Buôn Ma Thuột được National Geographic vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới

Sự công nhận này của National Geographic đặt Buôn Ma Thuột sánh vai cùng các điểm đến ẩm thực biểu tượng trên toàn cầu, đưa di sản cà-phê của Việt Nam và văn hóa ẩm thực độc đáo của Tây Nguyên ra ánh sáng quốc tế.

Du khách trải nghiệm rang cà-phê truyền thống của người Ê Đê.
Du khách trải nghiệm rang cà-phê truyền thống của người Ê Đê.

Ngày 31/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk cho biết, Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, "thủ phủ" cà-phê của Việt Nam giữa lòng Tây Nguyên hùng vĩ, vừa được National Geographic vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới trong danh sách “Best of the World 2026”, một trong những danh sách du lịch có tầm ảnh hưởng nhất hành tinh, tiếp cận hơn 150 triệu độc giả trên toàn thế giới...

ndo_bl_img-0063.jpg
Tỉnh Đắk Lắk, vùng đất sản xuất khoảng 30% tổng sản lượng cà-phê của Việt Nam và là nơi có những hạt cà-phê Robusta ngon nhất thế giới.

Sự công nhận này đặt Buôn Ma Thuột sánh vai cùng các điểm đến ẩm thực biểu tượng trên toàn cầu, đưa di sản cà-phê của Việt Nam và văn hóa ẩm thực độc đáo của Tây Nguyên ra ánh sáng quốc tế.

Tỉnh Đắk Lắk, vùng đất sản xuất khoảng 30% tổng sản lượng cà-phê của Việt Nam và là nơi có những hạt cà-phê Robusta ngon nhất thế giới. Văn hóa cà-phê nơi đây không đơn thuần là một ngành công nghiệp mà đó là một truyền thống sống động, gắn liền với nhịp sống thường ngày của người dân, của các cộng đồng dân tộc bản địa Ê Đê, M’nông và của những cao nguyên xanh mướt bạt ngàn. Du khách đến Buôn Ma Thuột sẽ khám phá một trải nghiệm cà-phê không nơi nào có được.

ndo_bl_img-8733-57.jpg
Những sản phẩm cà-phê chế biến sâu ở Buôn Ma Thuột.

Hành trình từ vườn đến tách cà-phê xuyên qua những đồn điền cà-phê bạt ngàn, nơi du khách tự tay hái, rang và pha chế cà- phê của riêng mình. Nghi lễ cà-phê truyền thống của người Ê Đê, một nghi thức văn hóa thân mật được truyền qua nhiều thế hệ. Văn hóa quán cà-phê phồn thịnh với hàng trăm quán cà-phê độc lập phục vụ những tách cà-phê được chế tác tỉ mỉ trong không gian từ những biệt thự thuộc địa trăm tuổi đến những khu vườn ngoài trời nhìn ra thung lũng sương mù.

Bảo tàng Thế giới Cà-phê, bảo tàng duy nhất tại Đông Nam Á dành riêng cho lịch sử và văn hóa cà-phê toàn cầu.

Đặc biệt, chỉ dẫn địa lý “Cà-phê Buôn Ma Thuột” được bảo hộ pháp lý tại hơn 30 quốc gia minh chứng cho chất lượng vượt trội và sự khác biệt không thể sao chép của cà-phê được trồng trên vùng thổ nhưỡng cao nguyên này. Sự kết hợp độc đáo giữa đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng, độ cao 400-800m so với mực nước biển và khí hậu nhiệt đới cao nguyên đặc trưng tạo nên hương vị mà các chuyên gia cà-phê thế giới mô tả là đậm đà, tròn vị và thơm ngát.

ndo_bl_img-7920-4380.jpg
Các chuyên gia cà-phê thế giới trải nghiệm cà-phê đặc sản của Đắk Lắk.

“Sự công nhận của National Geographic là niềm tự hào không chỉ của Buôn Ma Thuột và tỉnh Đắk Lắk, mà của cả Việt Nam. Chúng tôi trân trọng mời các du khách và những người yêu cà-phê trên khắp thế giới đến trực tiếp trải nghiệm, điều làm nên sự độc đáo không thể nhầm lẫn của văn hóa cà-phê chúng tôi. Buôn Ma Thuột không chỉ là một điểm đến mà đó là một cảm xúc, một câu chuyện và một tách cà-phê, bạn sẽ không bao giờ quên”, ông Nguyễn Sơn Hưng, Trưởng phòng quản lý Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk chia sẻ.

Có thể bạn quan tâm

Lực lượng chức năng nhanh chóng đến hiện trường để dập đám cháy.

Gia Lai: Kịp thời dập tắt đám cháy tại kho chứa xe điện du lịch

Chiều 30/5, trên địa bàn phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai đã xảy ra một vụ cháy lớn tại kho chứa xe điện du lịch, ở số 2 Lê Đức Thọ, làm rung động cả khu dân cư lân cận với những cột khói đen cuồn cuộn bốc lên kéo dài hàng chục mét trên bầu trời, khiến người dân ở khoảng cách nhiều km vẫn nhìn thấy rõ sự việc. 

Thu hoạch chè ở Hợp tác xã Đông Trường Sơn, xã Kon Plong.

Giải bài toán bảo quản nông sản vùng cao

Phía tây tỉnh Quảng Ngãi có thế mạnh về phát triển vùng nguyên liệu cà-phê, sâm, dược liệu và nhiều loại nông sản ứng dụng công nghệ cao. Tuy nhiên, hệ thống bảo quản sau thu hoạch vẫn chưa đáp ứng yêu cầu, ảnh hưởng đến chất lượng nông sản và tính ổn định của nguồn nguyên liệu.

