Từ móng giò đến rau xanh: Lời khuyên dinh dưỡng cho sản phụ

“Ăn nhiều móng giò có nhiều sữa?” hay “sau sinh có phải kiêng quá nhiều hay không?”, những câu hỏi của các bà mẹ đã được giải đáp trong chương trình với chủ đề “Dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh và nuôi con bú” tổ chức tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội nhân Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3.

Từ móng giò đến rau xanh: Lời khuyên dinh dưỡng cho sản phụ

Chương trình mang đến phần tư vấn dinh dưỡng từ chuyên gia, cùng phiên hỏi-đáp trực tiếp để giải đáp những thắc mắc thường gặp về cách bổ sung dinh dưỡng, nuôi con bằng sữa mẹ... cho sản phụ và người thân.

Thông qua hoạt động này, các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng mong muốn giúp phụ nữ mang thai và sau sinh tiếp cận những thông tin khoa học, tránh các quan niệm kiêng khem chưa được kiểm chứng, từ đó xây dựng chế độ ăn uống hợp lý để phục hồi sức khỏe và chăm sóc em bé tốt hơn.

Cử nhân Dinh dưỡng Nguyễn Võ Nhị Hà, khoa Dinh dưỡng chia sẻ: "Chế độ ăn của phụ nữ sau sinh không có một công thức chung cho tất cả mọi người mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Quan trọng nhất là tình trạng dinh dưỡng của người mẹ trước khi mang thai và mức tăng cân trong thai kỳ".

Các thắc mắc của phụ huynh, người thân, sản phụ về dinh dưỡng được giải đáp tại chương trình.

Trong phần hỏi-đáp, nhiều phụ huynh có trẻ mới sinh bày tỏ lo lắng về các quan niệm kiêng khem sau sinh.

Theo chuyên gia, một số quan niệm phổ biến như không ăn rau cải vì sợ tiểu dắt, không ăn hải sản vì sợ con bị tiêu chảy đều chưa có bằng chứng khoa học rõ ràng. Việc ăn uống quá đơn điệu, chỉ xoay quanh các món như thịt kho nghệ, rau ngót hay móng giò có thể khiến khẩu phần thiếu đa dạng.

Không chỉ vậy, ăn quá nhiều móng giò còn khiến mẹ tăng cân nhanh và có thể làm tăng nguy cơ tắc tia sữa.

Chuyên gia khuyến nghị phụ nữ nên duy trì 3 bữa chính và 1 - 2 bữa phụ mỗi ngày, có thể bổ sung vào buổi sáng, chiều hoặc tối. Bữa ăn cần đa dạng thực phẩm, ăn chín uống sôi và tuyệt đối không sử dụng thực phẩm ôi thiu.

Các chuyên gia cho biết, nếu người mẹ có chế độ dinh dưỡng tốt trong thai kỳ và tăng khoảng 9-12kg thì đây được xem là mức tăng cân hợp lý. Sau sinh, người mẹ cần bổ sung thêm khoảng 500 kcal mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu tạo sữa và phục hồi cơ thể. Trường hợp tăng cân dưới 9 kg, nhu cầu năng lượng có thể cần tăng cao hơn, khoảng 650-700 kcal/ngày.

Một vấn đề khác được nhiều người quan tâm là nhu cầu nước. Theo khuyến nghị, phụ nữ sau sinh cần khoảng 2,5-3 lít nước mỗi ngày, bao gồm nước lọc, canh, sữa và các loại đồ uống khác. Uống đủ nước giúp tăng tiết sữa và hạn chế táo bón.

ndo_bl_dsc03706-9777.jpg
Chương trình tư vấn dinh dưỡng thu hút được sự quan tâm của nhiều sản phụ và người thân có trẻ mới sinh.

Các chuyên gia cũng lưu ý phụ nữ sau sinh không nên kiêng khem quá mức. Chế độ ăn đơn điệu dễ khiến người mẹ chán ăn, căng thẳng, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng sữa. Chỉ cần tuân thủ nguyên tắc ăn chín uống sôi, hạn chế thực phẩm lạ hoặc chưa nấu chín kỹ, đồng thời tránh rượu bia, cà-phê và thực phẩm để lâu ngày.

Thông qua lớp học tiền sản, ban tổ chức mong muốn các bà mẹ có thêm kiến thức khoa học để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và em bé, bởi kiến thức dinh dưỡng đúng trong giai đoạn sau sinh không chỉ giúp người mẹ phục hồi tốt hơn mà còn góp phần bảo đảm nguồn sữa và sự phát triển khỏe mạnh của trẻ.

