Điểm nhấn hấp dẫn cho du lịch nông nghiệp ở Nhật Bản

Fukushima là tỉnh nằm ở vùng duyên hải của Đông Bắc Nhật Bản chứng kiến sự hồi sinh mạnh mẽ, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp trong những năm gần đây. Những vườn cây trĩu quả còn được xem như biểu tượng cho sự phục hồi và phát triển của ngành nông nghiệp công nghệ cao và an toàn. Fukushima giờ đây còn được biết đến là “Vương quốc trái cây” của Nhật Bản. Đây cũng được coi là trung tâm của ngành du lịch nông nghiệp không chỉ của tỉnh Fukushima mà cả đất nước Mặt trời mọc.
Trang trại cà chua Wonder Farm trồng bằng thủy canh mang lại hiệu quả cao, mỗi năm cho thu hoạch 600 tấn cà chua.
Trang trại cà chua Wonder Farm trồng bằng thủy canh mang lại hiệu quả cao, mỗi năm cho thu hoạch 600 tấn cà chua.

Mở rộng sản xuất nông sản chất lượng và an toàn

Trang trại cà chua Wonder Farm với hai khu nhà kính trồng 7 loại cà chua, mỗi năm cho thu hoạch 600 tấn cà chua. Chủ trang trại giới thiệu với chúng tôi: “Nhờ có sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm, cà chua Fukushima có vị ngọt, đậm và mọng nước...”. Giống cà chua xanh ở đây cũng rất ngọt, là giống cà chua nổi tiếng ở Nhật Bản.

Trước khi tham quan và tự tay hái cà chua, chủ trang trại hướng dẫn cho khách cách hái và phát cho mỗi người một chiếc túi đựng. Có cơ hội được thưởng thức ngay tại vườn, mới hiểu tại sao người Nhật rất yêu thích cà chua, coi như là một loại rau bổ dưỡng đặc biệt chứa nhiều Vitamin C, Vitamin A và kali.

Wonder Farm là một trong những trang trại ở Fukushima sử dụng nhà kính và trồng bằng thủy canh mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm diện tích và dễ dàng chăm sóc. Trồng rau thủy canh là cách trồng rau không cần đất, cây được trồng trên giá thể và trực tiếp hấp thụ dinh dưỡng thủy canh để sinh trưởng và phát triển.

Du khách Việt Nam thích thú khi được tự tay hái cà chua.

Du khách Việt Nam thích thú khi được tự tay hái cà chua.

Với phương pháp trồng này, mà ngay cả vào mùa hè, đậu cô ve nổi tiếng của Nhật Bản vẫn được trồng nhiều ở những vùng có khí hậu tương đối mát mẻ, như dãy núi Abukuma và vùng Aizu.

Có dịp gặp gỡ đại diện một số đơn vị lữ hành, hãng hàng không và báo chí Việt Nam tại Fukushima, Phó Thống đốc tỉnh Fukushima - ông Ide Takatoshi cho biết: “Bên cạnh những địa điểm du lịch nổi tiếng của Fukushima, với khí hậu ôn hòa, trong những năm qua, các vườn rau và trang trại trái cây ở đây sản xuất nông sản ngon và an toàn, đã là những điểm đến không thể thiếu trong hành trình khám phá Fukushima”.

Fukushima là tỉnh có diện tích lớn thứ ba của Nhật Bản, với nền nông nghiệp khá phát triển. Trước những khó khăn, thách thức cho hoạt động trồng trọt, thu hoạch và buôn bán nông sản sau thảm họa động đất, sóng thần, nhiều nông dân nơi này vẫn quyết tâm bám trụ lại để khôi phục nông trại của mình. Mục tiêu hồi sinh nông nghiệp và gây dựng lại hoạt động sản xuất nông sản sạch ngay tại quê hương sau thảm họa của những người nông dân Fukushima có sự chung tay, đồng hành của các nhà khoa học đến từ nhiều trường đại học ở Nhật Bản.

Các nông trại ở Fukushima trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn.

Các nông trại ở Fukushima trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn.

Đến hôm nay, câu chuyện mà những người nông dân Fukushima vẫn tự hào kể lại, vào thời điểm sau thảm họa bốn năm, đã có mô hình trồng hoa hồng trong nhà kính khá thành công. Điều này chứng minh hướng đi đúng cho việc tập trung phát triển nông nghiệp an toàn ngay trên mảnh đất này của chính quyền và người dân Fukushima.

