Điểm nhấn hấp dẫn cho du lịch nông nghiệp ở Nhật Bản

Fukushima là tỉnh nằm ở vùng duyên hải của Đông Bắc Nhật Bản chứng kiến sự hồi sinh mạnh mẽ, đặc biệt trong lĩnh vực nông nghiệp trong những năm gần đây. Những vườn cây trĩu quả còn được xem như biểu tượng cho sự phục hồi và phát triển của ngành nông nghiệp công nghệ cao và an toàn. Fukushima giờ đây còn được biết đến là “Vương quốc trái cây” của Nhật Bản. Đây cũng được coi là trung tâm của ngành du lịch nông nghiệp không chỉ của tỉnh Fukushima mà cả đất nước Mặt trời mọc.
Trang trại cà chua Wonder Farm trồng bằng thủy canh mang lại hiệu quả cao, mỗi năm cho thu hoạch 600 tấn cà chua.
Trang trại cà chua Wonder Farm trồng bằng thủy canh mang lại hiệu quả cao, mỗi năm cho thu hoạch 600 tấn cà chua.

Mở rộng sản xuất nông sản chất lượng và an toàn

Trang trại cà chua Wonder Farm với hai khu nhà kính trồng 7 loại cà chua, mỗi năm cho thu hoạch 600 tấn cà chua. Chủ trang trại giới thiệu với chúng tôi: “Nhờ có sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm, cà chua Fukushima có vị ngọt, đậm và mọng nước...”. Giống cà chua xanh ở đây cũng rất ngọt, là giống cà chua nổi tiếng ở Nhật Bản.

Trước khi tham quan và tự tay hái cà chua, chủ trang trại hướng dẫn cho khách cách hái và phát cho mỗi người một chiếc túi đựng. Có cơ hội được thưởng thức ngay tại vườn, mới hiểu tại sao người Nhật rất yêu thích cà chua, coi như là một loại rau bổ dưỡng đặc biệt chứa nhiều Vitamin C, Vitamin A và kali.

Wonder Farm là một trong những trang trại ở Fukushima sử dụng nhà kính và trồng bằng thủy canh mang lại hiệu quả cao, tiết kiệm diện tích và dễ dàng chăm sóc. Trồng rau thủy canh là cách trồng rau không cần đất, cây được trồng trên giá thể và trực tiếp hấp thụ dinh dưỡng thủy canh để sinh trưởng và phát triển.

Du khách Việt Nam thích thú khi được tự tay hái cà chua.

Du khách Việt Nam thích thú khi được tự tay hái cà chua.

Với phương pháp trồng này, mà ngay cả vào mùa hè, đậu cô ve nổi tiếng của Nhật Bản vẫn được trồng nhiều ở những vùng có khí hậu tương đối mát mẻ, như dãy núi Abukuma và vùng Aizu.

Có dịp gặp gỡ đại diện một số đơn vị lữ hành, hãng hàng không và báo chí Việt Nam tại Fukushima, Phó Thống đốc tỉnh Fukushima - ông Ide Takatoshi cho biết: “Bên cạnh những địa điểm du lịch nổi tiếng của Fukushima, với khí hậu ôn hòa, trong những năm qua, các vườn rau và trang trại trái cây ở đây sản xuất nông sản ngon và an toàn, đã là những điểm đến không thể thiếu trong hành trình khám phá Fukushima”.

Fukushima là tỉnh có diện tích lớn thứ ba của Nhật Bản, với nền nông nghiệp khá phát triển. Trước những khó khăn, thách thức cho hoạt động trồng trọt, thu hoạch và buôn bán nông sản sau thảm họa động đất, sóng thần, nhiều nông dân nơi này vẫn quyết tâm bám trụ lại để khôi phục nông trại của mình. Mục tiêu hồi sinh nông nghiệp và gây dựng lại hoạt động sản xuất nông sản sạch ngay tại quê hương sau thảm họa của những người nông dân Fukushima có sự chung tay, đồng hành của các nhà khoa học đến từ nhiều trường đại học ở Nhật Bản.

