Nông nghiệp tuần hoàn ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Bên cạnh các mô hình sản xuất phù hợp với từng vùng sinh thái khác nhau, tỉnh Sóc Trăng chú trọng hướng người dân sản xuất có trách nhiệm với môi trường thông qua mô hình nông nghiệp tuần hoàn, nhất là vùng có đông đồng bào dân tộc thiểu số.
Nhờ áp dụng mô hình canh tác lúa hữu cơ, nông dân Sóc Trăng tiết kiệm chi phí, giảm tác động có hại đến môi trường.
Nhờ áp dụng mô hình canh tác lúa hữu cơ, nông dân Sóc Trăng tiết kiệm chi phí, giảm tác động có hại đến môi trường.

Sóc Trăng có diện tích canh tác lúa hơn 330.000 ha, sản lượng rơm tương đương 2 triệu tấn. Trước đây, sau mỗi mùa thu hoạch, lượng rơm rạ đốt tại ruộng đã trở thành nguồn thải lớn gây ô nhiễm không khí. Nếu được tận dụng hợp lý, lượng rơm sau mỗi đợt thu hoạch lúa sẽ là nguồn nguyên vật liệu đa dụng cho một số mô hình sản xuất khác.

Việc tận dụng lượng rơm có được sau mỗi đợt thu hoạch lúa để trồng nấm đã và đang phát triển mạnh tại huyện Thạnh Trị. Nông dân Trần Văn Tâm ở thị trấn Phú Lộc cho biết, gia đình trồng nấm được 5 năm, do hợp thổ nhưỡng và đúng kỹ thuật cho nên năng suất nấm luôn đạt cao. Ông Tâm nói, nấm rơm rất dễ trồng, kỹ thuật khá đơn giản.

Từ khi trồng đến thu hoạch hết vụ chỉ trong khoảng 60 ngày. Ông Tâm cho biết thêm, nguyên liệu trồng nấm rơm có sẵn sau mỗi vụ lúa, chỉ cần thu gom về nơi tập kết rồi chất thành từng đống cao, tưới nước ủ rơm độ vài ngày cho rơm "chín", tạo độ ẩm để có thể chất thành giồng rồi rắc meo giống nấm lên rơm. "Chỉ cần tưới đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày và chỉ độ hơn 10 ngày sau là nấm mọc ra tua tủa. Nấm rơm cho thu hoạch mỗi ngày, liên tục từ 7 đến 10 ngày rồi ngưng lại. Sau 1 tuần lại có một đơn nấm mới để thu hoạch tiếp", ông Tâm nói.

Gia đình nông dân Lâm Thành Tâm là một trong hàng chục hộ Khmer ở ấp Hà Bô, xã Tài Văn, huyện Trần Đề có thu nhập ổn định từ việc tận dụng rơm sau vụ lúa để trồng nấm ngay chân ruộng. Ông Lâm Thành Tâm cho biết, có 1 ha đất trồng lúa, ông tận dụng đất ruộng sau thu hoạch để trồng nấm rơm vì rơm sẵn có ở ruộng, chỉ tốn chi phí cuộn rơm và mua meo, nguồn lao động là thành viên gia đình.

"Hiện nay nhà tôi trồng 700m mô trồng nấm rơm, 1m mô cho thu hoạch 1,5 kg nấm, thu hoạch nấm bán với giá từ 50.000-60.000 đồng/kg, được hơn 50 triệu đồng. Trừ chi phí, tôi bỏ túi khoảng 40 triệu đồng, đủ trang trải cho các con ăn học những lúc nông nhàn", ông Tâm chia sẻ.

Theo Hội Nông dân huyện Trần Đề, qua nghiên cứu thấy mô hình trồng nấm rơm phù hợp với thổ nhưỡng ở Hà Bô cho nên đã hướng dẫn người dân trồng nấm rơm dưới chân ruộng, đất cập bờ kênh thủy lợi. Nhờ mô hình này, nhiều hộ gia đình người Khmer nghèo cải thiện được thu nhập, dần ổn định cuộc sống.

