Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau

“Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ và “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” được đơn vị chức năng xác lập kỷ lục tại miệt rừng tràm tỉnh Cà Mau.

Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4.
Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4.

Chiều 29/4, tại Trung tâm Văn hóa-Truyền thông và Thể thao huyện U Minh (tỉnh Cà Mau), Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) tổ chức xác lập kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ và kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam”.

Đây là hai trong những sự kiện chính thu hút đông đảo khách thập phương tìm đến Cà Mau nhân sự kiện “Hương rừng U Minh” với chủ đề “Hành trình đến Du lịch xanh”. Đây cũng là sự kiện lớn nằm trong Chương trình sự kiện “Cà Mau - Điểm đến năm 2022” được tổ chức vào cao điểm những ngày cuối tháng 4 lịch sử, nhân kỷ niệm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền nam, thống nhất đất nước.

Theo thông tin từ Ủy ban nhân dân huyện U Minh (Ban tổ chức), “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” được đăng ký xác lập là tổ ong mật được khai thác từ thợ rừng nghề gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt (xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời). Tổ có trọng lượng 43kg, dài 2,2m, rộng 1m và cung cấp khoảng 15 lít mật ong. 

Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau -0
Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4. 

Còn lẩu mắm đăng ký xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” là dạng lẩu cù lao sử dụng nguyên liệu đốt là than đước. Lẩu có đường kính 125cm, chiều cao toàn bếp 75cm, tổng dung tích tối đa khoảng 500 lít.  Lẩu mắm được thực hiện bởi 10 đầu bếp và phụ bếp của khu du lịch sinh thái Hương Tràm (xã Khánh An, huyện U Minh). Nguyên liệu gồm 10kg mắm đồng (cá sặc); hơn 200 trái dừa tươi pha với nước; một số loại gia vị đặc thù; thịt lợn, hải sản (tôm, cua biển, mực…); cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh và hơn 20 loại rau dân dã được thu hoạch dưới tán rừng tràm U Minh Hạ. Lẩu hoàn thành bảo đảm phục vụ suất ăn miễn phí cho hơn 300 thực khách.

Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau -0
 Tổ ong đăng ký xác lập kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ.

Theo kết quả đo đạc thực tế từ đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, tổ ong được xác lập (không còn ong trong tổ) có chiều ngang 153cm, chiều cao 62cm. Đối với lẩu mắm, đường kính đo được là 130cm, chiều cao toàn bếp 90cm, các nguyên vật liệu làm lẩu như hồ sơ đăng ký ban đầu.

“Hương rừng U Minh” năm 2022 diễn ra từ ngày 28-30/4, tại thị trấn U Minh và Vườn quốc gia U Minh Hạ, nhằm hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia 2022. Chuỗi sự kiện trên có nhiều hoạt động nổi bật thu hút đông đảo khách thập phương, như: Xác lập kỷ lục tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; Hội chợ thương mại kết hợp trưng bày sản phẩm mật ong và các loại thủy sản nước ngọt...

Bên cạnh đó, còn có các hoạt động văn hóa văn nghệ, giao lưu Đờn ca tài tử; Liên hoan tiếng hát thanh niên “Hương rừng U Minh”; Tổ chức các hoạt động thể dục thể thao (giải đi bộ xuyên rừng U Minh Hạ, giải đua xuồng ba lá trên sông Cái Tàu..); các trò chơi dân gian gắn với hoạt động trải nghiệm vùng đất U Minh (tham quan mô hình vườn cây ăn trái kết hợp thu hoạch cá đồng, theo chân thợ gác kèo ong lấy mật ...).

Trong năm 2021, Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam chính thức xác lập: Cua Năm Căn Cà Mau và Lẩu mắm U Minh của tỉnh Cà Mau lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn đặc sản Việt Nam.
Bên cạnh đó, tôm khô Cà Mau và mật ong rừng U Minh của tỉnh Cà Mau được lọt vào top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn, đặc sản Việt Nam.
Trước đó, vào năm 2019, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Nghề gác kèo ong là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, được trao cho đại diện Ủy ban nhân dân huyện U Minh và huyện Trần Văn Thời. 

Có thể bạn quan tâm

Các đại biểu tham quan các sản phẩm OCOP tại diễn đàn. (Ảnh: LINH BẢO)

Phát triển du lịch nông thôn gắn với bảo tồn văn hóa

Ngày 5/12, Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Trường đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức Diễn đàn “Xúc tiến du lịch nông nghiệp, nông thôn trong liên kết vùng” tại xã Tân Tây, tỉnh Tây Ninh.

Du thuyền quốc tế cập cảng Hòn Hòn La, tỉnh Quảng Bình cũ.

Quảng Trị có thêm 3 cảng biển được áp dụng thị thực điện tử

Chiều 4/12, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị cho biết, Chính phủ vừa bổ sung các cửa khẩu quốc tế cho phép người nước ngoài làm thủ tục nhập cảnh, xuất cảnh bằng thị thực điện tử (e-visa), trong đó tỉnh Quảng Trị có 3 cửa khẩu cảng. Đây là điều kiện thuận lợi để địa phương đón khách du lịch bằng đường biển. 

