt tiêu chuẩn. Còn nam giới dùng xe chở những bì khoai tây vừa thu hoạch đến điểm nhập, cách chân ruộng không xa.

Ông Trần Đức Thưởng ở xóm 1 (Diễn Phong)  khoe: Vụ đông 2021, nhà tôi chỉ trồng hai sào. Khoai tây dễ trồng, giá thu mua lại khá, doanh nghiệp bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Nên vụ đông ni, nhà tui trồng lên 3,1 sào, cho thu hoạch từ tám tạ đến một tấn/sào; lãi gần 3,5 triệu đồng/sào. Một thu nhập khá tốt đối với bà con chúng tôi. Kế bên, bà Trịnh Thị Kim cũng đang chuẩn bị nhập khoai tây, cho biết: Năm trước, thấy hàng xóm trồng khoai tây, giá cao, lại tiêu thụ nhanh gọn, mà ham, nên năm ni nhà tui mới vào cuộc, bốn sào trồng bắp cải chuyển sang khoai tây. Bà Kim nhẩm tính, trừ chi phí, trong vòng 90 ngày, gia đình thu hơn 13 triệu đồng tiền lãi…

Bà con cũng như cán bộ xã Diễn Phong, khuôn mặt rạng rỡ chia sẻ, khoai tây không chỉ dễ trồng, sản lượng lớn, giá bán cao, mà quan trọng nhất là làm ra đến đâu, doanh nghiệp bao tiêu hết đến đó, không phải lo lắng như các sản phẩm rau, màu khác, phụ thuộc sự trôi nổi thị trường, có khi phải nhờ giải cứu. Đó chính là cái “thắng” lớn của trồng khoai tây ở đây. Để thắng lợi hơn nữa, bà con mong muốn có thêm doanh nghiệp chế biến thức ăn gia súc cùng vào cuộc thu mua hết số khoai tây không đủ phẩm cấp nhập cho Orion, đó là củ nhỏ, xanh, nứt, chiếm khoảng 15 - 20% sản lượng.

Gặp anh Bùi Mạnh Cường, cán bộ của Viện Sinh học nông nghiệp (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) tại điểm bốc khoai tây lên ô-tô, anh Cường cho biết: Hai ngày qua đã thu mua được hơn 150 tấn khoai tây. Và trong vài ngày tới, thu mua thêm 500 tấn khoai tây tại Diễn Phong. Nhìn chung khoai tây trồng ở đây cho củ to, mẫu mã đẹp. Cũng theo anh Cường, hiện đơn vị đang tổ chức thu mua khoai tây tại Diễn Châu - nơi đã ký kết trồng khoai tây với viện. Được biết, Viện Sinh học nông nghiệp vừa cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng cho người dân; đồng thời, đại diện cho Tập đoàn Orion để bao tiêu sản phẩm. 

Cán bộ của Hợp tác xã dịch vụ Nông nghiệp Diễn Phong chia sẻ, để có được sản phẩm khoai tây như hôm nay, năm 2020, Hợp tác xã được Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ (thuộc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Nghệ An) chọn triển khai mô hình trồng cây khoai lang trắng, để từ đây gắn kết với Viện Sinh học nông nghiệp hướng dẫn kỹ thuật cũng như bao tiêu sản phẩm. Hợp tác xã có khoảng 100 ha đất có thể làm khoai tây. Nhưng dịp năm 2020, xã viên chưa tin, vì trước đây bà con cũng từng trồng vài vụ khoai tây cho một vài doanh nghiệp nhưng không hiệu quả. Thế nên dự kiến của Hợp tác xã từ 9 ha giảm xuống còn sáu ha. Nhưng đến kỳ thu hoạch thì xã viên vui vô kể. Sản lượng đạt rất cao, hầu hết đều hơn 18 tấn/ha, có diện tích đạt đến 32 tấn/ha. Khoai tây sau thu hoạch, được doanh nghiệp thu mua ngay tại chân ruộng với giá bảy nghìn đồng/kg. Lợi nhuận thu được bình quân khoảng 70 triệu đồng/ha/90 ngày. Thế nên xã viên giành nhau giống để trồng. Đến mức gia đình giám đốc Hợp tác xã cũng phải nhường xã viên lấy giống trồng trước. Vụ đông 2021 với diện tích 30 ha, Hợp tác xã được Tập đoàn Orion tặng một máy làm đất trị giá 450 triệu đồng. Sang vụ đông 2022, chắc chắn diện tích sẽ tăng hơn nữa. Bà con đang quyết tâm để Tập đoàn tặng thêm một chiếc máy.

