Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 mở rộng quy mô với 150-180 gian hàng

Ngày 25/2, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cung cấp thông tin về Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025. Lễ hội năm nay sẽ diễn ra từ ngày 21/3 đến ngày 24/3 tại Công viên Lê Văn Tám, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Trưng bày bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2, năm 2024.
Trưng bày bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2, năm 2024.

Với thông điệp "Bánh mì Việt Nam - Giá trị ẩm thực thế giới - Lan tỏa năm châu", lễ hội năm nay có nhiều nét mới để thu hút người dân và du khách tham gia.

Theo đó, lễ hội năm nay sẽ gồm các hoạt động chính như: không gian giao lưu văn hóa, trải nghiệm ẩm thực với các nghệ nhân làm bánh, đầu bếp và người yêu thích ẩm thực. Tại không gian này, du khách sẽ được trải nghiệm làm bánh, thưởng thức bánh mì và cà-phê, khám phá sự kết hợp hoàn hảo giữa hai món ăn đặc trưng của Việt Nam.

Lễ hội còn có khu vực trưng bày tư liệu "Bánh mì xưa và nay": giới thiệu lịch sử hình thành và sự phát triển của bánh mì Việt Nam qua các thời kỳ, từ những chiếc bánh mì truyền thống đến những biến tấu sáng tạo ngày nay là bánh mì xưa và bánh mì hiện đại.

Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phát biểu tại buổi công bố Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 3, năm 2025.

Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phát biểu tại buổi công bố Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 3, năm 2025.

Đặc biệt, lễ hội năm nay sẽ có đại tiệc bánh mì. Đó là bữa tiệc buffet đặc sắc với những món bánh mì độc đáo và hấp dẫn đến từ nhiều quốc gia và các món ăn Việt Nam, bánh mì kết hợp cùng cà-phê Việt Nam và đa dạng các loại đồ ăn thức uống khác.

Đáng chú ý, Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2025 sẽ xác lập kỷ lục 100 món ăn kèm bánh mì được chế biến từ các nguyên liệu thủy hải sản, trưng bày trên một chiếc thuyền tượng trưng cho hành trình vươn ra biển lớn của bánh mì Việt Nam.

Cùng với đó, lễ hội còn có chương trình nghệ thuật đặc sắc với nhiều tiết mục ca nhạc, biểu diễn nghệ thuật trên sân khấu, tạo không khí vui tươi và sôi động cho lễ hội.

Gian hàng trưng bày bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2, năm 2024.

Gian hàng trưng bày bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần 2, năm 2024.

Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và an ninh trật tự cũng là được ban tổ chức khá quan tâm. Để bảo đảm vấn đề này, ban tổ chức đã phối hợp chặt chẽ với Sở An toàn Thực phẩm thành phố, từ việc yêu cầu các đơn vị tham gia gian hàng chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, thủ tục cần thiết khi tham gia sự kiện đến việc tổ chức, hướng dẫn việc chấp hành về an toàn vệ sinh thực phẩm tại lễ hội và thực hiện công tác kiểm tra thực tế trong thời gian 4 ngày diễn ra lễ hội.

Ngoài ra, Ban tổ chức còn phối hợp địa phương, lực lượng thanh niên xung phong để bảo đảm an toàn, an ninh trật tự cho khách tham quan, bảo đảm công tác phòng cháy chữa cháy… tại lễ hội.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 mở rộng quy mô với 150-180 gian hàng, dự kiến thu hút hơn 150.000 lượt khách trong nước và quốc tế. Trong đêm khai mạc, Ban tổ chức sẽ tiến hành trao tặng xe bánh mì khởi nghiệp (do doanh nghiệp tài trợ) cho Hội Liên hiệp Phụ nữ các tỉnh, thành phố.

