Cách sử dụng lò nướng an toàn

Không đặt lò nướng gần lửa, nước hay vật dễ cháy: Cũng như nhiều thiết bị điện tử khác, nếu bạn đặt lò nướng trong khu vực có lửa như gần bếp gas, bếp than…, các khu vực có nước như bồn rửa chén, bình đựng nước… gần thiết bị điện tử khác như lò vi sóng, tủ lạnh, nồi cơm điện… hay chung quanh lò nướng là các vật dễ cháy như giấy, gỗ, xăng dầu…

Dùng khay bằng gốm sứ để đựng thực phẩm cho vào lò nướng. Ảnh: INTERNET
Dùng khay bằng gốm sứ để đựng thực phẩm cho vào lò nướng. Ảnh: INTERNET

Nguy cơ lò nướng bị cháy nổ hay chập điện do quá tải khi lắp đặt ở các vị trí này là rất cao. Do đó, hãy chọn vị trí thích hợp, thoáng rộng và bảo đảm là tránh xa các khu vực hay đồ vật kể trên.

- Không sử dụng đồ đựng thực phẩm bằng vật liệu dễ bắt lửa: Người dùng không đặt thực phẩm trong các đồ đựng làm bằng các vật liệu dễ bắt lửa như nhựa, giấy, hộp xốp vì chúng có thể gây cháy nổ khi lò hoạt động. Tốt nhất là bạn nên dùng đồ đựng bằng chất liệu gốm sứ, thủy tinh chịu nhiệt để đựng các món ăn chế biến trong lò nướng.

- Không chế biến các thực phẩm kín, vỏ cứng, hải sản như nghêu, sò… còn nguyên con, không khoét lỗ hay mở nắp. Lưu ý cả với trứng gia cầm, khi nướng trứng nguyên quả với lò nướng thì các thực phẩm này có thể nổ trong lò, không an toàn và làm bẩn lò.

- Luôn dùng miếng lót khi muốn đặt hoặc lấy thực phẩm khỏi lò hay bao tay cách nhiệt để cầm nắm đồ đựng thực phẩm, tránh bị bỏng.