Mở cửa “bản đồ ẩm thực châu Á” cho du khách dịp cuối năm

Lượng tìm kiếm về Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang cho thấy sức hút ngày càng tăng của Việt Nam nhờ những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc, kết hợp trọn vẹn giữa hương vị địa phương và sự hòa mình vào văn hóa.

Việc du lịch ẩm thực đang vươn lên mạnh mẽ trên toàn cầu đang mở ra nhiều cánh cửa đưa du khách tiếp cận “bàn tiệc” đa sắc màu của thế giới. (Ảnh minh họa: Traveloka)
Việc du lịch ẩm thực đang vươn lên mạnh mẽ trên toàn cầu đang mở ra nhiều cánh cửa đưa du khách tiếp cận “bàn tiệc” đa sắc màu của thế giới. (Ảnh minh họa: Traveloka)

Theo các báo cáo nghiên cứu thị trường, nhu cầu du lịch gắn với ẩm thực tiếp tục gia tăng trên phạm vi toàn cầu. Research and Markets dự báo quy mô thị trường du lịch ẩm thực thế giới có thể đạt 4,21 nghìn tỷ USD vào năm 2033, với mức tăng trưởng ấn tượng 14,46% mỗi năm.

Trong đó, khu vực châu Á-Thái Bình Dương hiện chiếm 43,1% thị phần, cho thấy nhu cầu khám phá văn hóa qua món ăn đang bùng nổ mạnh mẽ trong khu vực.

Hiệp hội Du lịch ẩm thực thế giới (WFTA) cũng ghi nhận, có tới 81% du khách quốc tế xem việc thưởng thức ẩm thực địa phương là hoạt động quan trọng trong hành trình, đồng thời sẵn sàng dành tới 25-35% ngân sách cho trải nghiệm này.

Theo dữ liệu của Traveloka, trải nghiệm ẩm thực đang trở thành động lực quan trọng trong quyết định du lịch trên khắp Đông Nam Á, với Việt Nam nổi lên như một trong những điểm đến được yêu thích nhất của tín đồ ẩm thực, bên cạnh Thái Lan, Singapore, Hồng Kông (Trung Quốc) và Nhật Bản.

Lượng tìm kiếm về Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng và Nha Trang cho thấy sức hút ngày càng tăng của Việt Nam nhờ những trải nghiệm ẩm thực đậm đà bản sắc, kết hợp trọn vẹn giữa hương vị địa phương và sự hòa mình vào văn hóa.

Với ẩm thực Việt Nam, du khách quan tâm nhiều đến các món ăn cung đình Huế, phong cách ẩm thực đường phố và buffet Việt.

vn-foods-1.jpg
Với ẩm thực Việt Nam, du khách quan tâm nhiều đến các món ăn cung đình Huế, phong cách ẩm thực đường phố và buffet Việt. (Ảnh minh họa: Traveloka)

Trên toàn khu vực, du khách ngày càng bị thu hút bởi mô hình “ẩm thực gắn với điểm đến”, nơi bữa ăn được kết hợp với không gian độc đáo như du thuyền trên sông, nhà hàng trên tầng thượng hay các nhà hàng gần di sản văn hóa.

Trước xu hướng này, ngày 3/12, nền tảng du lịch Traveloka công bố chương trình ưu đãi lớn nhất trong năm Traveloka Super Sale 12.12, diễn ra từ ngày 3 đến 12/12/2025, tạo điều kiện giúp du khách hiện thực hóa hành trình khám phá ẩm thực cả trong nước và quốc tế.

Đại diện Traveloka cho biết, chương trình nhằm đáp ứng nhu cầu khám phá di sản ẩm thực phong phú của Việt Nam và tiếp cận những điểm đến ẩm thực biểu tượng của Đông Nam Á, biến việc thưởng thức ẩm thực trở thành một phần không thể tách rời trong mỗi hành trình.

Trong thời gian diễn ra chương trình, Traveloka áp dụng một số hình thức ưu đãi với nhiều coupon giảm giá đến 99%, một số sản phẩm đồng giá 99.000 đồng hay all-day coupons cho nhiều nhóm sản phẩm… Chi tiết chương trình du khách có thể truy cập website https://www.traveloka.com/en-vn/promotion/double-date.