Có thể bạn quan tâm

Hành trình kết nối sự sống từ hiến tạng

Hành trình kết nối sự sống từ hiến tạng

Giữa nhịp sống hối hả của đô thị, có những khoảng lặng nơi ánh đèn phòng mổ không bao giờ tắt, đội ngũ y bác sĩ tại Bệnh viện Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh đang viết thêm những thành tựu y học. Trong đó, nổi bật là lĩnh vực ghép tạng, mỗi câu chuyện đều giúp lan tỏa thông điệp nhân văn sâu sắc “cho đi là còn mãi”.

Một phiên tọa đàm chính tập trung vào giải pháp tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu tại diễn đàn.

Thành phố Hồ Chí Minh tạo thuận lợi cho cộng đồng doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ phát triển

Với chủ đề “Nâng tầm công nghiệp hỗ trợ Việt Nam trong chuỗi giá trị toàn cầu: Liên kết-Đổi mới-Phát triển bền vững”, Diễn đàn “Thúc đẩy phát triển công nghiệp hỗ trợ Việt Nam trong chuỗi cung ứng toàn cầu” đã được tổ chức tại Trung tâm Triển lãm quốc tế WTC Expo, phường Bình Dương, Thành phố Hồ Chí Minh vào chiều ngày 4/12.

Thành phố Hồ Chí Minh thu hút gần 30 tập đoàn tài chính quốc tế đăng ký tham gia Trung tâm Tài chính quốc tế ngay từ giai đoạn đầu vận hành. (Ảnh THẾ ANH)

Tạo nền tảng công nghệ vững chắc cho Trung tâm Tài chính quốc tế

Thành phố Hồ Chí Minh đặt mục tiêu trở thành trung tâm khoa học-công nghệ và đổi mới sáng tạo hàng đầu khu vực vào năm 2030, đồng thời chuẩn bị hệ sinh thái đủ mạnh để Trung tâm Tài chính quốc tế vận hành dựa trên dữ liệu mở, tài sản số minh bạch và dòng chảy công nghệ tài chính (fintech) xuyên biên giới.

Ủy ban nhân dân phường Bình Trưng treo bảng thông báo về việc xử lý vi phạm trật tự đô thị tại một khu đất trên địa bàn phường.

Quyết liệt lập lại trật tự đô thị

Hàng chục nghìn mét vuông sân chơi thể thao, công trình, cơ sở dịch vụ xây dựng trái phép đã và đang được UBND nhiều phường trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh kiên quyết xử lý hành chính, cưỡng chế tháo dỡ nhằm lập lại trật tự đô thị.

Trưng bày các sản phẩm khoa học tại Khu Công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh.

Định hình khung pháp lý trong kỷ nguyên số

Hệ sinh thái khởi nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục tăng trưởng nhưng bài toán nguồn lực cho startup phát triển vẫn cấp thiết. Những trở ngại này kỳ vọng sẽ được tháo gỡ khi Việt Nam đang hoàn thiện khung pháp lý tạo môi trường đầu tư, mở đường cho dòng vốn, nhân lực và công nghệ “hội tụ”.

Ngay từ nhỏ, anh Vinh đã có niềm đam mê với âm nhạc, thích sáng tác. (Ảnh: Nhân vật cung cấp)

Tạo hấp dẫn cho sách nói bằng âm thanh

Trong căn phòng nhỏ của Thư viện Sách nói Hướng Dương (Thành phố Hồ Chí Minh), tiếng bàn phím lạch cạch hòa quyện cùng giọng đọc khô khan của phần mềm hỗ trợ người khiếm thị đã trở thành âm thanh quen thuộc.

Đại biểu cùng tham gia phát động cuộc thi.

Phát huy sáng kiến nâng tầm chất lượng điều trị

Trong xu thế hiện nay, việc nâng cao chất lượng dịch vụ và cải thiện trải nghiệm người bệnh đã trở thành yêu cầu tất yếu thể hiện thước đo uy tín của mỗi cơ sở khám, chữa bệnh trong bối cảnh người dân ngày càng kỳ vọng hơn vào tính chuyên nghiệp, hiệu quả và nhân văn của hệ thống y tế.