Các nông trại ở Fukushima trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn.

Các nông trại ở Fukushima trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn.

Đến hôm nay, câu chuyện mà những người nông dân Fukushima vẫn tự hào kể lại, vào thời điểm sau thảm họa bốn năm, đã có mô hình trồng hoa hồng trong nhà kính khá thành công. Điều này chứng minh hướng đi đúng cho việc tập trung phát triển nông nghiệp an toàn ngay trên mảnh đất này của chính quyền và người dân Fukushima.

Trên thực tế, chỉ sau chừng năm năm sau thảm họa, những vụ thu hoạch trái cây trồng thử nghiệm đã đạt kết quả an toàn nông sản sau khi đi kiểm định ở trung tâm công nghệ nông nghiệp Fukushima. Từ đó đến nay, ngày càng có nhiều những nhà kính rộng tới vài chục nghìn m2 cung cấp sản phẩm như các loại rau, cà chua, nấm hương... cho các siêu thị, các nhà hàng ở tỉnh Fukushima và cả trong vùng đông bắc Nhật Bản.

Hệ thống nông nghiệp ở Fukushima được các chủ trang trại, chủ vườn mở rộng sản xuất, đồng thời với phát triển việc áp dụng bằng công nghệ truyền thông tích hợp (ICT), có hỗ trợ Wifi và cổng điều khiển từ xa để tưới nước…

Hiện nay, Fukushima cũng đang trở thành nơi cung cấp các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ theo mùa không chỉ cho người dân Thủ đô Tokyo và các tỉnh khác ở Nhật Bản, mà còn được xuất khẩu ra nước ngoài, trong đó có các thị trường ở châu Á.

“Vương quốc trái cây” của Nhật Bản

Fukushima có nghề trồng táo lâu đời, với nhiều giống táo khác nhau.

Fukushima có nghề trồng táo lâu đời, với nhiều giống táo khác nhau.

Cuối tháng 11, đầu tháng 12 này, đến với Fukushima khi mùa đào và lê vừa mới kết thúc. Chúng tôi lại có những trải nghiệm thú vị với mùa táo chính vụ ở đây. Fukushima có nghề trồng táo lâu đời, với nhiều giống táo khác nhau. Nhờ khí hậu ấm áp mà táo trồng ở Fukushima luôn thơm ngon. Vụ thu hoạch táo ở đây bắt đầu vào cuối tháng 8, thường sớm hơn so với các tỉnh khác và kéo dài đến hết tháng 12.

Nhân viên của Vườn trái cây Azuma nhiệt tình hướng dẫn khách du lịch cách hái táo và chọn quả chín đúng độ để thưởng thức ngay tại vườn. Không giống như các vùng khác ở Nhật Bản, táo ở Fukushima không được bọc trong túi mà để tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Theo nhà vườn Azuma, điều kiện thời tiết như vậy giúp táo “tắm” đủ nắng để tạo nên trái táo có màu sắc đẹp, có vị ngon ngọt và giòn.

Ở Fukushima, các vụ thu hoạch trái cây trải đều trong cả năm. Thu hoạch dâu tây vào đầu tháng 1 cho đến tháng 5. Cherry vào đầu tháng 6 đến giữa tháng 7. Dưa lưới vào đầu tháng 7 đến giữa tháng 8. Đào vào giữa tháng 7 đến giữa tháng 9. Lê vào giữa tháng 8 đến cuối tháng 10. Nho vào tháng 9 đến hết tháng 10. Hồng vào cuối tháng 10 đến cuối tháng 11. Táo vào cuối tháng 8 đến cuối tháng 12.

Mùa này, những người nông dân ở vườn Azuma đã đem treo, làm hồng khô cho vụ hồng vừa thu hoạch hai tháng trước. Hồng ở vùng Aizu có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Ông Saito Osamu, Giám đốc công ty du lịch Fukushima Tourist giới thiệu với đoàn khách Việt Nam một trong những điểm đến hấp dẫn là Fruits Line - “con đường trái cây” tại thành phố Fukushima. Dọc con đường trái cây này là các nông trại trái cây với các loại trái cây khác nhau theo mùa.

