Giá:
cơ sở sản xuất, sàn thương mại điện tử
Xuất xứ:
Tuyên Quang
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Lạp xưởng
Hệ thống phân phối:
cơ sở sản xuất, các đại lý, sàn thương mại điện tử
Từ khóa:
Lạp xưởng lợn Sáng Nhung OCOP Tuyên Quang OCOP 3 sao đặc sản Tuyên Quang lạp xưởng HTX Sáng Nhung
Lạp xưởng lợn Sáng Nhung là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt lợn thảo dược chất lượng cao và công thức gia truyền đặc biệt. Lạp xưởng không chỉ thơm ngon mà còn bảo đảm an toàn cho sức khỏe, nhờ nguyên liệu được chăn nuôi tự nhiên với thảo dược. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao của tỉnh Tuyên Quang.
Hợp tác xã sản xuất thực phẩm an toàn Sáng Nhung là đơn vị sản xuất, chế biến, cung cấp thịt lợn thương phẩm chất lượng, uy tín với quy mô lớn tại Tuyên Quang. Hệ thống chuồng trại được xây dựng hiện đại với các phân khu chức năng, quy mô 4,8 ha với 300 lợn mẹ, 12.000.000 con/năm lợn thương phẩm và mỗi năm cung cấp cho thị trường khoảng 1.440 tấn thịt lợn thương phẩm.
Trang trại áp dụng và duy trì quy trình chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGap. Thức ăn chăn nuôi lợn tại trang trại được chọn lọc kết hợp từ ngô, khô đậu tương, cùi gạo rang chính đạt tiêu chuẩn châu Âu, đồng thời phối trộn với các thành phần “thảo dược” thiên nhiên thay thế thuốc kháng sinh như: Quế, hồi, hành, tỏi, trà xanh, sâm (đinh lăng)… tạo ra sản phẩm thịt lợn hướng “hữu cơ” cung cấp thị trường tiêu dùng thông thái, bảo đảm “5 không”: Không chất tạo nạc, không chất tăng trọng, không chất bảo quản, không thuốc kháng sinh, không biến đổi gien.
Nhờ đó, Hợp tác xã chủ động về nguyên liệu kết hợp với quy trình sản xuất áp dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất chế biến bảo đảm an toàn thực phẩm với khâu hiệu “5 không”: Năm 2023, Hợp tác xã sản xuất thực phẩm an toàn Sáng Nhung phát triển sản phẩm lạp xưởng lợn Sáng Nhung tham gia Chương trình OCOP và được xếp hạng 3 sao.
Lạp xưởng lợn Sáng Nhung là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt lợn thảo dược chất lượng cao và công thức gia truyền đặc biệt. Mỗi chiếc lạp xưởng không chỉ thơm ngon mà còn bảo đảm an toàn cho sức khỏe, nhờ nguyên liệu được chăn nuôi tự nhiên với thảo dược.
Lạp xưởng lợn Sáng Nhung thích hợp để làm món chiên, nướng hoặc ăn kèm với cơm, bánh mì, mang lại hương vị đặc biệt cho bữa cơm gia đình,
Hợp tác xã đã có 3 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao là xúc xích thịt lợn thảo dược Sáng Nhung, giò lụa thịt lợn Sáng Nhung, thịt lợn Sáng Nhung. Ngoài ra, còn có 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao là giò dăm bông Sáng Nhung, chả mỡ thịt lợn thảo dược Sáng Nhung và lạp xưởng thịt lợn thảo dược Sáng Nhung.
Chủ thể: Hợp tác xã sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung
Địa chỉ: Xã Đông Thọ, huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang
Điện thoại: 0374886888