Có thể bạn quan tâm

Các bác sĩ khám bệnh, tư vấn chăm sóc sức khỏe cho người dân. (Ảnh: HOÀNG KHÁNH)

Chung tay chăm sóc sức khỏe cho người dân đặc khu Côn Đảo

Bộ Tư lệnh TP Hồ Chí Minh và Đảng ủy, UBND Đặc khu Côn Đảo, Báo Quân đội nhân dân với sự đồng hành của Hệ thống Nhà thuốc và Tiêm chủng Long Châu tổ chức chương trình “Hành trình tri ân - Vì một Việt Nam khỏe mạnh” với chuỗi hoạt động tri ân người có công, chăm sóc sức khỏe và an sinh xã hội cho người dân Đặc khu Côn Đảo.

 (Ảnh minh họa: CHI MAI)

Bộ Y tế yêu cầu Shopee gỡ bỏ thông tin 11 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu sàn thương mại điện tử Shopee ngừng kinh doanh, gỡ bỏ thông tin đối với 11 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe có số Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không đúng với hồ sơ đã được cơ quan này cấp. Đồng thời, đề nghị kiểm tra Siêu thị Ba Lan và Công ty vận chuyển TRON.

Các chuyên gia chia sẻ việc tiêm vaccine cúm sẽ là một biện pháp quan trọng giúp bảo vệ nhóm đối tượng nguy cơ cao. (Ảnh: BTC cung cấp)

Cúm có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim ở người cao tuổi

Cúm không chỉ gây bệnh đường hô hấp mà còn có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim và các biến cố sức khỏe nghiêm trọng ở người cao tuổi. Trong khi đó, tỷ lệ tiêm vaccine cúm ở nhóm này tại Việt Nam được ước tính chỉ khoảng 5%, đặt ra yêu cầu tăng cường các giải pháp bảo vệ nhóm nguy cơ cao.

Các chuyên gia trình bày nghiên cứu mới về các biện pháp phòng bệnh chủ động. (Ảnh: MINH HOÀNG)

Tiếp cận tiêm chủng toàn diện theo vòng đời - giải pháp bảo vệ sức khỏe cá nhân và cộng đồng

Tại phiên họp chuyên đề Dự phòng trong khuôn khổ Hội nghị Khoa học thường niên năm 2026 được Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức ngày 28/8, các chuyên gia dịch tễ nhấn mạnh phòng bệnh cần đi trước một bước, trong đó tiêm chủng theo vòng đời là công cụ quan trọng để bảo vệ sức khỏe cá nhân và cộng đồng.

Trung tâm Y tế Nậm Pồ tập huấn kỹ năng xử trí vết thương cho nhân viên y tế trường học trên địa bàn. (Ảnh: LÊ LAN)

Điện Biên: Nâng cao kỹ năng cấp cứu ban đầu cho nhân viên y tế trường học

Để chuẩn bị các điều kiện y tế phục vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu cho học sinh đầu năm học mới, ngày 28/8, các trung tâm Y tế: Tuần Giáo, Nậm Pồ, Tủa Chùa, Điện Biên Đông (tỉnh Điện Biên) tổ chức tập huấn kỹ năng cấp cứu ban đầu cho đội ngũ nhân viên y tế trường học và viên chức phụ trách chương trình y tế học đường. 

Toàn cảnh hội thảo. (Ảnh: BTC)

Từng bước đưa điều trị hiếm muộn vào bảo hiểm y tế

WHO lần đầu ban hành hướng dẫn về phòng ngừa, chẩn đoán và điều trị hiếm muộn, khuyến cáo các quốc gia xem hiếm muộn là một vấn đề y tế công cộng. Trước sự gia tăng tỷ lệ vô sinh hiếm muộn, chi phí điều trị cao, các chuyên gia đặt ra yêu cầu sớm có chính sách hỗ trợ, từng bước mở rộng phạm vi chi trả của bảo hiểm y tế.

Tặng quà tri ân các gia đình hiến mô, tạng. (Ảnh: ANH DƯƠNG)

Thêm một cách để lan tỏa giá trị nhân văn của hiến mô, tạng

Thông điệp “Còn mãi yêu thương” được Bệnh viện Bạch Mai lựa chọn để nhấn mạnh giá trị nhân văn của hiến mô, tạng: yêu thương không chỉ được thể hiện bằng lời sẻ chia mà còn có thể được trao đi bằng một quyết định tự nguyện, để khi một sự sống khép lại, cơ hội sống của những người khác có thể được mở ra.