Nâng cao năng lực sản xuất, chất lượng xuất khẩu sản phẩm OCOP

Cuối tháng 10/2024, lần đầu Bộ Công thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Liên minh Hợp tác xã Việt Nam phối hợp tổ chức “Triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu-VIETNAM OCOPEX”, mở ra chặng đường mới cho các sản phẩm OCOP Việt Nam thâm nhập thị trường quốc tế. Sau hơn 6 năm triển khai, chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã góp phần quan trọng khẳng định và nâng tầm giá trị của các sản phẩm nông nghiệp, nông thôn.
Cắt băng khai mạc Triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX).
Cắt băng khai mạc Triển lãm các sản phẩm OCOP xuất khẩu (VIETNAM OCOPEX).

Cả nước hiện có hơn 14.000 sản phẩm OCOP của gần 8.000 chủ thể. Sản phẩm OCOP từng bước tiếp cận thị trường, khơi dậy tiềm năng, lợi thế các vùng miền để phát triển kinh tế nông thôn; trong đó có một số sản phẩm được xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Mới đây nhất, trà ổi, hoa đu đủ đực ngâm mật ong, chuối sấy dẻo, trà túi lọc đậu đen xanh lòng, siro chanh và siro tắc là các sản phẩm OCOP của tỉnh Tuyên Quang được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Anh. Đây đều là sản phẩm của các hợp tác xã trên địa bàn tỉnh và Công ty cổ phần R.Y.B chịu trách nhiệm đóng hàng theo quy cách bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu và vận chuyển sang thị trường Anh. Trước đó, sản phẩm OCOP như cà-phê, tổ yến, chuối… của một số địa phương cũng đã “xuất ngoại” sang các thị trường khu vực châu Âu, Trung Quốc, Singapore, Hàn Quốc…

Tuy nhiên, tính chung trên cả nước hiện nay, số lượng và sản lượng sản phẩm OCOP xuất khẩu còn rất ít, chủ yếu vẫn tiêu thụ tại địa phương hoặc các vùng lân cận. Nguyên nhân là do hầu hết quy mô sản xuất các sản phẩm OCOP đều nhỏ lẻ, manh mún trong khi muốn xuất khẩu thì trước hết phải có vùng trồng tập trung, bảo đảm được nguồn cung đồng đều, ổn định. Thực tế, đã có những sản phẩm OCOP ngoài định hướng phát triển đạt chuẩn 5 sao thì còn hướng tới sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, hữu cơ, song do sản phẩm vẫn mang tính mùa vụ cho nên khó bảo đảm được lượng hàng hóa lớn xuất bán quanh năm, ảnh hưởng việc tuân thủ điều kiện của các đơn hàng xuất khẩu.

Mặt khác, các thị trường xuất khẩu nông sản của Việt Nam trong những năm gần đây đều thường xuyên, liên tục thay đổi, bổ sung các quy định về tiêu chuẩn, chất lượng hàng hóa nhập khẩu, đòi hỏi sự chuẩn hóa từ vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất đến thu hoạch, chế biến để thực hiện truy xuất nguồn gốc rõ ràng, minh bạch. Trong khi đó, hầu hết cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP đều chưa đủ năng lực sản xuất, tiềm lực tài chính, kiến thức thương mại để đáp ứng các yêu cầu này.

Chính vì vậy, để mở cánh cửa xuất khẩu cho sản phẩm OCOP thì cần nâng cao năng lực sản xuất, thương mại cho các chủ thể OCOP: Hình thành các vùng sản xuất tập trung để giải quyết bài toán sản lượng; có chính sách tín dụng hỗ trợ vốn vay ưu đãi dành riêng cho việc mở rộng phát triển các sản phẩm OCOP; tổ chức các lớp tập huấn, tuyên truyền về quy định tiêu chuẩn, chất lượng sản phẩm, kiểm dịch động thực vật… của các thị trường xuất khẩu tiềm năng; hỗ trợ các chủ thể OCOP tham gia các hội chợ thương mại, triển lãm hàng hóa để trải nghiệm, tìm hiểu, học hỏi cách làm của các đơn vị, địa phương, các quốc gia khác; đồng thời tiếp nhận thông tin, yêu cầu của thị trường để linh hoạt, sáng tạo trong sản xuất, chế biến cũng như thiết kế bao bì, mẫu mã sản phẩm phù hợp từng đối tượng khách hàng và nhu cầu riêng biệt của từng thị trường.

