Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau

“Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ và “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” được đơn vị chức năng xác lập kỷ lục tại miệt rừng tràm tỉnh Cà Mau.

Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4.
Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4.

Chiều 29/4, tại Trung tâm Văn hóa-Truyền thông và Thể thao huyện U Minh (tỉnh Cà Mau), Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) tổ chức xác lập kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ và kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam”.

Đây là hai trong những sự kiện chính thu hút đông đảo khách thập phương tìm đến Cà Mau nhân sự kiện “Hương rừng U Minh” với chủ đề “Hành trình đến Du lịch xanh”. Đây cũng là sự kiện lớn nằm trong Chương trình sự kiện “Cà Mau - Điểm đến năm 2022” được tổ chức vào cao điểm những ngày cuối tháng 4 lịch sử, nhân kỷ niệm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền nam, thống nhất đất nước.

Theo thông tin từ Ủy ban nhân dân huyện U Minh (Ban tổ chức), “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” được đăng ký xác lập là tổ ong mật được khai thác từ thợ rừng nghề gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt (xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời). Tổ có trọng lượng 43kg, dài 2,2m, rộng 1m và cung cấp khoảng 15 lít mật ong. 

Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau -0
Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4. 

Còn lẩu mắm đăng ký xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” là dạng lẩu cù lao sử dụng nguyên liệu đốt là than đước. Lẩu có đường kính 125cm, chiều cao toàn bếp 75cm, tổng dung tích tối đa khoảng 500 lít.  Lẩu mắm được thực hiện bởi 10 đầu bếp và phụ bếp của khu du lịch sinh thái Hương Tràm (xã Khánh An, huyện U Minh). Nguyên liệu gồm 10kg mắm đồng (cá sặc); hơn 200 trái dừa tươi pha với nước; một số loại gia vị đặc thù; thịt lợn, hải sản (tôm, cua biển, mực…); cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh và hơn 20 loại rau dân dã được thu hoạch dưới tán rừng tràm U Minh Hạ. Lẩu hoàn thành bảo đảm phục vụ suất ăn miễn phí cho hơn 300 thực khách.

Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau -0
 Tổ ong đăng ký xác lập kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ.

Theo kết quả đo đạc thực tế từ đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, tổ ong được xác lập (không còn ong trong tổ) có chiều ngang 153cm, chiều cao 62cm. Đối với lẩu mắm, đường kính đo được là 130cm, chiều cao toàn bếp 90cm, các nguyên vật liệu làm lẩu như hồ sơ đăng ký ban đầu.

“Hương rừng U Minh” năm 2022 diễn ra từ ngày 28-30/4, tại thị trấn U Minh và Vườn quốc gia U Minh Hạ, nhằm hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia 2022. Chuỗi sự kiện trên có nhiều hoạt động nổi bật thu hút đông đảo khách thập phương, như: Xác lập kỷ lục tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; Hội chợ thương mại kết hợp trưng bày sản phẩm mật ong và các loại thủy sản nước ngọt...

Bên cạnh đó, còn có các hoạt động văn hóa văn nghệ, giao lưu Đờn ca tài tử; Liên hoan tiếng hát thanh niên “Hương rừng U Minh”; Tổ chức các hoạt động thể dục thể thao (giải đi bộ xuyên rừng U Minh Hạ, giải đua xuồng ba lá trên sông Cái Tàu..); các trò chơi dân gian gắn với hoạt động trải nghiệm vùng đất U Minh (tham quan mô hình vườn cây ăn trái kết hợp thu hoạch cá đồng, theo chân thợ gác kèo ong lấy mật ...).

Trong năm 2021, Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam chính thức xác lập: Cua Năm Căn Cà Mau và Lẩu mắm U Minh của tỉnh Cà Mau lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn đặc sản Việt Nam.
Bên cạnh đó, tôm khô Cà Mau và mật ong rừng U Minh của tỉnh Cà Mau được lọt vào top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn, đặc sản Việt Nam.
Trước đó, vào năm 2019, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Nghề gác kèo ong là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, được trao cho đại diện Ủy ban nhân dân huyện U Minh và huyện Trần Văn Thời. 

Có thể bạn quan tâm

Nổi trống khai hội du lịch biển Hải Tiến 2026.

Hải Tiến-Khát vọng vươn xa

Tối 30/4, tại Quảng trường biển, xã Hoằng Tiến và xã Hoằng Thanh, tỉnh Thanh Hóa tưng bừng khai mạc Lễ hội du lịch biển Hải Tiến năm 2026 có chủ đề “Hải Tiến - Khát vọng vươn xa”.