Trên thực tế, chỉ sau chừng năm năm sau thảm họa, những vụ thu hoạch trái cây trồng thử nghiệm đã đạt kết quả an toàn nông sản sau khi đi kiểm định ở trung tâm công nghệ nông nghiệp Fukushima. Từ đó đến nay, ngày càng có nhiều những nhà kính rộng tới vài chục nghìn m2 cung cấp sản phẩm như các loại rau, cà chua, nấm hương... cho các siêu thị, các nhà hàng ở tỉnh Fukushima và cả trong vùng đông bắc Nhật Bản.

Hệ thống nông nghiệp ở Fukushima được các chủ trang trại, chủ vườn mở rộng sản xuất, đồng thời với phát triển việc áp dụng bằng công nghệ truyền thông tích hợp (ICT), có hỗ trợ Wifi và cổng điều khiển từ xa để tưới nước…

Hiện nay, Fukushima cũng đang trở thành nơi cung cấp các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ theo mùa không chỉ cho người dân Thủ đô Tokyo và các tỉnh khác ở Nhật Bản, mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài, trong đó có các thị trường ở châu Á.

“Vương quốc trái cây” của Nhật Bản

Fukushima có nghề trồng táo lâu đời, với nhiều giống táo khác nhau.

Fukushima có nghề trồng táo lâu đời, với nhiều giống táo khác nhau.

Cuối tháng 11, đầu tháng 12 này, đến với Fukushima khi mùa đào và lê vừa mới kết thúc. Chúng tôi lại có những trải nghiệm thú vị với mùa táo chính vụ ở đây. Fukushima có nghề trồng táo lâu đời, với nhiều giống táo khác nhau. Nhờ khí hậu ấm áp mà táo trồng ở Fukushima luôn thơm ngon. Vụ thu hoạch táo ở đây bắt đầu vào cuối tháng 8, thường sớm hơn so với các tỉnh khác và kéo dài đến hết tháng 12.

Nhân viên của Vườn trái cây Azuma nhiệt tình hướng dẫn khách du lịch cách hái táo và chọn quả chín đúng độ để thưởng thức ngay tại vườn. Không giống như các vùng khác ở Nhật Bản, táo ở Fukushima không được bọc trong túi mà để tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Theo nhà vườn Azuma, điều kiện thời tiết như vậy giúp táo “tắm” đủ nắng để tạo nên trái táo có màu sắc đẹp, có vị ngon ngọt và giòn.

Ở Fukushima, các vụ thu hoạch trái cây trải đều trong cả năm. Thu hoạch dâu tây vào đầu tháng 1 cho đến tháng 5. Cherry vào đầu tháng 6 đến giữa tháng 7. Dưa lưới vào đầu tháng 7 đến giữa tháng 8. Đào vào giữa tháng 7 đến giữa tháng 9. Lê vào giữa tháng 8 đến cuối tháng 10. Nho vào tháng 9 đến hết tháng 10. Hồng vào cuối tháng 10 đến cuối tháng 11. Táo vào cuối tháng 8 đến cuối tháng 12.

Mùa này, những người nông dân ở vườn Azuma đã đem treo, làm hồng khô cho vụ hồng vừa thu hoạch hai tháng trước. Hồng ở vùng Aizu có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Ông Saito Osamu, Giám đốc công ty du lịch Fukushima Tourist giới thiệu với đoàn khách Việt Nam một trong những điểm đến hấp dẫn là Fruits Line - “con đường trái cây” tại thành phố Fukushima. Dọc con đường trái cây này là các nông trại trái cây với các loại trái cây khác nhau theo mùa.

Trải nghiệm thú vị với mùa táo chính vụ.

Trải nghiệm thú vị với mùa táo chính vụ.

Fukushima, là vùng đất trù phú với nhiều loại trái cây ngon, giờ còn được biết đến là “Vương quốc trái cây” của Nhật Bản. Đây cũng được coi là trung tâm của ngành du lịch nông nghiệp của tỉnh Fukushima và cả Nhật Bản.

“Cả bốn mùa, mùa nào thức ấy, đều có thể thưởng thức trái cây ở Fukushima các mùa trong năm. Mùa xuân có dâu tây; mùa hè có cherry, dưa, đào; mùa thu có hồng, nho, lê và táo; mùa đông thì cũng vẫn có táo, thêm cả cà chua và quýt…”, bà Vũ Minh Châu, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ và thương mại Việt Nam Nhật Bản (VJSC) chia sẻ với khách du lịch đến từ Việt Nam.

Trái cây đặc sản Fukushima làm quà tặng cho khách Việt Nam.

Trái cây đặc sản Fukushima làm quà tặng cho khách Việt Nam.