Có thể bạn quan tâm

Ảnh minh họa. (Nguồn: TTXVN)

Chứng khoán ngày 5/6: VN-Index tăng hơn 7 điểm nhờ lực kéo từ nhóm bất động sản, khối ngoại mua ròng trở lại

Phiên giao dịch ngày 5/6, thị trường chứng khoán Việt Nam diễn biến phân hóa nhưng vẫn duy trì sắc xanh tích cực khi VN-Index tăng 7,35 điểm (+0,4%) lên 1.838,9 điểm. Nhóm bất động sản dẫn dắt đà tăng với các mã VIC, VHM và VRE bứt phá mạnh, trong khi nhà đầu tư nước ngoài đảo chiều mua ròng hơn 357 tỷ đồng trên cả 3 sàn.

Ảnh minh họa.

Thị trường dầu chuyển trọng tâm sang triển vọng nhu cầu

Theo ghi nhận của Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá dầu thế giới tiếp tục giảm mạnh trong phiên giao dịch ngày 4/6 khi giới đầu tư đẩy mạnh hoạt động chốt lời và thu hẹp các vị thế mua đã được xây dựng trong giai đoạn căng thẳng địa chính trị leo thang trước đó.

Ảnh minh họa. (Nguồn: Tân Hoa xã)

Dòng tiền tập trung vào các mặt hàng họ đậu dù áp lực bán gia tăng

Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), nhóm nông sản là tâm điểm giao dịch trong phiên vừa qua, trong đó riêng các mặt hàng họ đậu chiếm tới 24% tổng giá trị giao dịch toàn thị trường. Tuy nhiên, dòng tiền lớn vẫn không đủ giúp giá duy trì đà tăng khi áp lực bán lan rộng trên toàn bộ nhóm.

Thúc đẩy tăng trưởng kinh tế hai con số của Việt Nam cần dựa trên sự chuyển đổi mạnh mẽ của khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.

Thúc đẩy tăng trưởng kinh tế hai con số của Việt Nam dựa trên khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Để hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng hai con số, Việt Nam cần đồng thời thúc đẩy cải cách thể chế, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao và xây dựng hệ sinh thái đổi mới sáng tạo có tính kết nối, lan tỏa mạnh mẽ giữa Nhà nước-Trường đại học-Viện nghiên cứu-Doanh nghiệp.

(Ảnh: NGỌC BÍCH)

Giá vàng ngày 5/6: Trong nước “lao dốc” phiên thứ 5 liên tiếp, rút ngắn chênh lệch so giá thế giới

Giá vàng thế giới hôm nay (5/6) đảo chiều tăng, giao dịch ở mức 4.445,8 USD/ounce trong bối cảnh đồng USD, lợi suất trái phiếu Mỹ đi xuống và giá dầu giảm mạnh làm giảm bớt nỗi lo lạm phát. Trong nước, giá vàng các thương hiệu đồng loạt giảm phiên thứ 5 liên tiếp, mua vào-bán ra ở mức 151,4-154,4 triệu đồng/lượng.

Một góc Dự án Cảng biển tổng hợp Cà Ná (xã Cà Ná, tỉnh Khánh Hòa). (Ảnh: NGUYỄN TRUNG)

Cà Ná hình thành cực tăng trưởng mới

Với sự hội tụ đồng bộ của cảng biển nước sâu, Khu công nghiệp quy mô lớn và tổ hợp điện khí LNG hiện đại, xã Cà Ná, tỉnh Khánh Hòa đang chuyển mình để trở thành trung tâm công nghiệp-năng lượng-logistics trọng điểm của khu vực Nam Trung Bộ.

Một chủ cửa hàng sắp xếp các sản phẩm được chế tác từ bạc tại tỉnh Quý Châu, Tây Nam Trung Quốc, ngày 21/4/2026. (Ảnh: XINHUA)

Sáng 5/6, giá bạc thế giới và trong nước tiếp đà giảm

Sáng 5/6, giá bạc thế giới và trong nước tiếp đà giảm so phiên hôm qua. Những diễn biến bất lợi của kim loại trắng được ghi nhận vào thời điểm đang xuất hiện nhiều thông tin trái chiều xoay quanh khả năng Mỹ và Iran có thể đạt được một giải pháp ngoại giao nhằm chấm dứt xung đột và mở lại eo biển Hormuz.

Sơ chế sầu riêng tại doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk. (Ảnh: CÔNG LÝ)

Khơi mạch tín dụng cho nền nông nghiệp hiện đại

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ từ tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, dòng vốn tín dụng đóng vai trò "mạch máu" nuôi dưỡng những cánh đồng công nghệ cao, chuỗi liên kết giá trị và những giấc mơ vươn tầm quốc tế của nông sản Việt.