Chương trình nghệ thuật hoành tráng tại Carnaval Hạ Long 2026.

Sôi động Carnaval Hạ Long 2026

Tối 30/4, tại Quảng trường 30/10, phường Hạ Long (Quảng Ninh) đã diễn ra Lễ hội Carnaval Hạ Long 2026 - “Kỳ quan bừng sáng kỷ nguyên mới” với sự tham gia của hàng trăm diễn viên, nghệ sĩ, các đoàn nghệ thuật quốc tế, các nghệ nhân dân gian đã tạo nên một Carnaval độc đáo, hấp dẫn, riêng có của Quảng Ninh.

Tưng bừng khai mạc Lễ hội mùa hè Sa Pa 2026.

Khai mạc Lễ hội mùa hè Sa Pa năm 2026

Tối 29/4, tại Khu du lịch quốc gia Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Lễ hội mùa hè Sa Pa năm 2026 chính thức khai mạc, đây là điểm nhấn trong chuỗi “Lễ hội 5 mùa” của phường Sa Pa, góp phần đẩy mạnh kích cầu, xúc tiến và quảng bá du lịch.

Phó Chủ tịch nước Võ Thị Ánh Xuân (bìa phải) trao Huân chương Lao động hạng Nhất cho Ban lãnh đạo Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn. (Ảnh: LINH BẢO)

Trao Huân chương Lao động hạng Nhất cho Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn

Sáng 29/4, tại Nhà hát Thành phố, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức sự kiện “Hành trình 50 năm vươn mình cùng đất nước” và Lễ đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất (lần thứ 2) nhân Kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2026).

Du khách lên đảo Cô Tô được hướng dẫn sử dụng túi đựng thân thiện với môi trường thay cho túi nilon và túi nhựa. (Ảnh: QUANG THỌ)

Giải pháp giảm rác thải nhựa trong du lịch

Tình trạng xả rác thải nhựa trong du lịch đang tạo sức ép ngày càng lớn đối với nhiều địa phương. Nếu không sớm khắc phục, áp lực bảo vệ môi trường tiếp tục gia tăng, đồng thời ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng điểm đến và tính bền vững của ngành du lịch.

Khu tưởng niệm cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu, một trong những công trình biểu tượng trưng bày và lưu giữ về văn hóa phi vật thể tại Cà Mau.

Văn hóa Cà Mau níu giữ cội nguồn, mở đường du lịch

Cà Mau đâu chỉ có rừng mặn hiên ngang chắn sóng, hay những vuông tôm trù phú vươn mình đón nắng. Vùng cực nam Tổ quốc còn ôm ấp một kho tàng văn hóa đồ sộ, là kết tinh từ mồ hôi và khát vọng của bao thế hệ đi mở cõi. Thế nhưng, guồng quay hối hả của đô thị hóa đang lặng lẽ bào mòn không gian văn hóa ấy.

Màn trình diễn của buổi khai mạc.

Lâm Đồng khai mạc mùa du lịch hè

Tối 26/4, Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng tổ chức lễ khai mạc “Mùa du lịch hè năm 2026” và công bố Quy hoạch chung xây dựng Khu du lịch quốc gia Mũi Né tại khu vực trước Nhà hát và Triển lãm văn hóa nghệ thuật tỉnh (đường Nguyễn Tất Thành, phường Phan Thiết).

Một cơ sở lưu trú ở miền Nam Algeria.

Đưa sa mạc Sahara thành điểm đến quốc tế

Ngành du lịch miền nam Algeria đang ghi nhận sự tăng trưởng ấn tượng, đón được khoảng 470.000 lượt khách trong mùa du lịch kéo dài từ tháng 10/2025 đến tháng 4/2026. Kết quả này đánh dấu bước tiến quan trọng trong chiến lược đưa sa mạc Sahara thành điểm đến quốc tế.

Phố phường xứ ngàn hoa Đà Lạt thông thoáng trong ngày đầu kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ.

[Ảnh] Lâm Đồng ngàn hoa thông thoáng trong ngày đầu kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ

Ngày 26/4 (tức ngày 10/3 Âm lịch), ngày đầu của kỳ nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương, lượng du khách bắt đầu hành trình trải nghiệm xứ ngàn hoa Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Với nắng lạnh đặc trưng, Đà Lạt đang là điểm đến lý tưởng. Ghi nhận trong chiều cùng ngày, các đường phố ở khu vực trung tâm Lâm Đồng ngàn hoa vẫn thông thoáng.