Ở Fukushima, quả đào có thể được thu hoạch trong suốt một khoảng thời gian dài từ mùa hè sang mùa thu. Những người dân Fukushima như ông Saito Osamu tự hào về quả đào Fukushima ngon nức tiếng. Ông Saito khoe, quả đào được coi là Nữ hoàng của “Vương quốc trái cây” Fukushima.

Hồng treo gió tại vườn Azuma.

Hồng treo gió tại vườn Azuma.

Đặc tính của quả đào vốn là loại trái cây chịu nhiệt. Trong khi khu vực trồng nhiều nhất lại là thành phố Fukushima và thành phố Date mang đặc tính khí hậu có tính chênh lệch, mùa hè nắng nóng gắt thích hợp để trồng đào và tạo nên những quả đào mọng nước...

Các sản phẩm nước ép từ nhiều loại trái cây Fukushima.

Các sản phẩm nước ép từ nhiều loại trái cây Fukushima.

Tới Fukushima vào mỗi mùa, du khách không chỉ được trải nghiệm thú vị khi hái trái cây ngay tại vườn mà còn được thưởng thức hương vị tươi ngon đặc trưng của từng loại trái cây. Để phát triển du lịch nông nghiệp an toàn, các nông trại ở Fukushima còn phát triển các dịch vụ và các sản phẩm khác ngay tại vườn hay trang trại trái cây. Đó là những khu vườn rực sắc hoa chung quanh các nông trại, những quán cà-phê dễ thương phục vụ du khách với những món kem chế biến cùng trái cây theo mùa, những quầy ép nước hay làm các loại kẹo làm bằng trái cây tươi…

Có thể bạn quan tâm

Buôn Akǒ Dhông, phường Buôn Ma Thuột, buôn du lịch cộng đồng đầu tiên của tỉnh Đắk Lắk.

Đắk Lắk phát triển du lịch cộng đồng gắn với nâng cao đời sống đồng bào dân tộc thiểu số

Phát triển du lịch cộng đồng, tạo sinh kế giúp các hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở các buôn làng có thêm nguồn thu từ dịch vụ du lịch, văn hóa, bán sản phẩm thủ công và ẩm thực… Đồng thời góp phần nâng cao nhận thức người dân về gìn giữ bản sắc văn hóa và bảo vệ cảnh quan, môi trường, sinh thái…

Các đại biểu tham quan các sản phẩm OCOP tại diễn đàn. (Ảnh: LINH BẢO)

Phát triển du lịch nông thôn gắn với bảo tồn văn hóa

Ngày 5/12, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức Diễn đàn “Xúc tiến du lịch nông nghiệp, nông thôn trong liên kết vùng” tại xã Tân Tây, tỉnh Tây Ninh.

Du thuyền quốc tế cập cảng Hòn Hòn La, tỉnh Quảng Bình cũ.

Quảng Trị có thêm 3 cảng biển được áp dụng thị thực điện tử

Chiều 4/12, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị cho biết, Chính phủ vừa bổ sung các cửa khẩu quốc tế cho phép người nước ngoài làm thủ tục nhập cảnh, xuất cảnh bằng thị thực điện tử (e-visa), trong đó tỉnh Quảng Trị có 3 cửa khẩu cảng. Đây là điều kiện thuận lợi để địa phương đón khách du lịch bằng đường biển. 

“Tourism Innovators 2025” được tổ chức để khuyến khích ý tưởng sáng tạo, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, phát triển du lịch bền vững từ ý tưởng của người trẻ. (Ảnh: Ban tổ chức cung cấp)

Thúc đẩy du lịch bền vững từ sáng kiến của những người trẻ

sân chơi học thuật ý nghĩa, Cuộc thi “Tourism Innovators 2025” do Khoa Du lịch, Trường Ngoại ngữ và Du lịch (Đại học Công nghiệp Hà Nội) tổ chức không chỉ khuyến khích sáng tạo, nuôi dưỡng tư duy khởi nghiệp trong sinh viên, mà còn góp phần bảo tồn văn hóa, thúc đẩy du lịch bền vững từ ý tưởng thiết thực của người trẻ.

Tái hiện cảnh mua bán giữa thương lái và khách du lịch tại chợ nổi Cái Bè sáng 4/12/2025.