Có thể bạn quan tâm

Nhà báo Nguyễn Đức Lợi, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nhà báo Việt Nam phát biểu tại sự kiện. (Ảnh: TRẦN HUẤN)

Phát động Giải Báo chí toàn quốc "Vì sự nghiệp phát triển Văn hóa Việt Nam" năm 2026

Giải Báo chí toàn quốc “Vì sự nghiệp phát triển văn hóa Việt Nam” lần thứ tư, năm 2026 được điều chỉnh theo hướng giảm số lượng, nâng cao chất lượng và giá trị tôn vinh. Ban tổ chức bổ sung giải Đặc biệt, trao cho tác phẩm xuất sắc nhất được lựa chọn từ 5 loại hình báo chí, với giá trị 100 triệu đồng và một chuyến du lịch.

Lễ hội bơi chải thuyền rồng tại Hồ Tây, Hà Nội. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Tạo đà phát triển du lịch thể thao

Từ những giải thi đấu, nhiều địa phương đang từng bước đưa thể thao trở thành lợi thế phát triển du lịch, góp phần đa dạng hóa sản phẩm, kéo dài thời gian lưu trú và gia tăng giá trị kinh tế cho điểm đến.

Cung đường A Lù, một điểm du lịch nổi tiếng của Y Tý. (Ảnh: THÀNH TÂM)

“Y Tý-Sức hút đại ngàn”

Ủy ban nhân dân xã Y Tý (Lào Cai) vừa chính thức ban hành Kế hoạch tổ chức Lễ hội Mùa Thu xã Y Tý năm 2026 với chủ đề: “Y Tý-Sức hút đại ngàn" sẽ diễn ra vào cuối tháng 8 đến trung tuần tháng 9/2026

Toàn cảnh Hội nghị. (Ảnh: VŨ MAI)

Các Hiệp hội du lịch phía bắc chung tay nâng tầm du lịch Việt Nam

Ngày 7/8, tại Khu Du lịch Ao Vua (Hà Nội), Cụm Hiệp hội Du lịch các tỉnh phía bắc tổ chức Hội nghị Sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm 2026 và Diễn đàn “Kết nối sức mạnh vùng miền-Chung tay nâng tầm du lịch Việt Nam”, nhằm nhìn lại những kết quả đã đạt được và thảo luận định hướng liên kết, phát triển 6 tháng cuối năm.

ITE HCMC 2026 sẽ diễn ra với quy mô dự kiến lớn nhất kể từ lần đầu tổ chức. (Ảnh: THÀNH ĐẠT)

ITE HCMC 2026 - Sự kiện xúc tiến thương mại du lịch quốc tế hàng đầu Việt Nam

Suốt hai thập kỷ qua, ITE HCMC không chỉ là nơi gặp gỡ của cộng đồng doanh nghiệp mà còn là cầu nối thúc đẩy hợp tác giữa các điểm đến, cơ quan xúc tiến du lịch, đơn vị kinh doanh và đối tác quốc tế. Từ đây, nhiều sản phẩm du lịch mới, tuyến liên kết và cơ hội đầu tư đã được hình thành, góp phần phát triển nền du lịch Việt Nam.

Du khách Nga thích thú với phong cảnh Việt Nam. (Ảnh: Tourprom)

Việt Nam lọt top 5 quốc gia được du khách Nga yêu thích nhất

Ngày 7/8, ông Alexan Mkrtchyan, Phó Chủ tịch Liên minh các công ty du lịch Nga và Giám đốc điều hành chuỗi công ty du lịch Pink Elephant cho biết: Việt Nam nằm trong số 5 điểm đến phổ biến nhất đối với khách du lịch Nga trong năm 2026. Ba vị trí đầu thuộc về Thổ Nhĩ Kỳ, Ai Cập và Trung Quốc, tiếp theo là Thái Lan ở vị trí thứ 4.

