Việc phát triển hệ sinh thái dịch vụ phù hợp du khách Hồi giáo không chỉ giúp mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh du lịch mà còn góp phần khẳng định hình ảnh Đà Nẵng là điểm đến an toàn, văn minh, tôn trọng sự đa dạng văn hóa và hội nhập quốc tế.
Khẳng định điểm đến an toàn, thân thiện
Năm 2025, thành phố Đà Nẵng phục vụ hơn 17,3 triệu lượt khách lưu trú, tăng 15% so với năm 2024. Trong đó, khách quốc tế đạt hơn 7,6 triệu lượt, tăng tới 25%; khách nội địa gần 9,7 triệu lượt, tăng 8%.
Doanh thu từ lưu trú, ăn uống và lữ hành đạt khoảng 60.000 tỷ đồng, tăng hơn 21%, tiếp tục đóng vai trò trụ cột trong cơ cấu kinh tế thành phố.
Đà Nẵng tập trung xúc tiến thu hút các phân khúc khách có khả năng chi tiêu cao, lưu trú dài ngày, đặc biệt từ các thị trường trọng điểm như Đông Bắc Á, Đông Nam Á, Ấn Độ, Australia, châu Âu, mở rộng thị trường tiềm năng như Ấn Độ, Trung Đông, Mỹ... Xúc tiến khôi phục và mở các đường bay từ các thị trường quốc tế tiềm năng và trọng điểm.
Năm 2025, thành phố triển khai nhiều giải pháp xúc tiến, thu hút thị trường khách Hồi giáo tiềm năng từ Indonesia, Malaysia, CIS, Trung Đông với kết quả tổng số lượt khách hơn 617.238 lượt khách cùng với việc khai thác các đường bay trực tiếp, charter từ bốn thị trường tiềm năng này.
Đề án quốc gia “Tăng cường hợp tác quốc tế để xây dựng và phát triển ngành Halal Việt Nam đến năm 2030” được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt ngày 14/2/2023 đã tạo động lực quan trọng thúc đẩy sự hình thành và mở rộng hệ sinh thái Halal, trong đó du lịch Halal là một trong những lĩnh vực được định hướng phát triển mạnh.
Đà Nẵng đang triển khai nhiều hoạt động nhằm xây dựng hình ảnh một điểm đến thân thiện với du khách Hồi giáo, từng bước đáp ứng nhu cầu về ẩm thực, dịch vụ và trải nghiệm Halal theo chuẩn quốc tế.
Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Nguyễn Thị Anh Thi cho biết: Với vị trí thuận lợi, dịch vụ chất lượng cao, sự an toàn và thân thiện, tiềm năng về nguyên vật liệu, những yêu cầu riêng về nhân lực phục vụ du lịch, hệ thống cơ sở vật chất, địa điểm tham quan du lịch; hiện nay thành phố sẵn sàng bảo đảm cung ứng, phục vụ du khách Hồi giáo, phát triển hệ sinh thái du lịch Halal theo định hướng Đà Nẵng - Điểm đến du lịch thân thiện với du khách Hồi giáo.
Đà Nẵng sẽ xây dựng và vận hành chuyên nghiệp chuỗi dịch vụ thân thiện với du khách, phát triển các sản phẩm du lịch Halal, hệ thống khách sạn, nhà hàng đạt tiêu chí phục vụ đặc thù, cùng đội ngũ nhân sự được đào tạo bài bản.
Thành phố đồng thời bố trí không gian cầu nguyện tại sân bay, điểm du lịch và trung tâm thương mại, hướng tới mục tiêu trở thành điểm đến uy tín, thân thiện với du khách Hồi giáo của Việt Nam và khu vực.
Hình thành hệ sinh thái du lịch Halal
Đà Nẵng có hơn 800 địa điểm phục vụ ẩm thực thân thiện với người Hồi giáo, bao gồm gần 40 nhà hàng Halal/Ấn Độ chuyên dành cho khách Hồi giáo với hơn 10 địa điểm đã có chứng nhận ẩm thực Halal; 100 địa điểm, nhà hàng ẩm thực chay và hơn 500 nhà hàng, quán hải sản có thực đơn, phong cách phục vụ phù hợp khách Hồi giáo, nhiều khách sạn, nhà hàng đã điều chỉnh thực đơn phù hợp khách Trung Đông và khu vực CIS, gồm Halal, món Âu-Á, BBQ.
Trong 10 năm trở lại đây, thành phố đã có cơ hội đón tiếp và phục vụ nhiều khách Hồi giáo với nhiều sự kiện quốc tế được tổ chức. Bên cạnh đó, Đà Nẵng có tiềm năng lớn về thực phẩm, hải sản và sản phẩm đặc trưng (OCOP) có thể xuất khẩu hoặc phục vụ khách Hồi giáo.
