Nguyên tắc vàng bảo vệ thận trong dịp Tết Nguyên đán

Với đặc thù mâm cỗ Tết truyền thống thường giàu đạm, nhiều muối và chất béo tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với người đang mắc các bệnh lý về thận. Vì thế, chuyên gia khuyến cáo người bệnh thận đặc biệt lưu ý chế độ ăn uống, sinh hoạt và sử dụng thuốc để tránh biến chứng. 

Ảnh minh họa.
Ảnh minh họa.

Vì sao cần kiểm soát tốt chế độ ăn uống

Tiến sĩ, bác sĩ Nghiêm Trung Dũng - Giám đốc Trung tâm Thận tiết niệu và Lọc máu (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, nhiều món ăn quen thuộc ngày Tết có thể trở thành nguy cơ nếu người bệnh thận không kiểm soát tốt chế độ ăn uống.

Bánh chưng, bánh tét là những thực phẩm giàu năng lượng và chất béo, không có lợi cho người suy thận mạn, đặc biệt khi kèm tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu hoặc đái tháo đường.

Các món muối chua như dưa hành, củ kiệu chứa hàm lượng muối rất cao, dễ gây tích nước, tăng huyết áp và phù nề.

Nhóm thực phẩm chế biến sẵn như giò chả, xúc xích, thịt hộp chứa nhiều muối, chất bảo quản và đạm. Người suy thận chỉ nên ăn ở mức hạn chế, khoảng 100-150g/ngày, thậm chí ít hơn nếu chưa phải lọc máu.

Một số loại hoa quả giàu kali như chuối, cam, nho, bưởi cũng cần được kiểm soát chặt chẽ. Tăng kali máu là tình trạng cấp cứu nội khoa nguy hiểm, có thể gây loạn nhịp tim và tử vong nhanh chóng.

Đặc biệt, người bệnh thận cần tuyệt đối tránh rượu bia và nước ngọt có ga, nhất là những trường hợp suy thận kèm tăng huyết áp, nhằm hạn chế nguy cơ tai biến tim mạch, đột quỵ.

Nhấn mạnh cá thể hóa dinh dưỡng là yếu tố then chốt trong điều trị bệnh thận, nhất là trong dịp Tết, bác sĩ Dũng khuyến cáo, người viêm cầu thận mạn có hội chứng thận hư, cần ăn nhạt hoàn toàn nếu còn phù. Khi hết phù, lượng muối nên duy trì khoảng 2g/ngày (tương đương 2 thìa 5ml nước mắm). Chất béo nên ưu tiên dầu thực vật như dầu đậu nành, oliu, lạc, với lượng 20-25g/ngày. Đạm được bổ sung từ thịt nạc, cá, sữa, ở mức 1,5-2g/kg/ngày.

Người suy thận mạn chưa lọc máu cần giảm đạm nghiêm ngặt, chỉ khoảng 0,6g/kg thể trọng/ngày. Nguồn năng lượng nên ưu tiên từ tinh bột như đường, mật ong, khoai sọ, miến dong, bột sắn dây. Rau quả nên chọn loại ít đạm như bầu, bí, mướp và các loại quả ít kali như dưa chuột, dưa hấu.

Đối với bệnh nhân lọc máu chu kỳ, cần kiểm soát chặt lượng nước uống, sao cho cân nặng không tăng quá 2kg giữa hai lần lọc. Người bệnh có thể ăn đạm động vật gần như bình thường, nhưng cần hạn chế thực phẩm giàu phospho như lòng đỏ trứng, phô mai và sữa.

Nguyên tắc “3 đúng” trong sinh hoạt ngày Tết

Chuyên gia này khuyến cáo, bên cạnh chế độ ăn uống, người bệnh thận cần tuân thủ nguyên tắc “3 đúng” trong sinh hoạt hằng ngày.

Thứ nhất là uống thuốc đúng giờ, đúng liều, tuyệt đối không tự ý ngừng thuốc dù trong những ngày bận rộn thăm hỏi, chúc Tết.

Thứ hai là vận động đúng mức. Người bệnh nên duy trì các hoạt động nhẹ nhàng như đi bộ, yoga; tránh gắng sức, leo núi hoặc mang vác nặng.

Thứ ba là giữ ấm đúng cách. Thời tiết Tết thường lạnh, người bệnh cần mặc đủ ấm, tránh tắm nước lạnh hoặc uống nước đá để phòng nhiễm lạnh, viêm họng - những yếu tố có thể làm bệnh thận nặng hơn.

