Tạo đà bứt phá cho ngành trồng trọt (Bài 1): Nhiều dư địa để tăng trưởng

Là trụ đỡ của ngành nông nghiệp, lĩnh vực trồng trọt không những có vai trò quan trọng trong việc bảo đảm an ninh lương thực quốc gia mà còn giải quyết việc làm cho phần lớn lao động nông thôn. 

Người dân phường Tân Lập, tỉnh Đắk Lắk, chọn giống để phát triển vùng trồng cà-phê. (Ảnh: NGUYỄN ĐĂNG)
Người dân phường Tân Lập, tỉnh Đắk Lắk, chọn giống để phát triển vùng trồng cà-phê. (Ảnh: NGUYỄN ĐĂNG)

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, khi tăng trưởng không còn đo bằng sản lượng mà bằng giá trị gia tăng và sự bền vững, ngành trồng trọt cần có giải pháp chiến lược tạo ra sự bứt phá cho toàn ngành.

Thời gian qua, ngành trồng trọt đã chứng kiến sự bứt phá của nhiều loại nông sản. Không còn là câu chuyện của cây lúa, cây ngô truyền thống, nhiều sản phẩm như sầu riêng, cà-phê, vải thiều… đã trở thành những “điểm sáng” xuất khẩu, mang lại doanh thu hàng tỷ USD.

Đằng sau thành công đó là cách làm bài bản, khoa học của những người nông dân.

Tuân thủ "Bốn đúng"

Đang ngồi trò chuyện với chúng tôi, điện thoại của ông Trần Quang Tá, thôn Tân Đông, xã Ea Knuếc (Đắk Lắk) nhận được tin nhắn. Đó là tin nhắn cảnh báo khẩn cấp được gửi về từ hệ thống giám sát ở vườn với nội dung: Vườn cây xuất hiện sâu bệnh gây hại. Ông Tá liền đi thăm vườn và phát hiện có một số cây sầu riêng chớm xuất hiện sâu bệnh. Trợ thủ đắc lực gửi tin nhắn cho ông Tá chính là thiết bị cảm biến thông minh được ông đặt ở góc vườn.

Ông chia sẻ: "Để “bắt đúng bệnh, bốc đúng thuốc” cho cây, chúng tôi đã đầu tư thiết bị này. Cứ bốn tiếng, hệ thống sẽ tự động đo các chỉ số về lượng nước, độ pH đất, dinh dưỡng và cảnh báo sâu bệnh gửi về điện thoại. Nhờ vậy, tôi biết chính xác khi nào cây cần phân, cần nước hay cần thuốc trị bệnh. Canh tác chính xác giúp chúng tôi giảm 50% lượng phân bón và hạn chế đến mức thấp nhất số lần phun thuốc bảo vệ thực vật".

Tuy nhiên, hiệu quả không chỉ dừng lại ở việc tiết kiệm chi phí đầu vào. Quan trọng hơn, nó hỗ trợ nhà nông tuân thủ chặt chẽ quy trình “bốn đúng” trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón, từ đó tạo ra nông sản “sạch”, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Nhờ chăm sóc tốt cho vườn cây, vụ vừa qua, 2,2ha sầu riêng đã mang về cho gia đình ông Tá gần 80 tấn quả. Với giá bán dao động từ 40.000-60.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí đầu tư ông thu về hơn 2 tỷ đồng lợi nhuận.

Theo Chủ tịch Hội Doanh nghiệp sản xuất và Kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật Việt Nam Nguyễn Văn Sơn, các mặt hàng nông sản chủ lực như cà-phê, hồ tiêu, sầu riêng... của nước ta hiện nay chủ yếu phục vụ xuất khẩu. Các thị trường nhập khẩu đều có quy định cực kỳ nghiêm ngặt về tồn dư hóa chất. Để vượt qua được hàng rào đó, việc tuân thủ nguyên tắc “bốn đúng” (đúng thuốc, đúng lúc, đúng liều lượng-nồng độ và đúng cách) trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật là con đường tất yếu. Bất kỳ một mắt xích nào trong chuỗi này bị phá vỡ cũng sẽ gây ra những hệ quả nghiêm trọng. Trên thực tế, đã có nhiều lô hàng nông sản của nước ta bị trả về do đối tác kiểm tra phát hiện tồn dư hóa chất trên sản phẩm khiến toàn ngành hàng gặp khó khăn, xuất khẩu đình trệ.

