Skyscanner: Ẩm thực Việt Nam thuộc hàng hấp dẫn nhất thế giới

“Nếu bạn đã từng thưởng thức một tô phở bốc khói, bạn sẽ hiểu tại sao những du khách sành ăn lại yêu thích Việt Nam”. Công ty cung cấp dịch vụ lữ hành trực tuyến Skyscanner (trụ sở tại Anh) viết khi nhận định Việt Nam là một trong 6 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Phở là món ăn "gây nghiện" với khách quốc tế (Ảnh: BND)
Phở là món ăn "gây nghiện" với khách quốc tế (Ảnh: BND)

Theo Skyscanner, “Khó có thể cưỡng lại được đồ ăn Việt Nam. Chúng ta đang nói về những chiếc bánh mỳ mềm, món gỏi cuốn với nhân tôm và lá húng quế. Với chưa đến 1 bảng Anh, bạn đã có một bát phở bò hoàn hảo và một cốc bia hơi với giá khoảng 0,5 bảng Anh.

Bánh mỳ Việt Nam cũng là món ăn gây ấn tượng với khách quốc tế (Ảnh: BND)

Bánh mỳ Việt Nam cũng là món ăn gây ấn tượng với khách quốc tế (Ảnh: BND)

Skyscanner gợi ý thêm, sau khi dạo chơi và thử thưởng thức các món ăn đường phố Hà Nội, du khách hãy đáp chuyến bay khoảng 1 giờ tới Hội An, nơi có nền ẩm thực độc đáo bởi sự giao thoa của nhiều nền văn hóa như Trung Quốc, Pháp, Nhật Bản.

Skyscanner đánh giá, ẩm thực là yếu tố cơ bản để trải nghiệm một nền văn hóa mới, kết bạn mới và khám phá một địa điểm mới. Nếu là một tín đồ ăn uống, bạn sẽ muốn thử mọi thứ - mà không cần lo lắng nguy cơ cạn ví tiền khi đến 6 điểm đến do Skyscanner lựa chọn. Ngoài Việt Nam, danh sách này còn có Mexico, Ấn Độ, Thái Lan, Nepal, Singapore.

Những quốc gia trong danh sách này nổi tiếng với đồ ăn đường phố, cùng với khí hậu đa dạng và các loại gia vị bản địa tạo ra thế giới ẩm thực hấp dẫn chỉ chờ được khám phá. Từ các quầy bán đồ ăn đường phố được trao sao Michelin đến các khu chợ đêm nhộn nhịp, đây là những điểm đến mà những tín đồ ăn uống sẽ có được chuyến đi đầy trải nghiệm hoàn hảo.

Mexico

Mexico là một trong những quốc gia có thức ăn đường phố ngon nhất thế giới, điều này khiến nơi đây trở thành một điểm đến tuyệt vời cho những tín đồ ẩm thực. Mỗi địa phương có món ăn độc đáo riêng, nhưng bạn thường sẽ tìm thấy bánh bao tamales, bánh quesadillas và bánh tacos - cho dù nhân của chúng là thịt nướng hay cá tươi được đánh bắt ở biển Caribbean.

Tacos là món ăn không thể không nhắc tới khi nói tới ẩm thực Mexico (Ảnh: CNN)

Tacos là món ăn không thể không nhắc tới khi nói tới ẩm thực Mexico (Ảnh: CNN)

Gần 60% dân số Mexico ăn thức ăn đường phố ít nhất một lần mỗi tuần, trung bình mỗi lần mất dưới 2 bảng Anh. Bạn có thể tới những khu chợ của Thành phố Mexico hoặc các quầy hàng trên bãi biển Playa del Carmen để thưởng thức các món ăn đường phố đặc trưng.

Ấn Độ

Niềm đam mê ẩm thực hiện diện ở mọi ngóc ngách của tiểu lục địa rộng lớn. Và những du khách sành ăn với ngân sách tiết kiệm sẽ hài lòng khi biết rằng những món ăn ngon nhất của Ấn Độ thường có giá rất “mềm”. Dù bạn ở đâu, hãy tìm quầy thali ven đường với hàng dài khách dân địa phương đang đứng chờ.