Khi đi du xuân, người bệnh nên mang theo đầy đủ thuốc điều trị cho toàn bộ hành trình, kèm đơn thuốc để dự phòng khi cần hỗ trợ y tế. Trang phục cần đủ ấm, tránh nhiễm lạnh đột ngột, không tắm nước lạnh hoặc để cơ thể bị ướt lâu.

Lưu ý các hoạt động vận động cần vừa sức, ưu tiên đi bộ nhẹ nhàng, tránh leo núi cao hoặc mang vác nặng. Khi ăn uống xa nhà, cần ăn chín uống sôi, kiểm soát lượng nước đưa vào cơ thể; hạn chế tối đa các món ăn mặn, đồ khô, ô mai, xúc xích. Khi ăn tại nhà hàng, nên ưu tiên món luộc, hấp và chủ động yêu cầu giảm muối.

Nếu trong quá trình di chuyển xuất hiện mệt mỏi bất thường, khó thở hoặc phù chân, người bệnh cần dừng hoạt động và liên hệ ngay cơ sở y tế gần nhất.

Việc chuẩn bị chu đáo sẽ giúp người bệnh thận có những ngày đầu xuân trọn vẹn, an vui và giữ được các chỉ số sức khỏe ổn định.

Trung tâm Thận tiết niệu và Lọc máu, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, đơn nguyên lọc máu chu kỳ sẽ nghỉ 1 ngày vào thứ Ba (mùng 1 Tết). Các ngày còn lại vẫn hoạt động bình thường để phục vụ người bệnh. Người bệnh cần chủ động sắp xếp lịch tái khám trước hoặc ngay sau Tết để bảo đảm quá trình điều trị không bị gián đoạn.

Người bệnh cần đến cơ sở y tế gần nhất nếu xuất hiện các dấu hiệu như tiểu ít, phù tăng nhanh; huyết áp tăng cao khó kiểm soát; mệt mỏi nhiều, buồn nôn, đau ngực, khó thở, loạn nhịp tim; sốt hoặc tiểu máu.

Có thể bạn quan tâm

Ảnh minh họa.

Lót dạ trước bữa tiệc thế nào để bảo vệ dạ dày, gan và giấc ngủ?

Lịch tất niên liên miên cuối năm, nạp nhiều cồn vào cơ thể khiến nhiều người rất khó cân bằng sức khỏe. Khi uống rượu, bia liên tiếp, cơ thể con người đối mặt với nhiều thay đổi như gan không kịp nghỉ, tim không kịp trở về nhịp ổn định, não không kịp lấy lại nhịp sinh học bình thường. 

Bệnh nhân đang nằm điều trị tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức.

Chấn thương nặng tứ chi sau khi bị chó cắn

Tua trực cấp cứu Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức tiếp nhận bệnh nhân nữ, 75 tuổi trong tình trạng đa chấn thương nặng do chó cắn với nhiều vết thương phức tạp tại tứ chi, nguy cơ cao nhiễm trùng và đe dọa nghiêm trọng đến chức năng vận động cũng như tính mạng người bệnh.

Bác sĩ Nguyễn Tiến Thành thăm khám cho bệnh nhân - (Ảnh: BSCC)

Bảo vệ làn da tránh viêm da cơ địa mùa đông

Ghi nhận tại cơ sở chuyên khoa da liễu, số lượng bệnh nhân đến khám vì bệnh lý viêm da cơ địa tăng lên đáng kể trong những ngày hanh khô kéo dài, trong đó người bệnh có tổn thương lan rộng.

Các đại biểu tham dự hội nghị của Bộ Y tế chiều 22/2 tại Hà Nội.

Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, tạo môi trường sản xuất, kinh doanh minh bạch, lành mạnh

Chiều 2/2, tại Hà Nội, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị phổ biến Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm, theo hình thức trực tiếp và trực tuyến.

Trụ sở Tổ chức Y tế thế giới tại Geneva, Thụy Sĩ. (Ảnh: THX/TTXVN)

Gam màu sáng tối trong bức tranh y tế thế giới

Năm 2025 ghi dấu những bước tiến mang tính lịch sử trong lĩnh vực y tế toàn cầu. Theo đó, trải qua nhiều năm đàm phán cam go, các thành viên Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã chính thức thông qua hiệp ước quốc tế đầu tiên về phòng ngừa, ứng phó đại dịch trong tương lai.