Đồng Tháp: Lên phương án bảo tồn chợ nổi Cái Bè để phục vụ du lịch

Chợ nổi Cái Bè nằm ở ngã 3 sông Tiền thuộc xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp. Nơi đây là một khu vực buôn bán sầm uất. Tất cả hàng hóa đều được nhân dân chở bè xuôi ngược trên sông. Hàng hóa rất đa dạng và họp chợ suốt ngày đêm. Đây là nơi tham quan du lịch đặc sắc, là nét văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Làng du lịch sinh thái Ông Đề, thành phố Cần Thơ là nơi trải nghiệm không gian sông nước miệt vườn.

Cần Thơ tăng tốc số hóa ngành công nghiệp không khói

Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghệ đang lan tỏa mạnh mẽ, ngành du lịch Cần Thơ đang chuyển mình bằng việc đẩy mạnh số hóa toàn diện. Những nỗ lực này không chỉ giúp quảng bá hình ảnh thành phố trung tâm vùng hiệu quả hơn, mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp không khói.

Đảo Cát Bà - Thiên đường biển đảo xanh.

[Ảnh] Cát Bà-Thiên đường biển đảo xanh

Đảo Cát Bà (thành phố Hải Phòng), nay đã đổi mới phát triển du lịch xanh bền vững. Nhiều phương tiện hiện đại, thân thiện môi trường đưa du khách đến với những bãi tắm xinh đẹp nép mình bên núi đá hùng vĩ, cánh rừng xanh mát. Các tour du lịch phong phú, giúp du khách như được sống trong xứ sở đẹp như mơ. 

Ảnh minh họa. (Ảnh: THÀNH ĐẠT)

Du lịch đóng góp cho tăng trưởng kinh tế

Đáp ứng yêu cầu thúc đẩy tăng trưởng nhanh và bền vững trong giai đoạn phát triển mới của đất nước, ngay sau đại hội đảng bộ các cấp, các cấp ủy đã khẩn trương chỉ đạo triển khai, hiện thực hóa nghị quyết đại hội, thông qua các chương trình hành động, gắn đề án, dự án cụ thể.

Du khách nước ngoài đến tham quan nhà cổ ông Kiệt vào ngày 2/12/2025.

Trăm năm làng cổ Đông Hòa Hiệp

Làng cổ Đông Hòa Hiệp trên địa bàn xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp được hình thành từ thế kỷ thứ XVIII. Từ thế kỷ XIX đến đầu thế kỷ XX, trên vùng đất này có nhiều ngôi nhà được xây cất bằng các loại gỗ quý, mái lợp ngói, cao và rộng, kiến trúc độc đáo kết hợp giữa phương Đông và phương Tây. 

Khách tham quan trải nghiệm, gọi chim bồ câu về đình làng Thắng Tam.

Đình làng vào tour du lịch

Trải qua hàng trăm năm với bao biến đổi thăng trầm, những mái đình xưa ở các địa phương ven biển phía Đông Thành phố Hồ Chí Minh như: Vũng Tàu, Long Hương, Long Hải, Phước Hải... vẫn hiện hữu như một chứng tích sinh động cho bề dày truyền thống văn hóa lịch sử. 

Thành phố Đà Nẵng như "bồng bềnh" giữa biển, trời và mây trong sáng 2/12.

[Ảnh] Đà Nẵng đẹp bình yên sau đợt "triền miên mưa lũ"

Sau những đợt mưa lũ triền miên, Đà Nẵng những ngày gần đây như bừng tỉnh, với sự mát mẻ dễ chịu cùng một "thứ thời tiết say đắm lòng người". Người dân và du khách có mặt tại "thành phố đáng sống" lúc này có thể thảnh thơi tận hưởng từng vạt nắng và ngắm nhìn thành phố bình yên, tuyệt đẹp.

Chiều vàng trên Bến Ninh Kiều.

[Ảnh] Mênh mang sông nước Cần Thơ

Thành phố Cần Thơ nằm bên dòng sông Hậu. Nổi bật là Bến Ninh Kiều với khung cảnh lung linh, như bức họa đầy cảm xúc, thu hút du khách. Nơi đây còn có chợ nổi Cái Răng, được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, là địa điểm du khách có thể trải nghiệm nét văn hóa của miền tây sông nước.

Quang cảnh buổi làm việc về nội dung phát triển đầm Đề Gi.

Gia Lai khởi động hai dự án chiến lược tại đầm Đề Gi và Cát Tiến

Sáng 28/11, Tỉnh ủy, Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai đã tổ chức 2 buổi làm việc với các nhà đầu tư chiến lược nhằm triển khai các dự án đô thị, du lịch quy mô lớn tại đầm Đề Gi và xã Cát Tiến. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm đưa Gia Lai trở thành điểm đến mới trên bản đồ du lịch nghỉ dưỡng và văn hóa-thể thao quốc tế.