Khoai tây trắng “bén duyên” đất cát Nghệ An -0
Niềm vui được bao tiêu khoai tây ổn định sau thu hoạch. 

Hứa hẹn duyên dài lâu

Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Nghệ An Trần Quốc Thành cho biết: Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ Nghệ An được Sở giao chủ trì đã thực hiện thành công dự án: “Xây dựng mô hình liên kết phát triển sản xuất khoai tây gắn với tiêu thụ từ nguồn giống khoai tây sạch bệnh bằng công nghệ khí canh tại Nghệ An”. Không chỉ sản xuất thành công giống khoai tây sạch bệnh bằng công nghệ khí canh mà Trung tâm còn xây dựng thành công mô hình liên kết phát triển sản xuất khoai tây gắn với tiêu thụ từ nguồn giống khoai tây sạch bệnh này, phục vụ cho tiêu thụ tại xã Diễn Phong. 

Tại huyện Diễn Châu, cùng với xã Diễn Phong có các xã Diễn Trung, Diễn Thành, Diễn Mỹ, Diễn Lộc… tham gia trồng với diện tích gần 130 ha. Nhiều xã ở thị xã Thái Hòa, các huyện: Đô Lương, Nam Đàn, Hưng Nguyên, Thanh Chương, Tân Kỳ, Nghi Lộc bắt đầu bén duyên với cây khoai tây trắng. Tính ra, tổng diện tích cây khoai tây trắng vụ đông năm 2021 ở Nghệ An đã lên hơn 200 ha. Chưa kể hàng trăm ha khoai tây vàng đã trồng tại nhiều địa phương khác. Hy vọng, các mô hình này sẽ là “ngòi nổ” để nhân rộng diện tích cây khoai tây trắng ra những vùng có điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, Giám đốc Trung tâm Ứng dụng khoa học và công nghệ Nghệ An Ngô Hoàng Linh cho biết thêm.

Để tiếp tục phát triển cây khoai tây tại Nghệ An, Viện trưởng Sinh học nông nghiệp Nguyễn Xuân Trường cho rằng: Các cơ quan, ban, ngành của tỉnh Nghệ An, đặc biệt là Sở Khoa học và Công nghệ đã thúc đẩy chương trình này phát triển. Nếu không có những giúp đỡ ấy, chắc chắn Viện sẽ mất thêm nhiều thời gian mới đem được tiến bộ khoa học cùng doanh nghiệp đến với bà con nông dân Nghệ An. Trong tương lai nhu cầu khoai tây nguyên liệu của Tập đoàn Orion sẽ lớn hơn rất nhiều. “Như vậy, người nông dân tham gia trồng cây khoai tây hoàn toàn không phải lo về đầu ra. Đây là sản xuất nông nghiệp bền vững, sẽ không có tình trạng được mùa, mất giá”, Viện trưởng Nguyễn Xuân Trường khẳng định.

“Nhờ sự gắn kết chặt chẽ “bốn nhà”, đến nay, chúng tôi chắc chắn rằng, người nông dân của tỉnh sẽ gắn bó cùng cây khoai tây Alantic và Tập đoàn Orion, qua đó, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng vụ đông, nâng cao thu nhập cho người dân”, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Nghệ An Hoàng Nghĩa Nhạc nhấn mạnh.

