Cuộc khủng hoảng sữa bột ở châu Âu

Các cơ quan y tế Pháp đã mở cuộc điều tra dịch tễ và an toàn thực phẩm sau khi ghi nhận trường hợp một trẻ sơ sinh tử vong, từng sử dụng sữa bột trẻ em do Tập đoàn Nestlé sản xuất. Vụ việc diễn ra trong bối cảnh doanh nghiệp này vừa tiến hành thu hồi quy mô lớn nhiều lô sữa bột dành cho trẻ nhỏ tại hàng chục quốc gia.

Một sản phẩm của Nestlé được bày bán tại châu Âu. Ảnh: GETTY IMAGES
Một sản phẩm của Nestlé được bày bán tại châu Âu. Ảnh: GETTY IMAGES

Theo Trung tâm xử lý khủng hoảng y tế thuộc Bộ Y tế Pháp, hiện mới chỉ có báo cáo liên quan trường hợp tử vong của một trẻ sơ sinh được chuyển tới Tổng cục Y tế nước này. Đây được coi là một tình huống nghiêm trọng, đòi hỏi phải tiến hành các cuộc điều tra chuyên sâu. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng nhấn mạnh rằng, đến thời điểm này chưa thể xác lập mối liên quan trực tiếp giữa sản phẩm sữa bột và nguyên nhân tử vong.

Trước đó, từ giữa năm 2025, Tập đoàn Nestlé đã triển khai chiến dịch thu hồi quy mô lớn đối với các sản phẩm sữa bột dành cho trẻ em mang các nhãn hiệu Guigoz và Nidal do nguy cơ chứa vi khuẩn có thể gây rối loạn tiêu hóa, một số trường hợp dẫn tới biến chứng nghiêm trọng. Tổng Giám đốc Tập đoàn, ông Philipp Navratil, đã công khai xin lỗi người tiêu dùng, đồng thời cho biết nguyên nhân xuất phát từ một nguyên liệu đầu vào do nhà cung cấp cung ứng.

Tập đoàn Nestle đã ban hành lệnh thu hồi toàn cầu một số sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ em do lo ngại ngộ độc thực phẩm. Tập đoàn thực phẩm và đồ uống khổng lồ này cho hay, một số lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ của hãng không an toàn để cho trẻ sơ sinh sử dụng, các lô hàng đã được bán trên toàn thế giới. Công ty cho biết, chưa có báo cáo nào được xác nhận về trường hợp mắc bệnh liên quan các sản phẩm này, nhưng vẫn thu hồi vì lý do thận trọng.

Theo AFP, các đợt thu hồi chủ yếu ảnh hưởng tới nhiều quốc gia châu Âu, trong đó có Pháp, Đức và Italy, Áo, Đan Mạch và Thụy Điển đồng thời mở rộng sang một số thị trường lớn khác ngoài châu Âu. Lãnh đạo Nestlé khẳng định, cho đến nay chưa có ca bệnh nào được xác nhận là do các sản phẩm bị thu hồi gây ra, đồng thời nhấn mạnh đây là biện pháp mang tính “phòng ngừa”. Bộ Y tế Pháp vẫn đưa ra khuyến cáo các gia đình có trẻ đã sử dụng các sản phẩm sữa bột thuộc diện thu hồi nếu xuất hiện triệu chứng như tiêu chảy hoặc nôn mửa, cần nhanh chóng đưa trẻ đi khám để được tư vấn và theo dõi y tế.

Đại diện Nestle cho biết: “Sự an toàn và sức khỏe của trẻ sơ sinh là ưu tiên của chúng tôi. Chúng tôi thành thật xin lỗi vì bất kỳ sự lo ngại hoặc bất tiện nào gây ra cho các bậc phụ huynh, người chăm sóc và khách hàng”, đồng thời cam kết hoàn tiền cho khách hàng. Số lô của các sản phẩm bị ảnh hưởng tại Anh có thể được tìm thấy trên trang web của Nestlé tại Anh hoặc thông qua trang web của chính phủ. Khách hàng được khuyến nghị tìm mã số tương ứng ở đáy hộp thiếc hoặc hộp giấy đối với sữa bột, hoặc ở đáy hộp ngoài và ở bên cạnh hoặc trên nắp hộp đối với sữa công thức pha sẵn.

Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm (FSA) Pháp cảnh báo rằng, độc tố chứa trong sữa này khó có thể bị vô hiệu hóa hoặc phá hủy bởi quá trình nấu nướng, sử dụng nước sôi hoặc khi pha sữa cho trẻ sơ sinh. Trưởng bộ phận xử lý sự cố của FSA, bà Jane Rawling cho biết, cha mẹ, người giám hộ và người chăm sóc không nên cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ ăn các sản phẩm bị ảnh hưởng. Bà cho biết thêm: “Các bậc phụ huynh, người giám hộ và người chăm sóc có thể làm theo hướng dẫn của chúng tôi. FSA đang hành động khẩn cấp, giúp bảo đảm tất cả các sản phẩm bị ảnh hưởng được thu hồi khỏi kệ hàng để phòng ngừa rủi ro”.

Theo bà Rawling, nếu đã cho trẻ sơ sinh dùng sản phẩm này và có bất kỳ lo ngại nào về tác động tiềm tàng đến sức khỏe, các bậc phụ huynh, người chăm sóc trẻ nên tìm lời khuyên từ các chuyên gia chăm sóc sức khỏe bằng cách liên hệ với bác sĩ gia đình hoặc gọi đến đường dây nóng của cơ quan y tế.