"Từ khi có nghề trồng nấm, người dân không còn phải đi làm thuê nữa, bởi ngoài hai vụ lúa đã có thêm nguồn thu từ nghề làm nấm rơm. Riêng đối với nhiều hộ không có đất sản xuất, xem việc trồng nấm như là một cách để nhanh chóng thoát nghèo. Vì chỉ cần một khoảng sân nhỏ trước nhà hay bên lề đường là họ có thể trồng nấm, thu về hàng triệu đồng mỗi đợt thu hoạch cao điểm", đại diện Hội Nông dân huyện Trần Đề cho biết.

Bên cạnh đó, các hợp tác xã nông nghiệp trong tỉnh còn áp dụng các mô hình canh tác lúa thông minh, áp dụng các kỹ thuật chăm sóc lúa tiên tiến như giảm giống gieo sạ, giảm phân bón, tưới nước ướt-khô xen kẽ… Nhờ canh tác khoa học, các thành viên đã giảm hơn 30% lượng phân bón, ruộng lúa ít sâu bệnh, cây lúa cho nhánh to, cứng cáp, dễ thu hoạch, ít bị hao hụt, tiết kiệm chi phí đáng kể và giảm tác động môi trường.

Điển hình như Hợp tác xã Nông nghiệp Hưng Lợi ở xã Long Đức, huyện Long Phú, với diện tích 609 ha sản xuất hai vụ lúa/năm. Để xây dựng mô hình cánh đồng lớn, Hợp tác xã Hưng Lợi tập trung triển khai canh tác lúa thông minh, áp dụng các kỹ thuật chăm sóc lúa tiên tiến.

Góp 4 ha lúa tham gia vào Hợp tác xã Nông nghiệp Hưng Lợi sáu năm qua, ông Phạm Hoàng Trân nói rằng, giờ mới hiểu được sản xuất có trách nhiệm với môi trường thông qua việc tái sử dụng nguồn phụ phẩm, chất thải như một nguồn nguyên liệu cho một chu kỳ sản xuất khác tiếp.

Đồng thời áp dụng đúng quy trình "3 giảm, 3 tăng" và "1 phải, 5 giảm", nhờ đó chi phí đầu vào giảm và năng suất lúa tăng. Nhờ vậy lợi nhuận sau thu hoạch cũng cao hơn so với các hộ bên ngoài. Giám đốc Hợp tác xã Hưng Lợi Trương Văn Hùng cho biết, có hơn 95% thành viên đã áp dụng tiến bộ kỹ thuật "3 giảm, 3 tăng"; "1 phải, 5 giảm".

Qua đó, với lượng giống gieo sạ giảm còn 80 - 100kg/ha, lượng phân bón, số lần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật giảm 3- lần phun so với quy trình canh tác trước đây. Đồng thời có áp dụng kỹ thuật quản lý nước ướt-khô xen kẽ, tình trạng đốt rơm rạ giảm chỉ còn 1-2% diện tích, còn lại hầu hết diện tích đều tái sử dụng rơm rạ sử dụng máy cuốn rơm để bán rơm. Nhờ vậy, chi phí sản xuất giảm, năng suất cao hơn từ 500-700kg/ha, thu nhập, lợi nhuận bình quân từ đó được nâng cao.

Có thể bạn quan tâm

Màu xanh của các loại cây rau, trong đó có lục bình bên dòng sông Cái Lớn, đoạn qua TP Cần Thơ.

Sinh kế từ lục bình

Cái Lớn, Cái Bé (tỉnh An Giang) là dòng sông cặp đôi duy nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long. Nơi đây, người dân bền bỉ bám đất, bám sông để mưu sinh đầy sáng tạo, trong đó có nghề đan lục bình đem lại thu nhập ổn định và cuộc sống bình yên.

Sạt lở nhấn chìm nhiều nhà dân xuống sông Hậu.

Nỗi lo lắng sạt lở ở cù lao

Trên địa bàn xã Mỹ Hòa Hưng, tỉnh An Giang gần đây xảy ra nhiều vụ sạt lở, sụp lún đất ven bờ sông Hậu với diễn biến nhanh và phức tạp, ảnh hưởng đời sống, tài sản và sinh hoạt của nhiều hộ dân.