“Tourism Innovators 2025” được tổ chức để khuyến khích ý tưởng sáng tạo, góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, phát triển du lịch bền vững từ ý tưởng của người trẻ. (Ảnh: Ban tổ chức cung cấp)

Thúc đẩy du lịch bền vững từ sáng kiến của những người trẻ

sân chơi học thuật ý nghĩa, Cuộc thi “Tourism Innovators 2025” do Khoa Du lịch, Trường Ngoại ngữ và Du lịch (Đại học Công nghiệp Hà Nội) tổ chức không chỉ khuyến khích sáng tạo, nuôi dưỡng tư duy khởi nghiệp trong sinh viên, mà còn góp phần bảo tồn văn hóa, thúc đẩy du lịch bền vững từ ý tưởng thiết thực của người trẻ.

Tái hiện cảnh mua bán giữa thương lái và khách du lịch tại chợ nổi Cái Bè sáng 4/12/2025.

Đồng Tháp: Lên phương án bảo tồn chợ nổi Cái Bè để phục vụ du lịch

Chợ nổi Cái Bè nằm ở ngã 3 sông Tiền thuộc xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp. Nơi đây là một khu vực buôn bán sầm uất. Tất cả hàng hóa đều được nhân dân chở bè xuôi ngược trên sông. Hàng hóa rất đa dạng và họp chợ suốt ngày đêm. Đây là nơi tham quan du lịch đặc sắc, là nét văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Làng du lịch sinh thái Ông Đề, thành phố Cần Thơ là nơi trải nghiệm không gian sông nước miệt vườn.

Cần Thơ tăng tốc số hóa ngành công nghiệp không khói

Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghệ đang lan tỏa mạnh mẽ, ngành du lịch Cần Thơ đang chuyển mình bằng việc đẩy mạnh số hóa toàn diện. Những nỗ lực này không chỉ giúp quảng bá hình ảnh thành phố trung tâm vùng hiệu quả hơn, mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp không khói.

Đảo Cát Bà - Thiên đường biển đảo xanh.

[Ảnh] Cát Bà-Thiên đường biển đảo xanh

Đảo Cát Bà (thành phố Hải Phòng), nay đã đổi mới phát triển du lịch xanh bền vững. Nhiều phương tiện hiện đại, thân thiện môi trường đưa du khách đến với những bãi tắm xinh đẹp nép mình bên núi đá hùng vĩ, cánh rừng xanh mát. Các tour du lịch phong phú, giúp du khách như được sống trong xứ sở đẹp như mơ. 

Ảnh minh họa. (Ảnh: THÀNH ĐẠT)

Du lịch đóng góp cho tăng trưởng kinh tế

Đáp ứng yêu cầu thúc đẩy tăng trưởng nhanh và bền vững trong giai đoạn phát triển mới của đất nước, ngay sau đại hội đảng bộ các cấp, các cấp ủy đã khẩn trương chỉ đạo triển khai, hiện thực hóa nghị quyết đại hội, thông qua các chương trình hành động, gắn đề án, dự án cụ thể.

Du khách nước ngoài đến tham quan nhà cổ ông Kiệt vào ngày 2/12/2025.

Trăm năm làng cổ Đông Hòa Hiệp

Làng cổ Đông Hòa Hiệp trên địa bàn xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp được hình thành từ thế kỷ thứ XVIII. Từ thế kỷ XIX đến đầu thế kỷ XX, trên vùng đất này có nhiều ngôi nhà được xây cất bằng các loại gỗ quý, mái lợp ngói, cao và rộng, kiến trúc độc đáo kết hợp giữa phương Đông và phương Tây. 

Khách tham quan trải nghiệm, gọi chim bồ câu về đình làng Thắng Tam.

Đình làng vào tour du lịch

Trải qua hàng trăm năm với bao biến đổi thăng trầm, những mái đình xưa ở các địa phương ven biển phía Đông Thành phố Hồ Chí Minh như: Vũng Tàu, Long Hương, Long Hải, Phước Hải... vẫn hiện hữu như một chứng tích sinh động cho bề dày truyền thống văn hóa lịch sử. 

Thành phố Đà Nẵng như "bồng bềnh" giữa biển, trời và mây trong sáng 2/12.

[Ảnh] Đà Nẵng đẹp bình yên sau đợt "triền miên mưa lũ"

Sau những đợt mưa lũ triền miên, Đà Nẵng những ngày gần đây như bừng tỉnh, với sự mát mẻ dễ chịu cùng một "thứ thời tiết say đắm lòng người". Người dân và du khách có mặt tại "thành phố đáng sống" lúc này có thể thảnh thơi tận hưởng từng vạt nắng và ngắm nhìn thành phố bình yên, tuyệt đẹp.

Chiều vàng trên Bến Ninh Kiều.

[Ảnh] Mênh mang sông nước Cần Thơ

Thành phố Cần Thơ nằm bên dòng sông Hậu. Nổi bật là Bến Ninh Kiều với khung cảnh lung linh, như bức họa đầy cảm xúc, thu hút du khách. Nơi đây còn có chợ nổi Cái Răng, được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, là địa điểm du khách có thể trải nghiệm nét văn hóa của miền tây sông nước.

Quang cảnh buổi làm việc về nội dung phát triển đầm Đề Gi.

Gia Lai khởi động hai dự án chiến lược tại đầm Đề Gi và Cát Tiến

Sáng 28/11, Tỉnh ủy, Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai đã tổ chức 2 buổi làm việc với các nhà đầu tư chiến lược nhằm triển khai các dự án đô thị, du lịch quy mô lớn tại đầm Đề Gi và xã Cát Tiến. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm đưa Gia Lai trở thành điểm đến mới trên bản đồ du lịch nghỉ dưỡng và văn hóa-thể thao quốc tế.