Tương tự, Chủ tịch Hiệp hội Phân bón Việt Nam Phùng Hà cho biết, để tạo ra được nông sản chất lượng, giá trị cao, việc sử dụng phân bón theo nguyên tắc “bốn đúng” (đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời điểm và đúng cách) phải trở thành mệnh lệnh bắt buộc của sản xuất. Điều này đòi hỏi người nông dân phải có nền tảng kỹ thuật vững chắc và kỷ luật sản xuất. Chỉ khi mỗi hạt phân bón xuống đất được tính toán cẩn trọng, nhà nông mới có thể tạo ra nông sản chất lượng và giá trị, không để lại dư lượng hóa chất trên sản phẩm.

Chuyên nghiệp, bài bản và khoa học

Ngay từ khi bắt đầu canh tác chuối vào năm 2022, Công ty An Thịnh Khang-Farm (Gia Lai) đã xác định mục tiêu tất cả sản lượng phục vụ xuất khẩu sang các thị trường đòi hỏi chất lượng cao như: Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Đông. Để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe, công ty đã xây dựng một quy trình sản xuất đồng bộ và tiên tiến cho toàn bộ 16ha chuối.

Giám đốc Công ty cổ phần Nông nghiệp An Thịnh Khang-Farm Dương Minh Toàn cho biết, bắt đầu từ khâu chọn giống, họ chỉ chọn cây giống có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên cho chất lượng tốt. Trong quá trình chăm sóc, công ty áp dụng hệ thống tưới và bón phân tự động của Israel, nguồn nước tưới được lọc và xử lý kỹ càng. Đặc biệt, để bảo vệ quả và hạn chế việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, quả chuối được bọc qua bốn lớp túi hết sức tỉ mỉ. Vấn đề sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, công ty tuân thủ nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn của từng thị trường.

Để có sự ổn định và tin cậy, công ty chỉ sử dụng sản phẩm của một nhà phân phối và đưa mẫu thuốc kiểm tra định kỳ. Với quy trình bài bản, mỗi héc-ta chuối của An Thịnh Khang-Farm cho sản lượng 45 tấn, mang về lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng/vụ. Ngoài ra, công ty còn đầu tư khu sơ chế, kho lạnh để xe hàng vào tận nơi không cần qua trung chuyển. Hiện, công ty đang trồng thêm 70ha, dự kiến từ 5 đến 6 tháng nữa sẽ cho thu hoạch.

Thời gian qua, tại các vùng nông nghiệp trọng điểm như Tây Nguyên, Nam Bộ hay tỉnh Sơn La ở phía bắc ngày càng có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp bài bản, chuyên nghiệp. Nhờ vậy, đã giúp ngành trồng trọt có những chuyển biến tích cực. Giai đoạn từ năm 2020-2024, tốc độ tăng trưởng bình quân của ngành đạt 2%/năm. Trong đó, năm 2024, giá trị sản xuất trên mỗi héc-ta đạt hơn 118 triệu đồng. Lĩnh vực trồng trọt không chỉ mang về hàng chục tỷ USD xuất khẩu mỗi năm mà còn là sinh kế chính cho gần hai phần ba dân số ở khu vực nông thôn.

Mặc dù đã đạt được những kết quả ấn tượng nhưng ngành trồng trọt vẫn còn nhiều dư địa để tăng trưởng. Để tạo ra sự bứt phá ngoạn mục trong giai đoạn tới, ngành trồng trọt cần chuyển đổi sang phương thức sản xuất chuyên nghiệp, lấy khoa học-công nghệ làm nền tảng để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng.

Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) Huỳnh Tấn Đạt cho biết, việc canh tác chuyên nghiệp, bài bản, khoa học, tuân thủ quy trình sản xuất không chỉ là xu hướng tất yếu mà còn là con đường duy nhất để phát triển một nền nông nghiệp bền vững, an toàn và giá trị cao. Áp dụng khoa học kỹ thuật từ khâu chọn giống, làm đất, bón phân cân đối, tưới tiêu hợp lý cho đến phòng trừ sâu bệnh hiệu quả sẽ giúp cây trồng phát huy hết tiềm năng, cho sản lượng cao và chất lượng ổn định. Đây chính là nền tảng cốt lõi để xây dựng thương hiệu, từ đó tiến tới chiếm lĩnh những phân khúc có giá trị cao trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

(Còn nữa)

Có thể bạn quan tâm

Năm 2026 ghi dấu chặng đường vẻ vang 80 năm ngành thống kê Việt Nam. (Ảnh: HNV)

Chặng đường 80 năm vẻ vang ngành thống kê Việt Nam

Năm 2026 này đánh dấu chặng đường 80 năm vẻ vang của ngành thống kê Việt Nam, ghi dấu sự ra đời của Nha Thống kê Việt Nam – tiền thân của Cục Thống kê ngày nay. Phát huy truyền thống, ngành thống kê tiếp tục vững bước, xứng đáng đóng vai trò chiến lược trong phát triển kinh tế-xã hội, nhất là trong kỷ nguyên mới hiện nay.

(Ảnh: NGỌC BÍCH)

Giá vàng ngày 1/5: Vàng miếng SJC "bốc hơi" gần 11 triệu đồng/lượng tính từ đầu tháng 4

Giá vàng thế giới hôm nay (1/5) giảm sau phiên tăng mạnh hôm qua, giao dịch quanh mốc 4.600 USD/ounce trong bối cảnh môi trường lãi suất cao làm ảnh hưởng đến đà tăng của giá vàng. Trong nước, giá vàng giữ nguyên do thị trường đang trong kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5; giá vàng SJC  bán ra ở mức 166 triệu đồng/lượng.

Chủ tịch Hội đồng thành viên EVNSPC Lê Văn Trang thăm và động viên cán bộ, kỹ sư, công nhân thi công tại dự án điện dịp Lễ 30/4 và 1/5.

Đồng bộ nhiều giải pháp để tăng năng lực cung ứng điện cho miền nam

Trong bối cảnh nhu cầu điện tăng trưởng mạnh mẽ cùng áp lực từ biến đổi khí hậu và các đợt nắng nóng cực đoan, ngành điện miền nam đã và đang triển khai hàng loạt giải pháp đồng bộ nhằm bảo đảm cung ứng điện ổn định, phục vụ phát triển kinh tế-xã hội và đời sống người dân.

Chỉ số MXV-Index.

MXV-Index tăng phiên thứ 10 liên tiếp, duy trì trên vùng cao kỷ lục 2.900 điểm

Bất chấp áp lực lạm phát và việc Fed duy trì lãi suất ở mức cao, dòng tiền đầu tư vẫn chảy về thị trường hàng hóa. Lực mua chiếm ưu thế, kéo giá bạch kim bật tăng mạnh, tiến sát mốc 2.000 USD/ounce sau chuỗi 5 phiên giảm, trong khi giá cao su duy trì đà đi lên nhờ tác động từ dầu mỏ và nhu cầu xe năng lượng mới. 

Tiến sĩ Nguyễn Đình Cung, nguyên Viện trưởng Nghiên cứu và quản lý kinh tế Trung ương.

Tự chủ chiến lược để tăng trưởng thực chất

Trong bài phát biểu bế mạc Hội nghị Trung ương lần thứ 2, khóa XIV, Tổng Bí thư Tô Lâm kêu gọi toàn Đảng, toàn dân, toàn quân hãy hành động theo phương châm Tự chủ chiến lược-Kiên định hai mục tiêu chiến lược 100 năm-Chung sức, đồng lòng, quyết tâm, quyết liệt vì cuộc sống ấm no, hạnh phúc của Nhân dân.

Công chức Thuế cơ sở 4 (An Giang) hướng dẫn chủ hộ kinh doanh cách kê khai hàng hóa. (Ảnh: KIỀU DIỄM)

Giảm gánh nặng thuế cho hộ kinh doanh

Theo quy định mới về chính sách thuế đối với hộ kinh doanh, cá nhân kinh doanh, cả nước sẽ có khoảng hơn 2,5 triệu hộ, cá nhân kinh doanh và 230 nghìn doanh nghiệp được miễn thuế thu nhập cá nhân, thuế thu nhập doanh nghiệp.

HTX Nông sản an toàn Liên Hiệp (tỉnh Ninh Bình) tham gia dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc. (Ảnh: BẢO TOÀN)

Nâng cao chuỗi giá trị cây trồng an toàn

Đến nay, dự án tăng cường chuỗi giá trị cây trồng an toàn tại các tỉnh phía bắc đã thu được nhiều kết quả tích cực khi lợi nhuận tăng, nhiều diện tích được áp dụng thực hành nông nghiệp tốt (GAP), các hợp tác xã mở rộng kênh bán hàng… Từ thành công đó, nhiều địa phương trong vùng hưởng lợi đang có kế hoạch nhân rộng.

Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Nghệ An Hoàng Phú Hiền kiểm tra công tác giải phóng mặt bằng dự án đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy.

Gấp rút khởi công đường cao tốc Vinh-Thanh Thủy

Tỉnh Nghệ An vừa điều chỉnh mốc thời gian khởi công dự án đường bộ cao tốc Vinh-Thanh Thủy vào giữa tháng 5, thay cho thời gian dự kiến ban đầu là dịp 30/4. Các khâu chuẩn bị đang được các sở, ban, ngành và các địa phương liên quan tích cực triển khai.

Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Chuyển xanh logistics: Đòn bẩy ứng phó biến động và kiến tạo tăng trưởng bền vững

Trong bối cảnh địa chính trị thế giới diễn biến phức tạp, ngành logistics toàn cầu nói chung và tại Việt Nam nói riêng đang chịu tác động mạnh mẽ từ các cú sốc về năng lượng và đứt gãy chuỗi cung ứng. Chuyển đổi xanh không trở thành yêu cầu cấp thiết, vừa mang tính trước mắt, vừa là chiến lược dài hạn của ngành.

Hướng tới nền nông nghiệp carbon thấp là chìa khóa để Việt Nam khẳng định vị thế trong nền kinh tế xanh toàn cầu. (Ảnh: NGUYỄN THỊ THÚY HẰNG)

Phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị: Từ liên kết sản xuất đến kiến tạo hệ sinh thái bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang dần “chuyển mình” từ tư duy sản lượng sang tư duy giá trị, phát triển theo chuỗi giá trị đang không còn là lựa chọn, mà trở thành con đường tất yếu để nâng cao sức cạnh tranh, cải thiện thu nhập cho nông dân và tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Người sáng lập thương hiệu thịt lợn sạch Sáng Nhung: “Làm nông nghiệp sạch không có chỗ cho thử nghiệm”

Người sáng lập thương hiệu thịt lợn sạch Sáng Nhung: “Làm nông nghiệp sạch không có chỗ cho thử nghiệm”

Từ một người nông dân từng trải qua biến cố với thực phẩm bẩn, ông Nguyễn Ngọc Sáng, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung (Tuyên Quang) đã lựa chọn con đường khó: Xây dựng chuỗi nông nghiệp sạch khép kín, nuôi lợn bằng thảo dược và theo đuổi mô hình kinh tế tuần hoàn.  

Một góc đô thị tại Vinhomes Oceanpark 2 (Hưng Yên).

Sức bật mạnh mẽ của Hưng Yên

Sau khi hợp nhất, tỉnh Hưng Yên có thế và lực rất lớn để tăng tốc phát triển trên nhiều lĩnh vực. Nằm giữa vùng tăng trưởng động lực phía bắc gồm Hà Nội, Hải Phòng và Quảng Ninh, tỉnh có điều kiện thuận lợi thu hút đầu tư, tăng thu ngân sách, tập trung đầu tư đồng bộ cơ sở hạ tầng và nâng cao đời sống cho nhân dân.

PlasmaMed - Dấu ấn sản phẩm Thương hiệu quốc gia từ khát vọng làm chủ công nghệ y sinh

PlasmaMed - Dấu ấn sản phẩm Thương hiệu quốc gia từ khát vọng làm chủ công nghệ y sinh

Trong bối cảnh ngành y tế Việt Nam đứng trước yêu cầu đổi mới về công nghệ và nâng cao chất lượng điều trị, việc xuất hiện những sản phẩm “Make in Vietnam” mang hàm lượng khoa học cao không chỉ góp phần cải thiện hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn khẳng định năng lực nghiên cứu, làm chủ công nghệ của doanh nghiệp trong nước.

EVNNPC chủ động các giải pháp linh hoạt, bền vững bảo đảm cung ứng điện trong cao điểm nắng nóng.

EVNNPC chủ động các giải pháp linh hoạt, bền vững bảo đảm cung ứng điện trong cao điểm nắng nóng

Trong bối cảnh mùa hè năm 2026 được dự báo tiếp tục xuất hiện nhiều đợt nắng nóng gay gắt, nhu cầu sử dụng điện tăng cao trên diện rộng, Tổng công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) đã chủ động triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm cung cấp điện an toàn, ổn định cho sản xuất và sinh hoạt của người dân.