Sun World Bana Hills là một trong những điểm đến tiên phong đầu tư cho các sản phẩm, dịch vụ riêng phục vụ cho dòng khách Hồi giáo tại Đà Nẵng. Khu du lịch đã sớm đưa vào vận hành nhà hàng Bharata chuyên phục vụ dòng khách Hồi giáo và đã được chứng nhận Halal.
Đặc biệt, khu du lịch có bố trí phòng Cầu Nguyện bảo đảm không gian tôn nghiêm cho việc hành lễ và cầu nguyện cho du khách Halal.
Khu du lịch này đang tích cực đào tạo nhân sự chuyên nghiệp và lên kế hoạch sản xuất các ấn phẩm, tài liệu, bảng biển, thuyết minh hướng dẫn tiếng Hindi nhằm nâng cao chất lượng phục vụ du khách Hồi giáo.
Ông Nguyễn Lâm An, Phó Tổng Giám đốc Khối Giải trí & Nghỉ dưỡng Tập đoàn Sun Group, Giám đốc Khu du lịch Sun World Bana Hills cho biết: Thị trường Trung Đông là thị trường khách có sự đặc trưng riêng về văn hóa và tôn giáo. Và điều quan trọng hơn cả, đó là yếu tố con người. Chúng tôi sở hữu đội ngũ đầu bếp, nhân viên phục vụ là những người đến từ các quốc gia Hồi giáo như Ấn Độ, am hiểu rất rõ về tôn giáo, văn hóa của người Hồi giáo.
Họ chính là những người đào tạo cho đội ngũ nhân viên người Việt Nam để có thể hiểu về văn hóa, về ẩm thực, về tín ngưỡng của tệp khách hàng này, từ đó có thể phục vụ các vị khách Halal ngày càng tốt hơn.
Furama Resort Đà Nẵng là một trong những đơn vị tiên phong và thường xuyên phục vụ hiệu quả thị trường khách Halal, với hệ thống bếp Halal được tổ chức tách biệt, vận hành theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Trong năm 2025, quần thể Furama-Ariyana đã đón hơn 5.000 lượt khách đến từ các thị trường Ấn Độ, CIS và Malaysia; mức độ hài lòng của du khách, đặc biệt đối với dịch vụ ẩm thực, được đánh giá rất cao nhờ đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe về Halal và chất lượng phục vụ chuyên nghiệp.
Ông Nguyễn Đức Quỳnh, Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng cho biết, thị trường Halal mang lại cơ hội tăng trưởng bền vững, có khả năng giúp Đà Nẵng cân bằng thị trường du lịch, giảm phụ thuộc vào các thị trường truyền thống.
“Có thể xây dựng Đà Nẵng thành “Halal-friendly destination” - điểm đến thân thiện với Halal của miền trung. Cùng với đó, hình thành chuỗi khách sạn, nhà hàng-dịch vụ Halal đạt chuẩn quốc tế; kết nối Huế-Đà Nẵng-Hội An trở thành “Hành lang du lịch Halal miền trung”, ông Quỳnh đề xuất.
Theo thông tin Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thương mại và Du lịch Anex Việt Nam (Tập đoàn Crystal Bay), dự kiến năm 2026 sẽ mở thêm các đường bay trực tiếp từ Nga và các nước CIS đến Đà Nẵng, với tần suất khoảng 70 chuyến/tháng, tương đương khai thác khoảng 10.000 lượt khách/tháng, tăng gần gấp đôi so với năm 2025.
Tỷ lệ các khách sạn 4-5 sao tham gia phục vụ phân khúc khách này cũng được kỳ vọng tăng lên 70-80%, qua đó mở rộng năng lực đón khách, đa dạng hóa sản phẩm du lịch cao cấp và thúc đẩy quá trình chuyển dịch thị trường này.
Ông Tán Văn Vương, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết: Thời gian tới, Đà Nẵng tập trung khảo sát, nghiên cứu thị trường khách du lịch Hồi giáo để phát triển sản phẩm, dịch vụ phù hợp; xây dựng và triển khai kế hoạch phát triển du lịch thân thiện với du khách Hồi giáo giai đoạn 2025-2030 gắn với đề án Halal quốc gia.
Thành phố chú trọng bảo đảm an ninh, an toàn; hỗ trợ doanh nghiệp đáp ứng tiêu chuẩn Halal; đẩy mạnh truyền thông, xúc tiến thị trường, phát triển ứng dụng tiện ích; đồng thời mở rộng đường bay, đào tạo nhân lực và hoàn thiện các sản phẩm du lịch chuyên biệt cho du khách Hồi giáo.