Trải nghiệm thú vị với mùa táo chính vụ.

Trải nghiệm thú vị với mùa táo chính vụ.

Fukushima, là vùng đất trù phú với nhiều loại trái cây ngon, giờ còn được biết đến là “Vương quốc trái cây” của Nhật Bản. Đây cũng được coi là trung tâm của ngành du lịch nông nghiệp của tỉnh Fukushima và cả Nhật Bản.

“Cả bốn mùa, mùa nào thức ấy, đều có thể thưởng thức trái cây ở Fukushima các mùa trong năm. Mùa xuân có dâu tây; mùa hè có cherry, dưa, đào; mùa thu có hồng, nho, lê và táo; mùa đông thì cũng vẫn có táo, thêm cả cà chua và quýt…”, bà Vũ Minh Châu, Giám đốc Công ty TNHH dịch vụ và thương mại Việt Nam Nhật Bản (VJSC) chia sẻ với khách du lịch đến từ Việt Nam.

Trái cây đặc sản Fukushima làm quà tặng cho khách Việt Nam.

Trái cây đặc sản Fukushima làm quà tặng cho khách Việt Nam.

Ở Fukushima, quả đào có thể được thu hoạch trong suốt một khoảng thời gian dài từ mùa hè sang mùa thu. Những người dân Fukushima như ông Saito Osamu tự hào về quả đào Fukushima ngon nức tiếng. Ông Saito khoe, quả đào được coi là Nữ hoàng của “Vương quốc trái cây” Fukushima.

Hồng treo gió tại vườn Azuma.

Hồng treo gió tại vườn Azuma.

Đặc tính của quả đào vốn là loại trái cây chịu nhiệt. Trong khi khu vực trồng nhiều nhất lại là thành phố Fukushima và thành phố Date mang đặc tính khí hậu có tính chênh lệch, mùa hè nắng nóng gắt thích hợp để trồng đào và tạo nên những quả đào mọng nước...

Các sản phẩm nước ép từ nhiều loại trái cây Fukushima.

Các sản phẩm nước ép từ nhiều loại trái cây Fukushima.

Tới Fukushima vào mỗi mùa, du khách không chỉ được trải nghiệm thú vị khi hái trái cây ngay tại vườn mà còn được thưởng thức hương vị tươi ngon đặc trưng của từng loại trái cây. Để phát triển du lịch nông nghiệp an toàn, các nông trại ở Fukushima còn phát triển các dịch vụ và các sản phẩm khác ngay tại vườn hay trang trại trái cây. Đó là những khu vườn rực sắc hoa chung quanh các nông trại, những quán cà-phê dễ thương phục vụ du khách với những món kem chế biến cùng trái cây theo mùa, những quầy ép nước hay làm các loại kẹo làm bằng trái cây tươi…

Có thể bạn quan tâm

Vinh danh các doanh nghiệp lữ hành hàng đầu tại Lễ trao Giải thưởng VITA Awards 2026. (Ảnh: TRẦN HỒNG)

Lữ hành dẫn dắt dòng khách, nâng giá trị du lịch

Để du lịch thành động lực tăng trưởng mới của đất nước theo tinh thần Nghị quyết 26-NQ/TW về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới, cần những doanh nghiệp đủ năng lực kết nối thị trường, tổ chức sản phẩm và gia tăng giá trị từ các nguồn lực du lịch.

Cụm di tích liên quan thủy tổ dòng họ Thiều dưới chân núi Đào thuộc phường Đông Tiến, tỉnh Thanh Hóa. (Ảnh: Mai Luận)

Dòng họ Thiều trong cộng đồng trân quý di sản

Ở phường Đông Tiến, tỉnh Thanh Hóa, con cháu dòng họ Thiều và người dân địa phương đã chung tay đóng góp nguồn lực, công sức để trùng tu, tôn tạo quần thể di tích liên quan thủy tổ dòng họ Thiều, bảo tồn thiết chế văn hóa cổ truyền, tiếp tục kế thừa, phát huy những giá trị truyền thống.