Theo Bí thư Đảng ủy xã Diễn Phong Liễu Phi Kha, địa phương có diện trồng rau màu khá lớn, tuy nhiên việc tiêu thụ sản phẩm cực kỳ khó khăn. Có những giai đoạn phải kêu gọi giải cứu. Hai năm qua, xã tiếp cận được mô hình trồng khoai tây cho những kết quả rất tốt. Vụ đông 2021, kế hoạch trồng 30 ha nhưng đạt 40 ha. Với mô hình này, các khâu giống, kỹ thuật và tiêu thụ sản phẩm đã có các cơ quan khoa học, doanh nghiệp lo cho trọn vẹn, người dân chỉ việc tập trung sản xuất. Vì vậy, cấp ủy, chính quyền xã sẽ tiếp tục chỉ đạo, mở rộng diện tích trong những mùa vụ tới...

Có thể bạn quan tâm

Miến dong ở Côn Minh vẫn được phơi nắng theo phương pháp truyền thống.

Thương hiệu dong riềng trên đất sỏi

Khi sương muối giăng kín đỉnh Áng Toòng, đất Côn Minh (tỉnh Thái Nguyên) bừng tỉnh trong nhịp sống hối hả nhất của năm. Trên những sườn đồi cằn sỏi đá, cây dong riềng “ăn sương, uống gió” vẫn bung hoa đỏ. Những củ dong xù xì qua đôi bàn tay cần cù tạo nên những sợi miến dai ngon danh bất hư truyền.

Nghề nuôi thủy sản tại vịnh Xuân Đài đang gượng dậy sau thiên tai.

Bắt đầu lại với những điều chưa bao giờ

Chưa bao giờ người dân Phú Yên và Quy Nhơn cũ (nay là Gia Lai và Đắk Lắk) lại xuống giống vụ đông xuân muộn thế. Chưa bao giờ những chợ tôm hùm ở Sông Cầu (Đắk Lắk) mùa này vắng thế. Chưa bao giờ hai nơi này lại nhiều ngôi nhà phải xây sửa đến thế, dù đang vào mùa mưa...

Phạm nhân T.T.T. chạy lại đỡ mẹ già trên sân khấu chương trình.

Thắp sáng những ước mơ hoàn lương

Phía sau mỗi bản án đều là một cuộc đời. Khi sai lầm được nhận thức đúng và đủ, khát vọng làm lại sẽ thay thế những gam mầu tối trong tâm tưởng mỗi con người. Nhờ những chính sách khoan hồng của Nhà nước, ngày về trong giấc mơ mỗi đêm của phạm nhân T.T.T. đã không còn xa.

Giờ học tại điểm trường Coọc Mu.

Coọc Mu ngày ấy và bây giờ

Từng là “ốc đảo” bị lãng quên giữa đại ngàn, nơi ấy hơn 20 năm về trước, hàng chục số phận bị căn bệnh phong quái ác hành hạ, thôn Coọc Mu, xã Hoàng Trĩ (tỉnh Bắc Kạn cũ), nay là xã Đồng Phúc (tỉnh Thái Nguyên) đã hồi sinh.

Anh Ngô Quý Đức (bên trái) kiểm tra quy trình tạo tác liễn làng Chuồn.

Hồi sinh liễn làng Chuồn

Nhắc đến làng Chuồn (tên chữ là An Truyền) thuộc phường Mỹ Thượng, thành phố Huế, người ta thường nghĩ ngay đến một nét đẹp văn hóa độc đáo mà nay đã thất truyền, đó là nghề làm liễn Tết thủ công. Bằng sự tận tâm, tỉ mỉ của những người yêu văn hóa, từng bức liễn làng Chuồn đã được hồi sinh.

Điều còn lại sau chiến tranh

Điều còn lại sau chiến tranh

Cuộc đời lặng lẽ trong chờ đợi của người lính cuối cùng Trung đội Mai Quốc Ca, nhắc chúng ta rằng, lịch sử không chỉ được làm nên bởi những khoảnh khắc rực rỡ, mà còn bởi những năm tháng rất dài sau đó.

Khoảnh khắc bà Nguyễn Thị Bích cười tươi khi đón di ảnh của người bạn đời.

Niềm vui ngày các Anh về

Gần 60 năm đã trôi qua, ba cô con gái cũng đều đã lên chức bà nội, bà ngoại, nhưng chưa ngày nào cụ bà Nguyễn Thị Bích nguôi nỗi nhớ người bạn đời của mình. Năm 1967, anh Bí thư Đoàn Thanh niên xã Nam Ninh, huyện Nam Trực (tỉnh Nam Định cũ) Đặng Xuân Đạo tình nguyện lên đường “vào B” đánh giặc rồi mãi mãi không trở về.

Kíp trắc thủ điều khiển tiểu đoàn 52, Đơn vị Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân (từ ngoài vào trong: Trần Hay, trắc thủ phương vị; Hoàng Văn Nam, trắc thủ cự ly; Vương Thái Thanh, trắc thủ góc tà).

Khoảng im lặng sau chiến thắng

Thiếu tá, Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Hoàng Văn Nam (nguyên sĩ quan điều khiển tên lửa, Tiểu đoàn 52, Trung đoàn 267, Sư đoàn Phòng không 365, Quân chủng Phòng không - Không quân) bảo lúc đi lính, ông muốn mình vào không quân, được thành phi công lái máy bay chiến đấu nhưng thị lực không đạt yêu cầu.

Người dân thôn Khuổi Cò thu hoạch quýt.

Đi giữa vùng quýt cổ

Khi những cơn gió bấc đầu tiên tràn về mang theo hơi lạnh của mùa đông thì cũng là lúc trên những triền đồi ở xã Bạch Thông, tỉnh Thái Nguyên lại ngập sắc vàng của những trái quýt giòn.

Những mùa nho Hạ Đen

Một đêm khó quên vào tháng 9/2024. Gió rít liên hồi, cuốn theo mưa như trút nước sau khi bão càn quét qua địa phận xã Nam Dương (tỉnh Bắc Ninh). Lũ ập đến, nhấn chìm vườn nho Hạ Đen rộng hàng nghìn mét vuông của vợ chồng chị Giáp Thị Tuyền.

Mỗi phiên chợ giao dịch hàng nghìn con trâu, bò với giá trị trên dưới 50 tỷ đồng.

Chợ trâu, bò giữa lưng trời

Khi sương mù còn đặc quánh, phủ trắng trên những mái nhà sàn, thì ở một thung lũng nhỏ nơi lưng chừng núi Nghiên Loan, nhịp sống đã hối hả. Đó là phiên chợ "đặc biệt" của cả khu vực miền núi phía bắc - Chợ trâu, bò Nghiên Loan (xã Nghiên Loan, Thái Nguyên).

Đoàn Thái Cúc Hương.

Thế giới cổ tích từ giấy dó

Một tâm hồn nghệ sĩ, một bàn tay khéo léo như nghệ nhân, những câu chuyện bất tận về văn hóa truyền thống và luôn khiêm tốn nhận mình là một thợ thủ công.

Nghệ nhân Nguyễn Phương Uyên tạo dáng cho bonsai mini.

Hơn cả một thú chơi

Nằm trên đường Tô Hiến Thành, phường Nghĩa Lộ, tỉnh Quảng Ngãi, ngôi nhà của ông Nguyễn Phương Uyên (54 tuổi) nổi bật hơn hẳn nhờ hàng chục chậu cây bonsai.

Thầy Nam cần mẫn với mô hình du lịch sinh thái. Ảnh: BẢO LONG

Từ bục giảng đến miền quả ngọt

Ở phường Chũ (tỉnh Bắc Ninh), có một người thầy giáo không chỉ truyền cảm hứng trên bục giảng, mà còn mang nhiệt huyết và sự sáng tạo của nghệ thuật để góp phần tạo nên một không gian du lịch xanh. Đó là thầy Đinh Phương Nam, thầy giáo dạy mỹ thuật theo đuổi mô hình du lịch nông nghiệp-sinh thái ở đồng bằng Bắc Bộ.

Tên lửa vác vai A72. Ảnh: Bảo tàng Phòng không - Không quân

Bí mật của 60 giây quyết định

“Có mấy năm thôi mà", Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Nguyễn Văn Thoa nói thế khi chúng tôi hỏi về những ngày quân ngũ, vác trên vai chiếc tên lửa A72 và hạ gục bao nhiêu máy bay Mỹ - ngụy.

"Bố" Kiên và bé Di tại lớp học ở Cát Cát.