Các chuyến đi nghỉ dưỡng kết hợp với khám phá lịch sử, văn hóa, cùng những trải nghiệm bản địa được du khách lựa chọn trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh sắp tới. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Du lịch dịp 2/9: Khám phá lịch sử, trải nghiệm văn hóa được du khách ưa chuộng

Theo dữ liệu mới nhất từ nền tảng du lịch trực tuyến uy tín Traveloka cung cấp, trong thời điểm kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9 đang đến gần, du khách hiện có xu hướng tìm kiếm những chuyến đi kết hợp giữa việc nghỉ dưỡng với các hành trình khám phá lịch sử, văn hóa, cùng những trải nghiệm bản địa đích thực.

Khách quốc tế thích thú khám phá Vịnh Hạ Long. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Du lịch Việt Nam đạt 56% mục tiêu đón khách quốc tế năm 2026

Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, việc duy trì tăng trưởng về lượng khách quốc tế trong 7 tháng đầu năm 2026 ngày càng củng cố sức hấp dẫn của điểm đến. Đồng thời, phản ánh hiệu quả từ chính sách thị thực thuận lợi, mở rộng kết nối hàng không, đẩy mạnh xúc tiến quảng bá, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch.

Lâu đài Okayama - một trong những điểm đến thu hút khách du lịch Việt Nam khám phá khi đến Nhật Bản. (Ảnh: TTXVN)

Tăng cường trao đổi lượng khách hai chiều giữa Việt Nam-Nhật Bản

Quan hệ hợp tác phát triển du lịch giữa Việt Nam và Nhật Bản tiếp tục ghi nhận đà tăng trưởng trong thời gian qua. Bằng việc mở rộng đường bay, đẩy mạnh chuyển đổi số và phát triển các sản phẩm du lịch đa dạng, hai nước đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu chung: nâng tổng lượng khách trao đổi hai chiều lên mốc 2 triệu lượt.

Mùa cao điểm du lịch tại đảo Cù Lao Chàm, xã Tân Hiệp luôn thu hút đông đảo du khách quốc tế.

Đà Nẵng: Sinh kế bền vững ở Cù Lao Chàm

Xã đảo Tân Hiệp, thành phố Đà Nẵng gắn liền với Cù Lao Chàm được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới. Với lợi thế sẵn có, xã Tân Hiệp đang được định hướng phát triển kết hợp du lịch xanh, sinh thái, cộng đồng và trải nghiệm gắn với văn hóa biển đảo và các sản phẩm đặc trưng địa phương.

Du hành trên "con đường tơ lụa" kỷ nguyên mới

Du hành trên "con đường tơ lụa" kỷ nguyên mới

Từ những dịch trạm và cửa ải trên Con đường Tơ lụa hơn hai nghìn năm trước đến hệ thống dữ liệu số lưu giữ từng đường nét của các bức bích họa Mạc Cao, Đôn Hoàng (Cam Túc, Trung Quốc)… đều làm sáng tỏ điều hiển nhiên: Di sản chỉ trường tồn khi được kết nối, sẻ chia và làm mới trong đời sống đương đại.

Du khách nghe hướng dẫn viên giới thiệu về Đền Đô (tỉnh Bắc Ninh). (Ảnh: ĐỒNG THÚY)

Chuẩn hóa nguồn nhân lực du lịch

Không chỉ tạo ra những thay đổi sâu sắc trong phương thức quản lý, vận hành, kinh doanh du lịch, chuyển đổi số và chuyển đổi xanh còn đang từng bước định hình lại những chuẩn nghề mới cho người lao động, từ đó đặt ra yêu cầu cấp thiết phải chuẩn hóa nguồn nhân lực để thúc đẩy du lịch phát triển nhanh, thông minh và bền vững.

Mùa hoa tam giác mạch và cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ thu hút khách du lịch tìm đến Tuyên Quang.

Hành trình mới trên miền di sản

Việc hợp nhất hai tỉnh Tuyên Quang và Hà Giang đã mở rộng đáng kể không gian du lịch của tỉnh Tuyên Quang (mới), đồng thời tạo nên một hệ thống tài nguyên đa dạng, trong đó có nhiều giá trị độc đáo mang tầm vóc toàn cầu.