Hãy tìm quầy thali ven đường với hàng dài khách dân địa phương đang đứng chờ. (Ảnh: Reuters)

Hãy tìm quầy thali ven đường với hàng dài khách dân địa phương đang đứng chờ. (Ảnh: Reuters)

Ở Delhi, bạn sẽ tìm thấy hương vị miền bắc đậm đà hơn của món thịt nướng, bánh mì dẹt paratha và món samosas chiên giòn. Đi về phía nam đến Mumbai và bạn sẽ ăn nhẹ với vada pav (bánh mì nhồi nhân khoai tây) hoặc bhel puri giòn, đậm đà hơn nếu bạn đang ở trên bãi biển. Goa là bang duy nhất mà bạn sẽ thấy thịt bò trong thực đơn, cũng như những con tôm to bằng nắm tay ngập trong nước sốt dừa.

Thái Lan

Đồ ăn Thái rất thơm, đậm mùi của rất nhiều loại gia vị như riềng, sả, lá bạc hà,.... Không có gì ngạc nhiên khi các món ăn nổi tiếng nhất - pad Thái, cà ri xanh, cà ri massaman - đã trở thành món ăn phổ biến trên đường phố ở Anh. Tại thủ đô Bangkok, các khu chợ như Ratchada, chợ cuối tuần Chatuchak, chợ Srinakarin có vô vàn món ăn đường phố hấp dẫn.

Khu phố ẩm thực đêm của Thái Lan luôn là địa điểm hấp dẫn du khách (Ảnh: Stuff.co.nz)

Khu phố ẩm thực đêm của Thái Lan luôn là địa điểm hấp dẫn du khách (Ảnh: Stuff.co.nz)

Đừng bỏ qua đường Yaowarat, trái tim của khu Phố Tàu. Đến 6 giờ tối, mọi con hẻm và cửa ra vào đều có một quầy thức ăn đường phố bán vịt quay, bánh bao tôm, cà ri cua,….

Nepal

Văn hóa ẩm thực của Nepal là sự pha trộn của các món ăn truyền thống từ miền bắc Ấn Độ cũng như Trung Quốc. Có nhiều món ăn vặt gây nghiện như bánh bao nhân thịt băm, dal bhat-một loại lương thực đơn giản được làm từ súp đậu lăng và cơm, cung cấp năng lượng cho các chuyến thám hiểm đến Everest và đi bộ xuyên qua dãy núi Annapurna hùng vĩ.

Thukpa, một loại mỳ rất hợp trpng hững tháng mùa đông ở Nepal (Ảnh: foodpleasureandhealth.com)

Thukpa, một loại mỳ rất hợp trpng hững tháng mùa đông ở Nepal (Ảnh: foodpleasureandhealth.com)

Ở thủ đô Kathmandu, bạn sẽ thấy thukpa - một loại mỳ thịt đặc biệt hợp trong những tháng mùa đông giữa không gian núi tuyết. Trong các dịp lễ hội, hãy để ý đến sel roti, một loại bánh mì ngọt, hình tròn. Và đừng ngạc nhiên nếu bạn thấy có rất nhiều chow mein, một món mì Trung Quốc phổ biến trong các hộ gia đình ở Nepal.

Singapore

Nếu bạn đã xem Crazy Rich Asians, bạn có thể hình dung được văn hóa ẩm thực đường phố của Singapore. Chợ thực phẩm của nó giống như những gì chúng được mô tả trong phim: náo nhiệt, đèn neon đủ màu sắc, chỗ ngồi bằng nhựa và mờ ảo khói thơm mùi xiên gà nướng.

Món cơm gà trứ danh của ẩm thực Singapore (Ảnh: visitsingapore.com)

Món cơm gà trứ danh của ẩm thực Singapore (Ảnh: visitsingapore.com)

Một bữa ăn trong quầy hàng đường phố thường có giá khoảng 3 bảng Anh, với nasi lemak (cơm dừa và lá dứa ăn kèm với trứng, cá cơm, sốt sambal cay và thịt - thường là gà hoặc cá) là một món ăn ưa thích của người dân địa phương. Đừng bỏ lỡ Hawker Chan ở khu phố Tàu, là nhà hàng thức ăn đường phố đầu tiên của Singapore giành được sao Michelin, cho món gà và cơm đơn giản (có giá khoảng 1,80 bảng Anh).

