Vinh danh tri thức trồng và chế biến chè Thái Nguyên

Vinh danh tri thức trồng và chế biến chè Thái Nguyên

Ngày 27/10, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chứng nhận ghi danh Tri thức trồng và chế biến chè Thái Nguyên ở xã Tân Cương, xã La Bằng, xã Đồng Hỷ, xã Vô Trang, xã Đồng Phúc vào Danh mục quốc gia về di sản văn hóa phi vật thể.

Toàn tỉnh hiện có gần 24.000 ha diện tích chè. Nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên” đã được bảo hộ tại 6 quốc gia và vùng lãnh thổ: Hoa Kỳ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga và Đài Loan (Trung Quốc). Kinh nghiệm tri thức trồng và chế biến chè, thực hành di sản có trên phạm vi phân bố khắp trên địa bàn tỉnh, tiêu biểu 5 vùng chè trọng điểm “Ngũ đại danh trà” như: Tân Cương, La Bằng, Khe Cốc (Vô Tranh, Phú Lương), Trại Cài (Đồng Hỷ, Vân Lăng), Đồng Phúc. Đặc biệt, xã Đồng Phúc ở phía bắc tỉnh sở hữu quần thể 740 cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, trong đó có 12 cây đã được chính thức ghi danh vào Danh mục Cây Di sản Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm