Có nên áp dụng phương pháp giảm cân cấp tốc 16:8?

Ăn uống trong 8 giờ và kiêng trong 16 giờ còn lại, phương pháp giảm cân cấp tốc 16:8 có hiệu quả không và những ảnh hưởng của phương pháp này tới cơ thể là gì?

Có nên áp dụng phương pháp giảm cân cấp tốc 16:8?

Sau Tết, khi cân nặng tăng lên cùng những bữa ăn giàu năng lượng, không ít người lựa chọn các phương pháp giảm cân “cấp tốc” để nhanh chóng lấy lại vóc dáng.

Trong đó nhịn ăn gián đoạn 16/8, tức nhịn ăn trong 16 giờ và ăn trong khung 8 giờ mỗi ngày được nhiều người "truyền tai" nhau như một giải pháp đơn giản, dễ thực hiện.

Theo ThS. BS Dương Thị Phượng, Khoa Dinh dưỡng & Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội - Cơ sở Linh Đàm, nhịn ăn gián đoạn 16/8 là một trong những phương pháp đang được áp dụng khá phổ biến.

Bác sĩ cho biết: “Phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 được nhiều người áp dụng để giảm cân. Trong ngắn hạn, khoảng 3-6 tháng, chế độ này có thể giúp giảm cân nhờ giảm tổng năng lượng nạp vào cơ thể”.

Theo phân tích chuyên môn, khi khung giờ ăn bị thu hẹp, tổng lượng calo đưa vào cơ thể có xu hướng giảm. Đây là cơ chế chính dẫn đến giảm cân chứ không có “hiệu ứng thần kỳ” nào đó về mặt chuyển hóa.

Tuy nhiên, hiệu quả ngắn hạn không đồng nghĩa với việc phương pháp này an toàn cho tất cả mọi người. Bác sĩ Dương Thị Phượng lưu ý: “Nhịn ăn gián đoạn không phải phù hợp tất cả mọi người và có thể đi kèm một số hệ lụy”.

Việc nhịn ăn gián đoạn có thể gây nên các tình trạng:

👉🏻Mệt mỏi, uể oải

👉🏻Giảm tập trung

👉🏻Hoa mắt, chóng mặt

Về ảnh hưởng trong giai đoạn đầu, một số người có thể gặp các triệu chứng như mệt mỏi, uể oải, giảm tập trung, hoa mắt, chóng mặt, đặc biệt nếu trước đó chế độ ăn không cân đối hoặc thời gian nhịn kéo dài hơn khả năng thích nghi của cơ thể.

Đáng chú ý, nhóm có bệnh lý nền cần đặc biệt thận trọng.

“Với người đái tháo đường, người suy dinh dưỡng hoặc đang sử dụng thuốc hạ đường huyết/insulin, việc nhịn ăn kéo dài có thể làm tăng nguy cơ hạ đường huyết, một tình trạng nguy hiểm nếu không được xử trí kịp thời”, bác sĩ Phượng nhấn mạnh.

Theo khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng, việc kiểm soát cân nặng sau Tết không nên chỉ tập trung vào cắt giảm bữa ăn, mà cần kết hợp điều chỉnh khẩu phần, tăng cường vận động và duy trì thói quen sinh hoạt điều độ.

“Việc áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn cần được cá thể hóa theo tình trạng sức khỏe, thay vì tự ý thực hiện theo trào lưu”, ThS. BS Dương Thị Phượng khuyến nghị.

Với những người có bệnh lý mạn tính, đang dùng thuốc hoặc có tiền sử rối loạn chuyển hóa, việc tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn là cần thiết. Giảm cân bền vững vẫn dựa trên nguyên tắc cơ bản: Cân bằng năng lượng, dinh dưỡng hợp lý và duy trì vận động lâu dài thay vì tìm kiếm giải pháp cấp tốc trong thời gian ngắn.

Có thể bạn quan tâm

Tặng quà tri ân các gia đình hiến mô, tạng. (Ảnh: ANH DƯƠNG)

Thêm một cách để lan tỏa giá trị nhân văn của hiến mô, tạng

Thông điệp “Còn mãi yêu thương” được Bệnh viện Bạch Mai lựa chọn để nhấn mạnh giá trị nhân văn của hiến mô, tạng: yêu thương không chỉ được thể hiện bằng lời sẻ chia mà còn có thể được trao đi bằng một quyết định tự nguyện, để khi một sự sống khép lại, cơ hội sống của những người khác có thể được mở ra.

Tọa đàm có sự tham dự của nhiều chuyên gia. (Ảnh: HÀ NHUNG)

Tạo hành lang pháp lý mạnh mẽ trước những thách thức mới trong kiểm soát thuốc lá

Ngày 26/8, tại Hà Nội, đã diễn ra tọa đàm “Góp ý Dự thảo Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá (sửa đổi): Tăng cường hiệu quả thực thi và phối hợp liên ngành”. Việc sửa đổi Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá được kỳ vọng tạo hành lang pháp lý mạnh mẽ trước những thách thức mới trong kiểm soát thuốc lá.

Các chuyên gia chia sẻ tại tọa đàm. (Ảnh: BTC cung cấp)

Thiếu vi chất vẫn là “điểm nghẽn” trong phát triển tầm vóc trẻ em Việt

Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, bên cạnh suy dinh dưỡng thấp còi, trẻ em Việt Nam vẫn đối mặt với tình trạng thiếu vi chất, trong khi thừa cân, béo phì có xu hướng gia tăng. Dinh dưỡng đầy đủ, cân đối và đa dạng được xem là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát huy tiềm năng chiều cao, phát triển toàn diện và phòng ngừa bệnh tật.

Đại diện các bên ký kết biên bản hợp tác. (Ảnh: Trường cao đẳng Dược Hà Nội cung cấp)

Kết nối sinh viên ngành điều dưỡng Việt Nam với thị trường lao động quốc tế

Ngày 25/8, thông tin từ Trường cao đẳng Dược Hà Nội cho biết sẽ triển khai mô hình hỗ trợ khép kín để sinh viên ngành điều dưỡng Việt Nam thử sức tại thị trường lao động Nhật Bản, dựa trên việc đưa ngôn ngữ, văn hóa làm việc nước bạn vào giảng dạy, hỗ trợ tài chính, chuẩn hóa thủ tục visa, chuyển đổi bằng cấp.

[Video] Bảo hiểm nhân thọ: Hiểu đúng để yên tâm

[Video] Bảo hiểm nhân thọ: Hiểu đúng để yên tâm

Ngày 25/8, Báo Nhân Dân phối hợp Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Prudential Việt Nam tổ chức tọa đàm “Bảo hiểm Nhân thọ: Hiểu Đúng để Yên Tâm”, với sự tham gia của cơ quan quản lý, chuyên gia và doanh nghiệp.

Một con chó thả rông ngoài đường trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp.

Một bé gái 4 tuổi ở Đồng Tháp tử vong do bệnh dại

Một bé gái 4 tuổi ở phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp tử vong do bệnh dại sau thời gian dài xuất hiện vết thương vùng trán nghi chó cắn. Đây là một cảnh báo về nguy cơ bệnh dại và tầm quan trọng của việc xử trí, dự phòng kịp thời sau khi bị chó, mèo cắn, cào hoặc liếm vào vùng da tổn thương trên người.