Đa dạng sản phẩm lụa tơ tằm Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng.

Nâng cao giá trị ngành dâu tằm tơ

Cách đây hơn 50 năm, Lâm Đồng được ví là “thủ phủ” tơ lụa Việt Nam. Tuy nhiên, sau khoảng 10 năm gây dựng, giấc mơ về “kinh đô” lụa Việt đứt quãng vì nhiều nguyên nhân.

Đặc khu Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi.

Phát triển đặc khu Lý Sơn thành trung tâm du lịch biển đảo

Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ngãi vừa phê duyệt đề án phát triển đặc khu Lý Sơn thành trung tâm du lịch biển đảo đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045, với tổng nhu cầu vốn đầu tư phát triển hơn 78.000 tỷ đồng, trong đó vốn ngân sách chiếm khoảng 2,46%, còn lại là vốn ngoài ngân sách.

Sản phẩm cà-phê chế biến sâu được giới thiệu tại Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Vương Thành Công, phường Ea Kao, tỉnh Đắk Lắk.

Đắk Lắk phát triển bền vững cây công nghiệp

Là cây trồng chủ lực, tạo việc làm và thu nhập cho phần lớn nông dân, đồng thời cung cấp nguồn nguyên liệu cho chế biến và xuất khẩu, các loại cây công nghiệp giữ vai trò quan trọng đối với kinh tế tỉnh Đắk Lắk.

Nút giao vòng xoay Mả Vòng, phường Tây Nha Trang nhìn từ trên cao.

Gỡ điểm nghẽn giao thông Mả Vòng

Tình trạng ùn tắc giao thông tại nút giao vòng xoay Mả Vòng, phường Tây Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đã kéo dài nhiều năm, ảnh hưởng đến việc đi lại và sinh hoạt hằng ngày của người dân. Trước thực trạng đó, tỉnh Khánh Hòa dự kiến đầu tư xây dựng hầm chui để giải quyết dứt điểm “điểm nghẽn” này.

Những cánh rừng ngập mặn ở xã Tam Hải, thành phố Đà Nẵng.

Phục hồi và bảo vệ rừng ngập mặn ven biển

Nhằm bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống, những năm gần đây, người dân khu vực ven biển phía nam thành phố Đà Nẵng đẩy mạnh trồng, phục hồi và bảo vệ rừng ngập mặn. Đến nay, hàng trăm héc-ta cây mắm, cây đước đang hồi sinh, trở thành "lá chắn xanh" bảo vệ cuộc sống của người dân vùng ven biển.

Đoàn công tác kiểm tra tại Trạm Kiểm soát Biên phòng Đà Rằng.

Kiểm tra công tác khắc phục khuyến nghị của EC về chống khai thác IUU tại Đắk Lắk

Đoàn công tác Bộ Tổng Tham mưu kiểm tra thực tế tại các trạm kiểm soát Biên phòng, cảng cá, đánh giá kết quả thực hiện các khuyến nghị của EC, phối hợp giữa Bộ đội Biên phòng với địa phương, cảng cá và các lực lượng chức năng trong theo dõi, kiểm soát hoạt động tàu cá ra vào cảng, xuất nhập bến và quản lý khai thác thủy sản.

Quang cảnh hội thảo.

Hội thảo khoa học “Tổ chức và hoạt động của hệ thống chính trị ở tỉnh Đắk Lắk khi vận hành chính quyền địa phương 2 cấp”

Hội thảo không chỉ hướng đến việc phân tích, nhận diện vấn đề, mà quan trọng hơn là góp phần hình thành thêm các luận cứ khoa học và thực tiễn phục vụ công tác tham mưu cho Tỉnh ủy Đắk Lắk sơ kết 1 năm vận hành chính quyền địa phương 2 cấp trên địa bàn tỉnh và lãnh đạo, chỉ đạo của tỉnh trong thời gian tới.

Cán bộ, chiến sĩ Ban Chỉ huy Quân sự xã Ia Tơi tích cực tăng gia sản xuất.

Lan tỏa những tấm gương điển hình trong học tập và làm theo Bác tại xã biên giới Ia Tơi

Thời gian qua, việc thực hiện Kết luận số 01-KL/TW của Bộ Chính trị về tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 05-CT/TW về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh được các cấp ủy, tổ chức Đảng trên địa bàn xã Ia Tơi, tỉnh Quảng Ngãi triển khai thực hiện nghiêm túc, gắn với nhiệm vụ chính trị của địa phương.

Đồng chí Cao Thị Hòa An, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh Đắk Lắk phát biểu tại kỳ họp.

Đắk Lắk mở rộng liên kết vùng-ngành, khai thác hiệu quả các hành lang kinh tế Đông-Tây, Bắc-Nam và xuyên vùng

Mục tiêu điều chỉnh quy hoạch tỉnh nhằm xác định lại các quan điểm, mục tiêu, định hướng phát triển; đề ra nhiệm vụ trọng tâm, các khâu đột phá và những nhiệm vụ, giải pháp để thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội giai đoạn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050 của tỉnh theo hướng phát triển nhanh và bền vững.

(Ảnh minh họa)

Cảnh báo lũ quét, sạt lở đất do mưa lớn tại Đắk Lắk và Lâm Đồng đêm nay, 25/5

Dự báo, đêm nay, rạng sáng mai (26/5), các tỉnh Đắk Lắk và Lâm Đồng tiếp tục có mưa to đến rất to, người dân cần đề phòng nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất do mưa lớn. Ngoài ra, tàu thuyền hoạt động trên khu vực bắc vịnh Bắc Bộ cần đề phòng lốc xoáy, gió giật cấp 6-7, sóng biển cao, biển động.