Giữa bối cảnh, nền du lịch toàn cầu đối mặt với nhiều sức ép, Việt Nam vẫn duy trì đà tăng trưởng tích cực. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Ngành du lịch tăng tốc, hoàn thành mục tiêu năm 2026

Duy trì đà tăng trưởng ấn tượng về lượng khách, Việt Nam đứng trước cơ hội bứt phá trên bản đồ du lịch thế giới. Hướng tới mục tiêu trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, toàn ngành nỗ lực tháo gỡ các điểm nghẽn, đẩy mạnh chuyển đổi số, thực hiện đồng bộ Nghị quyết số 26-NQ/TW để tạo nền tảng vững chắc cho giai đoạn phát triển mới.

Du khách Việt Nam check-in tại Moskva. (Ảnh: Ủy ban Du lịch thành phố Moskva)

Còn nhiều dư địa trong hợp tác du lịch Việt Nam và Nga

Với nền tảng quan hệ hữu nghị truyền thống, sự tương đồng về nhu cầu giao lưu, khám phá văn hóa và tiềm năng phát triển thị trường, hợp tác du lịch Việt Nam-Nga được kỳ vọng tiếp tục mở rộng, góp phần thúc đẩy trao đổi khách hai chiều và tăng cường giao lưu nhân dân giữa hai quốc gia.

Du khách trải nghiệm nghỉ dưỡng tại Minera Hot Springs Bình Châu. (Ảnh: HOÀNG TUYẾT)

Khơi thông “mỏ vàng” du lịch y tế

Thành phố Hồ Chí Minh có nhiều lợi thế để phát triển du lịch y tế. Đây thật sự là “mỏ vàng” trong việc đóng góp vào sự tăng trưởng hai con số của thành phố nếu ngành du lịch có những giải pháp khơi thông, phát huy lợi thế đặc biệt này một cách hiệu quả.

Khách quốc tế thích thú trải nghiệm trò chơi dân gian khi ghé Hội An. (Ảnh: THẾ ĐẠI)

Việt Nam được đánh giá cao nhờ giá cả cạnh tranh và môi trường an toàn, an ninh

Việc Việt Nam tăng 7 bậc trên bảng xếp hạng Chỉ số năng lực phát triển du lịch năm 2026 cho thấy năng lực phát triển thương hiệu du lịch Việt đang có bước tiến tích cực, với nhiều yếu tố nền tảng được cải thiện rõ rệt, từ hạ tầng, tài nguyên du lịch đến môi trường, sự an toàn và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường.

Lần thứ 8 Việt Nam được vinh danh ở hạng mục Điểm đến hàng đầu châu Á Và lần thứ 4 nhận danh hiệu Điểm đến di sản hàng đầu châu Á của Giải thưởng Du lịch thế giới. (Ảnh: THÀNH ĐẠT)

Nhìn lại dấu ấn của Việt Nam tại Giải thưởng Du lịch thế giới 2026

Theo Trung tâm Thông tin du lịch, Việt Nam vừa được vinh danh tại Giải thưởng Du lịch thế giới với hai danh hiệu quan trọng là Điểm đến hàng đầu châu Á và Điểm đến di sản hàng đầu châu Á. Kết quả này cho thấy sức hấp dẫn của thương hiệu Việt tại một trong những giải thưởng quốc tế về du lịch có uy tín hàng đầu.

Gian hàng của Campuchia tại Hội chợ Du lịch Quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh năm 2026. (Ảnh: Ban tổ chức).

Thành phố Hồ Chí Minh được vinh danh tại 3 hạng mục giải thưởng hàng đầu châu Á về du lịch

Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, trong khuôn khổ Lễ trao Giải thưởng Du lịch Thế giới (World Travel Awards-WTA) khu vực châu Á, châu Đại Dương và Ấn Độ Dương năm 2026, diễn ra tối 27/9 tại Maldives, Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục được vinh danh tại 3 hạng mục giải thưởng hàng đầu châu Á.

