Sáng 31/10, ông Hoàng Danh Hữu, nhà sáng lập thương hiệu MISS EDE, tỉnh Đắk Lắk tại Hàn Quốc điện thoại về cho biết: Ngày 30/10, sáu doanh nghiệp tiêu biểu của tỉnh Đắk Lắk chính thức tham gia Triển lãm Thực phẩm lên men Quốc tế Hàn Quốc lần thứ 23 (IFFE 2025), giới thiệu và trưng bày các sản phẩm đặc trưng cùng sản phẩm OCOP của tỉnh tới người tiêu dùng Hàn Quốc tại thành phố Jeonju, tỉnh Jeonbuk, Hàn Quốc.
Triển lãm IFFE (International Fermented Food Expo) là triển lãm thực phẩm lên men quốc tế duy nhất của Hàn Quốc, có 25 năm lịch sử và 23 lần tổ chức.
Năm 2025, sự kiện diễn ra từ ngày 30/10 đến hết ngày 3/11 tại Sân vận động World Cup Jeonju, quy tụ hơn 323 gian hàng nội địa và hơn 10 quốc gia tham dự như Việt Nam, Trung Quốc, Tây Ban Nha, Gruzia, Philippines, Indonesia.
Tại triển lãm năm nay, MISS EDE - một thương hiệu cà-phê và sô-cô-la Đắk Lắk tiếp tục mang đến trải nghiệm thử nếm và giới thiệu cà-phê đặc sản Việt Nam Robusta đến với người tiêu dùng Hàn Quốc.
Trước đó, vào tháng 5/2025 đã có 3.600 gói cà-phê rang xay thành phẩm thương hiệu MISS EDE, sản phẩm đặc sản Robusta của Đắk Lắk đã chính thức xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc. Đây là kết quả của quá trình hỗ trợ doanh nghiệp tới IFFE của Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk.
Giám đốc Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thị Thu An chia sẻ: “Sở Công thương luôn tạo điều kiện cho các doanh nghiệp trong tỉnh mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường, đặc biệt là thị trường nước ngoài. Đắk Lắk và Jeollabuk (nay là Jeonbuk) đã có 7 năm gắn kết hữu nghị chính thức, trong đó chính quyền 2 tỉnh đã duy trì nhiều hoạt động nhằm tăng cường giao lưu văn hóa và phát triển kinh tế song phương.
Hiện nay, Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk đang hỗ trợ doanh nghiệp tham gia Hội chợ Mùa thu tại Hà Nội, Hội chợ IFFE tại Jeonbuk và nhiều chương trình xúc tiến thương mại trong và ngoài nước, góp phần đa dạng hóa thị trường cho các sản phẩm chủ lực của tỉnh. Đồng thời, sở cũng đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số để kết nối thị trường và nâng cao hiệu quả dịch vụ hành chính công ngày càng tốt hơn”.
Ông Hoàng Danh Hữu, nhà sáng lập thương hiệu MISS EDE chia sẻ: “Doanh nghiệp chúng tôi và các doanh nghiệp trong đoàn rất cảm ơn Sở Công thương tỉnh Đắk Lắk đã tạo điều kiện kết nối, hỗ trợ chúng tôi sang tham dự hội chợ lần này và suốt 4 năm qua.
Đây là cơ hội quý giá để các doanh nghiệp sản xuất bản địa quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm Việt ra thị trường quốc tế, đặc biệt là thị trường tiêu dùng năng động và sáng tạo như Hàn Quốc. Nhờ cơ hội này mà MISS EDE đã trở thành doanh nghiệp cà-phê Đắk Lắk đầu tiên xuất khẩu cà-phê thành phẩm đóng gói hoàn chỉnh thương hiệu Việt qua thị trường khó tính này”.
IFFE 2025 dự kiến thu hút hơn 100 nhà nhập khẩu quốc tế và khoảng 130.000 lượt khách tham quan, là dịp để tỉnh Đắk Lắk khẳng định thương hiệu sản phẩm nông nghiệp đặc trưng Tây Nguyên, đồng thời mở rộng quan hệ hợp tác thương mại và đầu tư giữa Đắk Lắk và Jeonbuk, góp phần lan tỏa hình ảnh cà-phê Việt Nam- hương vị Tây Nguyên đến bạn bè quốc tế.
