Giao thoa qua những bức tranh ẩm thực

Ký ức và hiện tại, mỹ thuật và kỹ thuật, truyền thống và đổi mới… Đó là những điều mà nhiều người xem có thể cảm nhận về triển lãm “Vùng nào thức ấy”, thể hiện sự phong phú của ẩm thực Việt Nam.
Triển lãm thu hút sự tham gia của nhiều tác giả trẻ.
Triển lãm thu hút sự tham gia của nhiều tác giả trẻ.

Vừa lạ vừa quen

Triển lãm là cuộc kết hợp các đơn vị ở những lĩnh vực khác nhau: Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội, Công ty sáng tạo TiredCity và Cộng đồng Vietnam Local Artist Group với hơn 100 nghìn thành viên.

Lựa chọn tiêu đề “Vùng nào thức ấy”, các họa sĩ muốn người xem có thể mường tượng được sự gần gũi từ những đặc sản địa phương nơi mỗi người sinh ra. Các họa sĩ trẻ đã thể hiện những điều “tưởng như đã biết” ấy bằng tranh minh họa kỹ thuật số digital với những phong cách tạo hình mới mẻ, đa sắc mang hơi hướng truyện tranh. Ban tổ chức tạo điều kiện tương tác trực tiếp với công chúng để mọi người đóng góp những địa chỉ quán ăn yêu thích, cùng nhau tạo nên một “bản đồ” ẩm thực địa phương phong phú.

“Chúng tôi cho rằng triển lãm này là một nét sáng tạo, thông qua những sáng tác có thể giới thiệu ẩm thực ở góc độ khác, vừa đẹp vừa vui nhộn lại gắn với các địa phương. UBND quận đã hết sức hỗ trợ thủ tục, địa điểm và hoạt động truyền thông cho triển lãm. Sắp tới, sẽ có một số hoạt động nghệ thuật tương tự đang xin thủ tục, hỗ trợ từ UBND quận, như nhóm của họa sĩ Nguyễn Thế Sơn hoặc một số nhóm họa sĩ trẻ muốn triển lãm ảnh, các loại hình nghệ thuật sáng tạo… UBND đang giao Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội sắp xếp, bố trí hỗ trợ các nhóm họa sĩ, kết hợp với nhiều hoạt động khác của quận, nhằm quảng bá nghệ thuật sáng tạo trên địa bàn Thủ đô”, ông Nguyễn Quốc Hoàn, Phó Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) cho biết.

“Cầu nối” quá khứ và tương lai

Các tác phẩm tham gia triển lãm lần này đều được chọn lọc từ nhiều minh họa gửi về từ khắp mọi miền. Mỗi tác giả có cách biểu đạt về sản vật quê hương mình theo nhiều cách khác nhau, như tác giả Lam Hạ chọn miêu tả trực tiếp mầu sắc, hình dung về bánh cuốn Gia Lai; tác giả Pao lại khơi gợi trí tò mò, kích thích vị giác của người xem bằng nét vẽ giàu hình tượng trong bức tranh về chè bột lọc heo quay… Một số họa sĩ đã mượn việc vẽ tranh về ẩm thực để kể những câu chuyện đời thường, những mảnh ký ức tuổi thơ gắn liền với sản vật quê hương. Như bức tranh về đề tài bánh chưng, họa sĩ Vương Hồng Thảo (24 tuổi) có cách thể hiện sáng tạo theo mô-típ tượng trưng. Đó là sự hồi tưởng về thời thơ ấu, khi cả nhà quây quần gói bánh ngày Tết. “Cảm hứng đó đã tạo nên bức tranh về một chiếc bánh chưng khổng lồ và việc gói nó giống như mỗi thành viên gia đình đang làm việc tại công trường. Tuy nhiên, “công trường” đó đang xây dựng tình cảm gia đình”, nữ họa sĩ trẻ bày tỏ.

Nằm trong số các tác phẩm được bình chọn là xuất sắc nhất lần này, tác phầm “Sàng gạo cùng bà” của họa sĩ Nguyễn Thị Minh Thảo lại gây ấn tượng với khoảnh khắc giản dị mà thân thương, gợi nhắc lại ký ức thân yêu về người bà, người ông và mái ấm quê hương trong hoài niệm. Bức tranh còn để lại dấu ấn với cả những du khách nước ngoài. “Chúng tôi đặc biệt yêu thích bức tranh này vì cảm xúc chân thực thông qua mô tả giản dị về người bà của họa sĩ trẻ. Chỉ cần một mảnh ký ức ngày còn tấm bé, ngồi giúp bà sàng gạo thổi cơm nhưng đã gây xúc động mạnh. Cơm trắng không phải cao lương mỹ vị, nhưng chắc chắn là sản vật đầu tiên, quan trọng nhất trong mâm cơm hằng ngày của người dân Việt Nam. Nó cũng thân thương, gần gũi và không thể thay thế như ký ức đẹp của mỗi người về gia đình, điều mà bất kỳ con người ở quốc gia nào cũng có thể cảm nhận được và trân trọng”, cô Sofia (31 tuổi) và Rachel (30 tuổi), hai du khách người Malaysia chia sẻ khi tham quan triển lãm.

Anh Nguyễn Việt Nam, nhà sáng lập và giám đốc doanh nghiệp sáng tạo TiredCity nhấn mạnh: “Triển lãm là sự khẳng định mạnh mẽ cho sức sáng tạo nội tại của từng họa sĩ trẻ. Đó là “bữa tiệc” về thị giác và trí tưởng tượng, cho đông đảo công chúng cảm nhận, thêm yêu được vẻ đẹp ẩm thực Việt Nam. Chúng tôi hy vọng sẽ có thêm nhiều hoạt động sáng tạo tương tự trong tương lai, góp phần quảng bá rộng hơn nữa, sâu hơn nữa văn hóa Việt Nam”.

Diễn ra từ 1 đến 16/7 tại Trung tâm Thông tin văn hóa Hồ Gươm (Hà Nội), với 41 tác phẩm minh họa của 36 họa sĩ trên khắp cả nước, triển lãm là “bữa tiệc” đa sắc đa vị, ẩn chứa những câu chuyện, giá trị địa phương độc đáo.