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Đức Thắng, Tổng Thư ký Liên chi hội Đào tạo du lịch Việt Nam, Phó Hiệu trưởng, Trưởng khoa Du lịch, Trường đại học Công nghệ Đông Á. (Ảnh: Nhân vật cung cấp)

Phát huy vai trò tiên phong của doanh nghiệp trong kiến tạo giá trị du lịch

Cùng với xác định doanh nghiệp là lực lượng tiên phong, Nghị quyết 26-NQ/TW đặt mục tiêu hình thành các tập đoàn, tổng công ty du lịch có thương hiệu mạnh, sức cạnh tranh quốc tế; phát triển các cực tăng trưởng, trung tâm du lịch trọng điểm, gắn với định hướng phát triển du lịch theo hệ sinh thái kinh tế tổng hợp.

Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam quảng bá điểm đến tại Triển lãm Du lịch Trung Quốc-ASEAN 2026. (Ảnh: Ban Tổ chức)

Đổi mới công tác xúc tiến: Chiến lược định vị thương hiệu du lịch Việt

Hướng tới mục tiêu đóng góp 10-12% GDP vào năm 2030, công tác xúc tiến được xem là mũi nhọn tiên phong, khai mở đột phá cho ngành du lịch. Không dừng lại ở việc tổ chức sự kiện hay quảng bá đơn thuần, hoạt động xúc tiến dần đổi mới, hợp lực và bứt phá, trở thành đòn bẩy đưa thương hiệu Việt vươn tầm trên bản đồ du lịch thế giới.

Du lịch tâm linh, điểm đến 4 mùa ở Thanh Hóa.

Đổi mới phương thức quản trị du lịch theo hướng gia tăng sức cạnh tranh

Nghị quyết số 26-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới xác định mục tiêu phát triển du lịch Việt Nam chất lượng cao, thông minh, xanh, sáng tạo, giàu bản sắc văn hóa, có giá trị gia tăng cao; có năng lực cạnh tranh khu vực và quốc tế, có sức lan tỏa mạnh.

Du khách Nga đến Phú Quốc. (Ảnh: CTV)

Phú Quốc đón chuyến bay đầu tiên mùa 2026-2027 từ Nga

Sáng 27/9, đảo Phú Quốc, tỉnh An Giang chính thức bước vào mùa cao điểm du lịch mùa đông 2026-2027 khi chào đón chuyến bay thẳng đầu tiên mang số hiệu VJ2867. Chuyến bay đưa hơn 370 du khách quốc tế di chuyển từ thành phố Krasnoyarsk, Liên bang Nga đến Đảo Ngọc an toàn vào lúc 7 giờ 30 phút sáng cùng ngày.

Đoàn khách MICE từ khoảng 30 quốc gia và vùng lãnh thổ đến tham gia hội thảo, kết hợp tham quan Quảng Ninh. (Ảnh: TTXVN)

MICE mở ra không gian hợp tác, động lực tăng trưởng mới cho du lịch Việt

Không chỉ là phân khúc du lịch có giá trị cao, giờ đây, MICE đang trở thành một không gian hợp tác, một động lực tăng trưởng và một lĩnh vực cạnh tranh mới của du lịch toàn cầu. Du lịch MICE được kỳ vọng sẽ mở ra cơ hội để nâng cao giá trị gia tăng, chất lượng và sức cạnh tranh của ngành du lịch Việt trên thế giới.

Hoàng hôn trên đảo Bé, Lý Sơn. (Ảnh: TRẦN THÀNH)

Gìn giữ, lan tỏa không gian xanh biển, đảo

Đặc khu Lý Sơn (Quảng Ngãi) có nhiều lớp giá trị được bồi đắp từ thiên nhiên và đời sống cư dân qua thời gian. Dấu tích của núi lửa, nét đặc trưng của những cánh đồng tỏi, không gian biển và hệ sinh thái quanh đảo tạo nên diện mạo riêng, đồng thời cũng mở ra những khả năng phát triển du lịch.