Chính quyền và nhân dân khắc phục sự cố vỡ một đoạn cồn Sơn của thành phố Cần Thơ.

Bảo vệ mùa màng trước triều cường lịch sử

Mùa nước nổi năm nay kết hợp triều cường và mưa lớn gây thiệt hại lớn đến đời sống cũng như sản xuất của người dân Đồng bằng sông Cửu Long. Tại nhiều nơi, chính quyền địa phương và nhân dân đã cùng nhau đồng tâm, hợp sức chống chọi với mực nước dâng cao, bảo vệ thành công mùa màng và sinh kế.

Mô hình trồng sen mùa nước nổi tại xã Tân Hòa, thành phố Cần Thơ.

Lan tỏa mô hình sản xuất “thuận thiên”

Sau khi Nghị quyết 120 của Chính phủ về phát triển bền vững Đồng bằng sông Cửu Long thích ứng với biến đổi khí hậu được triển khai, nhiều nông dân ở thành phố Cần Thơ đã thay đổi cách nghĩ, cách làm. Thay vì chống lại tự nhiên, họ chọn cách thuận theo quy luật đất - nước - mùa vụ để canh tác hiệu quả, tiết kiệm chi phí.

Vườn rau đọt choại nhìn từ trên cao.

Đặc sản độc đáo đất miền Tây

Rau choại từ một loại dây hoang dại ở rừng tràm, rừng dừa nước nay trở thành đặc sản được săn tìm, giúp nhiều hộ dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và thành phố Cần Thơ nói riêng thoát nghèo, ổn định cuộc sống. Theo nhiều nông dân, dây choại có sức sống dẻo dai, thích ứng với mọi điều kiện thời tiết.

Tuyến đê biển quốc gia đoạn đi qua ấp Giồng Bàn, xã Long Vĩnh bị sạt lở chân đê, dài 70m.

Khắc phục sạt lở ven sông, bờ biển

Thời gian qua, tình trạng sạt lở trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long diễn biến phức tạp, gây thiệt hại sản xuất nông nghiệp, ảnh hưởng đến sinh kế của nhân dân.

Ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc Hợp tác xã Trầu Vàng Vị Thủy chăm sóc vườn trầu của gia đình.

Nét đẹp hồn quê làng trầu Vị Thủy

Giữa nhịp sống hiện đại, nơi phố thị đang đổi thay từng ngày, vẫn còn đó làng trầu Vị Thủy (xã Vĩnh Thuận Đông, thành phố Cần Thơ) yên bình, mộc mạc với sắc xanh mướt mắt của những giàn trầu trải dài.

Nhiều ngôi nhà ở Đồng Tháp bị đổ sụp xuống sông do sạt lở.

Chủ động, linh hoạt ứng phó với biến đổi khí hậu

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng kinh tế trọng điểm của cả nước. Tuy nhiên, nơi đây luôn phải đối mặt nhiều thách thức do tác động của biến đổi khí hậu gây ra. Trước thực trạng này, các địa phương trong vùng có nhiều giải pháp nhằm hạn chế thiệt hại, thích ứng với điều kiện cực đoan của thiên nhiên.

Dự án Hạ tầng thiết yếu hỗ trợ phát triển vùng cây ăn trái hoa kiểng khu vực Mỏ Cày Bắc và Chợ Lách vừa hoàn thành đưa vào sử dụng.

Hoàn thiện hệ thống thủy lợi, thúc đẩy phát triển kinh tế

Những năm gần đây, hệ thống thủy lợi tại khu vực các cù lao Minh, Bảo và An Hóa (Vĩnh Long) được đầu tư nhằm ngăn mặn, trữ ngọt phục vụ nhu cầu sản xuất, sinh hoạt của người dân. Nhờ vậy, nhiều “túi nước ngọt” được hình thành giúp tưới tiêu vườn cây ăn quả, ruộng lúa, hoa màu.