Có thể bạn quan tâm

Vinh danh các doanh nghiệp lữ hành hàng đầu tại Lễ trao Giải thưởng VITA Awards 2026. (Ảnh: TRẦN HỒNG)

Lữ hành dẫn dắt dòng khách, nâng giá trị du lịch

Để du lịch thành động lực tăng trưởng mới của đất nước theo tinh thần Nghị quyết 26-NQ/TW về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới, cần những doanh nghiệp đủ năng lực kết nối thị trường, tổ chức sản phẩm và gia tăng giá trị từ các nguồn lực du lịch.

Cụm di tích liên quan thủy tổ dòng họ Thiều dưới chân núi Đào thuộc phường Đông Tiến, tỉnh Thanh Hóa. (Ảnh: Mai Luận)

Dòng họ Thiều trong cộng đồng trân quý di sản

Ở phường Đông Tiến, tỉnh Thanh Hóa, con cháu dòng họ Thiều và người dân địa phương đã chung tay đóng góp nguồn lực, công sức để trùng tu, tôn tạo quần thể di tích liên quan thủy tổ dòng họ Thiều, bảo tồn thiết chế văn hóa cổ truyền, tiếp tục kế thừa, phát huy những giá trị truyền thống.

Giữa bối cảnh, nền du lịch toàn cầu đối mặt với nhiều sức ép, Việt Nam vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Ngành du lịch tăng tốc, hoàn thành mục tiêu năm 2026

Duy trì đà tăng trưởng ấn tượng về lượng khách, Việt Nam đứng trước cơ hội bứt phá trên bản đồ du lịch thế giới. Hướng tới mục tiêu trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, toàn ngành nỗ lực tháo gỡ các điểm nghẽn, đẩy mạnh chuyển đổi số, thực hiện đồng bộ Nghị quyết số 26-NQ/TW để tạo nền tảng vững chắc cho giai đoạn phát triển mới.

Du khách Việt Nam check-in tại Moskva. (Ảnh: Ủy ban Du lịch thành phố Moskva)

Còn nhiều dư địa trong hợp tác du lịch Việt Nam và Nga

Với nền tảng quan hệ hữu nghị truyền thống, sự tương đồng về nhu cầu giao lưu, khám phá văn hóa và tiềm năng phát triển thị trường, hợp tác du lịch Việt Nam-Nga được kỳ vọng tiếp tục mở rộng, góp phần thúc đẩy trao đổi khách hai chiều và tăng cường giao lưu nhân dân giữa hai quốc gia.

Du khách trải nghiệm nghỉ dưỡng tại Minera Hot Springs Bình Châu. (Ảnh: HOÀNG TUYẾT)

Khơi thông “mỏ vàng” du lịch y tế

Thành phố Hồ Chí Minh có nhiều lợi thế để phát triển du lịch y tế. Đây thật sự là “mỏ vàng” trong việc đóng góp vào sự tăng trưởng hai con số của thành phố nếu ngành du lịch có những giải pháp khơi thông, phát huy lợi thế đặc biệt này một cách hiệu quả.

Khách quốc tế thích thú trải nghiệm trò chơi dân gian khi ghé Hội An. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Việt Nam được đánh giá cao nhờ giá cả cạnh tranh và môi trường an toàn, an ninh

Việc Việt Nam tăng 7 bậc trên bảng xếp hạng Chỉ số năng lực phát triển du lịch năm 2026 cho thấy năng lực phát triển thương hiệu du lịch Việt đang có bước tiến tích cực, với nhiều yếu tố nền tảng được cải thiện rõ rệt, từ hạ tầng, tài nguyên du lịch đến môi trường, sự an toàn và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường.

Lần thứ 8 Việt Nam được vinh danh ở hạng mục Điểm đến hàng đầu châu Á Và lần thứ 4 nhận danh hiệu Điểm đến di sản hàng đầu châu Á của Giải thưởng Du lịch thế giới. (Ảnh: THÀNH ĐẠT)

Nhìn lại dấu ấn của Việt Nam tại Giải thưởng Du lịch thế giới 2026

Theo Trung tâm Thông tin du lịch, Việt Nam vừa được vinh danh tại Giải thưởng Du lịch thế giới với hai danh hiệu quan trọng là Điểm đến hàng đầu châu Á và Điểm đến di sản hàng đầu châu Á. Kết quả này cho thấy sức hấp dẫn của thương hiệu Việt tại một trong những giải thưởng quốc tế về du lịch có uy tín hàng đầu.

Gian hàng của Campuchia tại Hội chợ Du lịch Quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh năm 2026. (Ảnh: Ban tổ chức).

Thành phố Hồ Chí Minh được vinh danh tại 3 hạng mục giải thưởng hàng đầu châu Á về du lịch

Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, trong khuôn khổ Lễ trao Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards-WTA) khu vực châu Á, châu Đại Dương và Ấn Độ Dương năm 2026, diễn ra tối 27/9 tại Maldives, Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục được vinh danh tại 3 hạng mục giải thưởng hàng đầu châu Á.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Đức Thắng, Tổng Thư ký Liên chi hội Đào tạo du lịch Việt Nam, Phó Hiệu trưởng, Trưởng khoa Du lịch, Trường đại học Công nghệ Đông Á. (Ảnh: Nhân vật cung cấp)

Phát huy vai trò tiên phong của doanh nghiệp trong kiến tạo giá trị du lịch

Cùng với xác định doanh nghiệp là lực lượng tiên phong, Nghị quyết 26-NQ/TW đặt mục tiêu hình thành các tập đoàn, tổng công ty du lịch có thương hiệu mạnh, sức cạnh tranh quốc tế; phát triển các cực tăng trưởng, trung tâm du lịch trọng điểm, gắn với định hướng phát triển du lịch theo hệ sinh thái kinh tế tổng hợp.

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam quảng bá điểm đến tại Triển lãm Du lịch Trung Quốc-ASEAN 2026. (Ảnh: Ban Tổ chức)

Đổi mới công tác xúc tiến: Chiến lược định vị thương hiệu du lịch Việt

Hướng tới mục tiêu đóng góp 10-12% GDP vào năm 2030, công tác xúc tiến được xem là mũi nhọn tiên phong, khai mở đột phá cho ngành du lịch. Không dừng lại ở việc tổ chức sự kiện hay quảng bá đơn thuần, hoạt động xúc tiến dần đổi mới, hợp lực và bứt phá, trở thành đòn bẩy đưa thương hiệu Việt vươn tầm trên bản đồ du lịch thế giới.

Du lịch tâm linh, điểm đến 4 mùa ở Thanh Hóa.

Đổi mới phương thức quản trị du lịch theo hướng gia tăng sức cạnh tranh

Nghị quyết số 26-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới xác định mục tiêu phát triển du lịch Việt Nam chất lượng cao, thông minh, xanh, sáng tạo, giàu bản sắc văn hóa, có giá trị gia tăng cao; có năng lực cạnh tranh khu vực và quốc tế, có sức lan tỏa mạnh.

Du khách Nga đến Phú Quốc. (Ảnh: CTV)

Phú Quốc đón chuyến bay đầu tiên mùa 2026-2027 từ Nga

Sáng 27/9, đảo Phú Quốc, tỉnh An Giang chính thức bước vào mùa cao điểm du lịch mùa đông 2026-2027 khi chào đón chuyến bay thẳng đầu tiên mang số hiệu VJ2867. Chuyến bay đưa hơn 370 du khách quốc tế di chuyển từ thành phố Krasnoyarsk, Liên bang Nga đến Đảo Ngọc an toàn vào lúc 7 giờ 30 phút sáng cùng ngày.

Đoàn khách MICE từ khoảng 30 quốc gia và vùng lãnh thổ đến tham gia hội thảo, kết hợp tham quan Quảng Ninh. (Ảnh: TTXVN)

MICE mở ra không gian hợp tác, động lực tăng trưởng mới cho du lịch Việt

Không chỉ là phân khúc du lịch có giá trị cao, giờ đây, MICE đang trở thành một không gian hợp tác, một động lực tăng trưởng và một lĩnh vực cạnh tranh mới của du lịch toàn cầu. Du lịch MICE được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội để nâng cao giá trị gia tăng, chất lượng và sức cạnh tranh của ngành du lịch Việt trên thế giới.

Hoàng hôn trên đảo Bé, Lý Sơn. (Ảnh: TRẦN THÀNH)

Gìn giữ, lan tỏa không gian xanh biển, đảo

Đặc khu Lý Sơn (Quảng Ngãi) có nhiều lớp giá trị được bồi đắp từ thiên nhiên và đời sống cư dân qua thời gian. Dấu tích của núi lửa, nét đặc trưng của những cánh đồng tỏi, không gian biển và hệ sinh thái quanh đảo tạo nên diện mạo riêng, đồng thời cũng mở ra những khả năng phát triển du lịch.