Mái ấm ở thung lũng Cát Cát

Tôi đến Cát Cát (phường Sa Pa, tỉnh Lào Cai), bản làng người H'Mông được du khách ví như viên ngọc đẹp nhất Tây Bắc. Tiết trời trong nhưng sương mù vẫn đùn lên từ phía dưới thung lũng Ý Lình Hồ như những đụn bông trắng tinh.

Tại một địa điểm giao lưu của nhiều người yêu đĩa than tại Hà Nội.

Sống chậm với đĩa than trong thời đại số

Trong thời đại mà một thiết bị đeo tay có thể chứa đến 60 triệu bài hát, việc lựa chọn nghe nhạc từ một chiếc đĩa than tưởng như là lỗi thời. Nhưng thực tế, đó lại là biểu hiện của một xu thế tìm lại sự nguyên bản, chậm rãi và thật lòng trong trải nghiệm thưởng thức.

La Quốc Bảo đánh giá hiện trạng chiếc áo cưới hoàng gia triều Nguyễn vừa được sưu tầm từ Hà Lan.

Sợi tơ mong manh kết nối trăm năm

Khi nói đến sưu tầm đồ cổ ở Việt Nam, người ta thường nghe tới đồ gốm, sành sứ, hay đồ gỗ… chứ ít ai biết đến những món đồ vải mà qua đó thể hiện tay nghề thêu huy hoàng, vang danh thế giới của người Việt hàng trăm năm trước.

Nguyễn Ngọc Minh Trang kể chuyện di sản bằng logo.

Trang Faifo và hành trình kể chuyện di sản

Trang Faifo chính là Nguyễn Ngọc Minh Trang, 23 tuổi, một nhà thiết kế đồ họa trẻ với tư duy dám nghĩ, dám thể hiện cá tính cá nhân. Niềm đam mê văn hóa quê hương đã tạo bệ phóng cho cô tỏa sáng, mang bản sắc nghệ thuật Việt.

Dưới làn nước xanh này là hơn 20 căn nhà sàn của người dân Kim Vân. Ảnh: TÙNG VÂN

Ám ảnh ở “rốn ngập” Kim Vân

Kim Vân là thôn vùng lõi Khu bảo tồn thiên nhiên Kim Hỷ, thuộc xã Văn Lang, tỉnh Thái Nguyên, nằm trong một "lòng chảo" lớn bao bọc bởi núi đá. Đất canh tác hạn chế, cuộc sống của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây muôn vàn khó khăn với hơn một nửa trong tổng số 112 hộ dân nghèo và cận nghèo.

Bác sĩ Nguyễn Văn Quốc Trí đang khám cho bệnh nhân.

Như mây trắng A Xan

Con đường ngoằn ngoèo vượt qua bao triền núi, vắt mình giữa những quầng mây trắng đưa chúng tôi đến xã Hùng Sơn (trước đây là các xã A Xan, Tr’Hy, Ga Ry, Ch’Ơm của tỉnh Quảng Nam) - vùng đất tận cùng phía tây thành phố Đà Nẵng giáp biên giới nước bạn Lào.

Bà Vàng Thị Sỏng trong căn bếp của người La Chí.

Triết lý của những người phụ nữ

Mỗi bận chồng đánh, Lý Tả Mẩy hay ra chợ Sa Pa ngồi khóc. Đánh lại chồng thì không đủ sức, bỏ thì không được vì lấy rồi thì ai lại bỏ, Mẩy nghĩ mình phải tự lập, nhưng Mẩy chưa biết làm gì. Nên Mẩy vừa mang đồ ra chợ bán, vừa ngồi khóc, vừa nghĩ.

Bà Nguyệt đi phát gạo cho người dân vùng ngập nước.

Ở nơi có những đùm bọc, sẻ chia

Một tâm trạng rất khó tả khi chúng tôi cùng với Đoàn thiện nguyện CLB Nhà báo nữ Việt Nam đi lên Thái Nguyên để đến Trung tâm Bảo trợ xã hội (TT BTXH) Hường Hà Nguyệt, nằm trên đất xã Đồng Hỷ. Gần như là bàng hoàng, thậm chí rớt nước mắt vì vẻ tiêu điều không tránh khỏi.