Nông dân Vĩnh Bình, tỉnh An Giang thu hoạch tôm càng xanh bán cho thương lái.

Xứ sở tôm càng xanh chuyển mình

Vĩnh Bình từng được ví như “rốn phèn” của vùng Miệt Thứ, tỉnh An Giang, với muôn vàn khó khăn. Ngày nay, địa phương này đã vươn lên mạnh mẽ, trở thành một “xứ sở tôm càng xanh”.

Thành viên Hợp tác xã Sản xuất nông nghiệp sinh thái Quyết Tiến kiểm tra lưới bao quanh vùng nuôi trữ cá.

Nuôi trữ cá kết hợp du lịch sinh thái mùa nước nổi

Khi nước lũ (mùa nước nổi) tràn đồng cũng là lúc bà con nông dân đầu nguồn của tỉnh Đồng Tháp triển khai thực hiện mô hình nuôi trữ cá trên đồng ruộng. Mô hình này vừa góp phần bảo vệ nguồn lợi thủy sản, tránh kiểu đánh bắt tận diệt, vừa có lợi thế khai thác du lịch theo mùa.

Chế biến các sản phẩm từ dừa tại tỉnh Vĩnh Long đã tạo nhiều việc làm cho lao động nông thôn.

Vĩnh Long phát triển bền vững ngành dừa

Sau sáp nhập, tỉnh Vĩnh Long có diện tích dừa lớn nhất khu vực và cả nước với khoảng 120 nghìn ha, chiếm gần 50% diện tích của cả nước. Địa phương đang tập trung xây dựng vùng sản xuất tập trung có mã số vùng trồng để phục vụ chế biến và xuất khẩu dừa bền vững.

Hệ thống tưới nhỏ giọt do Viện Nghiên cứu phát triển Đồng bằng sông Cửu Long chuyển giao tại phường Vĩnh Châu.

Giải pháp hiệu quả giảm nguy cơ cạn kiệt nguồn nước ngầm

Vĩnh Châu, thành phố Cần Thơ là nơi chuyên canh trồng hành tím lớn nhất cả nước, với diện tích gần 7.000 ha. Nguồn nước tưới tiêu phục vụ sản xuất ở đây chủ yếu khai thác từ mạch nước ngầm. Tuy nhiên, trước tác động của biến đổi khí hậu và việc khai thác quá mức, nguồn nước ngầm ngày càng suy giảm nghiêm trọng.

Hoạt động thả cá về tự nhiên nhằm đa dạng nguồn lợi thủy sản được tổ chức tại thành phố Cần Thơ.

Bảo vệ, phát triển nguồn lợi thủy sản

Thành phố Cần Thơ có nhiều ao, hồ, sông, rạch,... mang đến những lợi ích không nhỏ về nguồn lợi thủy sản. Tuy nhiên, trước những ảnh hưởng do biến đổi khí hậu, nạn đánh bắt trái phép,… nguồn thủy sản tại địa phương ít nhiều bị ảnh hưởng. Bảo vệ nguồn lợi, phát triển nuôi trồng thủy sản đang là việc được địa phương chú trọng.

Ông Lê Văn Sấm bên ao nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao

Hiệu quả từ ứng dụng nuôi tôm công nghệ cao

Gần 20 năm theo nghề nuôi tôm, ông Lê Văn Sấm, (sinh năm 1958, ngụ xã Thạnh Hải, tỉnh Vĩnh Long) chuyển dần từ cách nuôi truyền thống sang ứng dụng công nghệ cao thu lợi nhuận hàng chục tỷ đồng mỗi năm. Ông đã hỗ trợ, giúp giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương.

Ao Bà Om, phường Nguyệt Hóa, tỉnh Vĩnh Long rợp bóng cây cổ thụ.

Trải nghiệm du lịch xanh, thân thiện môi trường

Những năm gần đây, tỉnh Vĩnh Long không ngừng phát huy vai trò của cộng đồng dân cư trong phát triển du lịch xanh, thân thiện môi trường. Nhiều sản phẩm mới lạ, hấp dẫn du khách trong nước và nước ngoài được hình thành, góp phần tạo động lực thúc đẩy kinh tế-xã hội địa phương.

