Từ tư duy "sản xuất nông nghiệp" sang "kinh tế nông nghiệp tri thức", địa phương đang từng bước hoàn thiện mô hình kiểu mẫu: Công nghệ cao, chuyển đổi xanh, thương mại số gắn kết du lịch trải nghiệm. Trong tiến trình này, Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng khẳng định vai trò cầu nối chiến lược, đưa công nghệ số và giải pháp thương mại hiện đại vào khâu chế biến, lưu thông và mở rộng thị trường cho nông sản thế mạnh địa phương.
Nông nghiệp 4.0: Bứt phá quy mô, nâng tầm giá trị nông sản Lâm Đồng
Cụ thể hóa các mục tiêu đột phá khoa học-công nghệ theo tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW, Lâm Đồng duy trì và nâng cao quy mô canh tác ứng dụng công nghệ cao lên gần 109.500ha, đóng góp hơn 38,5% cơ cấu GRDP toàn tỉnh.
Tại các vùng trọng điểm như Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng, Lạc Dương, hệ thống cảm biến IoT tự động hóa quy trình đo độ ẩm, dinh dưỡng vi lượng và điều tiết tưới tiêu.
Ứng dụng công nghệ chuẩn xác đã tạo ra các mô hình canh tác hoa cao cấp, rau thủy canh và dược liệu đạt doanh thu từ hàng tỷ đến hàng chục tỷ đồng/ha/năm, khẳng định vị thế "thủ phủ" nông nghiệp công nghệ cao của cả nước.
Sở Công thương Lâm Đồng: Tiên phong chuyển đổi số thương mại và kết nối chuỗi giá trị
Xác định thị trường là khâu then chốt, Sở Công thương Lâm Đồng đã chủ động số hóa hạ tầng thương mại và củng cố liên kết chuỗi giá trị. Ngành đã phối hợp chuẩn hóa 961 mã số vùng trồng định vị GIS và 100% sản phẩm OCOP định danh blockchain, bảo chứng chất lượng trước các hàng rào kỹ thuật quốc tế.
Đồng thời, các hoạt động xúc tiến đa kênh được đẩy mạnh, đưa nông sản chế biến sâu vào chuỗi bán lẻ hiện đại và các sàn thương mại điện tử. Việc mở đường cho mô hình bán hàng trực tiếp tại vườn giúp giảm chi phí trung gian, nâng cao lợi nhuận cho nông dân.
Đây là giải pháp cốt lõi giải quyết căn cơ bài toán "được mùa mất giá", nâng cao năng lực cạnh tranh cho nông sản địa phương. Các chương trình kết nối cung-cầu và xúc tiến thương mại quy mô lớn cũng liên tục được tổ chức nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ bền vững.
Nông sản chế biến sâu: Định hình chuỗi cung ứng bền vững
Không dừng lại ở xuất thô, Sở Công thương định hướng hỗ trợ các doanh nghiệp nâng cao tỷ trọng chế biến sâu, giảm phát thải và áp dụng công nghệ bao bì sinh thái. Tại các hội chợ xúc tiến, hơn 40 gian hàng tiêu biểu thuộc 3 nhóm ngành hàng chủ lực (trái cây đặc sản, thảo dược, thực phẩm dinh dưỡng và nông sản tinh chế) đều đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn, tem truy xuất nguồn gốc điện tử.
Sự chuyển dịch từ "nông sản thô" sang "sản phẩm giá trị gia tăng" đã tạo lập nền tảng vững chắc cho kinh tế tuần hoàn, giúp Lâm Đồng tối ưu hóa nguồn phụ phẩm nông nghiệp và giảm đáng kể phát thải ra môi trường.
Du lịch nông nghiệp, mảnh ghép hoàn thiện liên kết đa ngành
Dưới sự phối hợp chặt chẽ giữa ngành Công thương, Trung tâm xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch và các sở, ngành liên quan, tỉnh Lâm Đồng đã chuẩn hóa tại 33 điểm du lịch canh nông chất lượng cao.
Các mô hình này không chỉ đa dạng hóa sản phẩm du lịch địa phương mà còn đóng vai trò là "kênh phân phối tại chỗ", trực tiếp đưa nông sản công nghệ cao đến tay người tiêu dùng.
Nhằm lan tỏa rộng rãi tiềm năng này, công tác xúc tiến, liên kết tour tuyến đã được triển khai đồng bộ tại các hội chợ và diễn đàn xúc tiến quy mô lớn. Sự gắn kết giữa nông nghiệp với du lịch giúp hình thành một chuỗi giá trị khép kín, biến mỗi nhà vườn, nông trại thành một điểm đến trải nghiệm sinh động.
Đặc biệt, mô hình kết hợp "Trải nghiệm nông trại-Thưởng thức đặc sản-Mua sắm số hóa tại chỗ qua mã QR" tạo ra chuỗi giá trị kép: Vừa gia tăng doanh thu dịch vụ du lịch, vừa trở thành kênh quảng bá trực quan, thuyết phục nhất cho thương hiệu nông nghiệp công nghệ cao của tỉnh.
Việc hiện thực hóa Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị tại Lâm Đồng đã chứng minh rõ nét hiệu quả khi khoa học, công nghệ và chuyển đổi số được đặt đúng vị trí dẫn dắt.
Bằng sự vào cuộc quyết liệt, đồng bộ của các cấp chính quyền, đặc biệt là vai trò kiến tạo thị trường của Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng đang định hình vững chắc mô hình kinh tế nông nghiệp hiện đại: Giá trị cao-chuyển đổi xanh-giảm phát thải-thương mại số toàn diện gắn liền du lịch trải nghiệm.