Lối vào khu dân cư khóm Sa Phô nằm dọc tuyến sông Cửa Lớn (thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) bị sạt lở làm hư hỏng.

Cà Mau ứng phó tình trạng sạt lở đất ven sông

Vào mùa mưa hằng năm, tình trạng sạt lở đất ven sông lại trở nên “nóng” tại nhiều địa phương vùng sông nước Cà Mau, gây bất an cho người dân, đe dọa đời sống, sản xuất và làm hư hỏng nhiều công trình hạ tầng.

Sếu đầu đỏ tại Vườn quốc gia Tràm Chim. (Ảnh tư liệu Vườn quốc gia Tràm Chim)

Bảo tồn và phát triển sếu đầu đỏ tại Tràm Chim

Sau một thời gian dài vắng bóng, sếu đầu đỏ - loài chim quý hiếm đứng trước nguy cơ tuyệt chủng - đã chính thức quay trở lại Vườn quốc gia Tràm Chim (huyện Tam Nông, Đồng Tháp) để được nuôi dưỡng và phục hồi.

Thu hoạch lúa nhìn từ trên cao.

Hạt gạo miền Tây “chuyển mình”

Trong bối cảnh “ba biến”: biến đổi khí hậu, biến động thị trường và biến chuyển xu thế tiêu dùng toàn cầu tác động ngày càng sâu sắc đến sản xuất nông nghiệp, ngành hàng lúa gạo ở Đồng bằng sông Cửu Long đang đứng trước yêu cầu đổi mới toàn diện. Đề án “Phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh” do Chính phủ phê duyệt không chỉ là một chiến lược kinh tế, mà còn là lời giải mang tính căn cơ cho bài toán sinh kế, môi trường và hội nhập. Trong hành trình này, nông dân và hợp tác xã chính là chủ thể trung tâm, là lực lượng quyết định thành, bại của đề án.
Sơ chế yến tại Công ty trách nhiệm hữu hạn Thương mại, dịch vụ Trí Sơn.

Tiền Giang phát triển nghề nuôi chim yến

Tiền Giang là địa phương đứng thứ hai cả nước (sau Kiên Giang) về phát triển mô hình dẫn dụ và gây nuôi chim yến. Những năm gần đây, số lượng người nuôi tăng lên, nhưng sản lượng tổ yến giảm và đầu ra hạn chế đã gây không ít khó khăn. Việc nâng cao chất lượng và đẩy mạnh liên kết sản xuất, tiêu thụ là hướng đi cần thiết để nghề phát triển bền vững.
Khu vực xử lý nước thải tại trang trại nuôi tôm của Công ty TNHH nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền.

Hiệu quả từ mô hình nuôi tôm công nghệ cao

Tỉnh Tiền Giang có diện tích nuôi tôm hơn 8.000 ha; trong đó, nuôi thâm canh khoảng 3.000 ha, nuôi quảng canh cải tiến hơn 5.000 ha; sản lượng thu hoạch hằng năm ước đạt 21.000 tấn. Các mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao không chỉ mang lại nguồn thu nhập bền vững cho người dân mà còn mở ra hướng đi mới cho một nền nông nghiệp hiện đại, thân thiện môi trường.
Một công trình điện gió ở Bạc Liêu.

Phát triển nguồn năng lượng sạch ở Bạc Liêu

Bạc Liêu là tỉnh tiên phong ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước trong việc xây dựng các dự án điện gió ngoài khơi. Đến nay, tỉnh đã thu hút các doanh nghiệp trong, ngoài nước đầu tư phát triển 10 dự án điện gió và một dự án điện khí. Năm 2024, tổng sản lượng điện các nguồn năng lượng sạch của tỉnh đã phát lên lưới điện là 1.436,2 triệu kWh, mở ra bước phát triển mới về năng lượng sạch, năng lượng tái tạo của địa phương và nhiều tỉnh trong khu vực...