Lo ngại với đồ ăn sẵn nơi lễ hội

Năm nay, kỳ nghỉ Tết của gia đình chị Hải Yến kết thúc bằng những chuyến du xuân quanh các điểm di tích nổi tiếng trong vùng.

Vì gần nhà nên chuyến đi nào chị cũng đem theo bọn trẻ, vừa là cho các con đi chơi xuân vừa để chúng có thêm hiểu biết về văn hóa tâm linh mà các cụ từ ngày xưa truyền lại.

Ở đâu, chị Yến cũng dễ dàng bắt gặp các quầy bán đồ ăn sẵn thu hút rất nhiều trẻ em. Nào là xúc xích, thịt viên chiên, trái cây dầm, các loại kẹo dẻo nhiều màu sắc và rất nhiều loại bánh trái, xôi chè… trông rất hấp dẫn. Chỉ có điều tất cả những thứ này đều được bày bán ngoài trời mà không dùng bất cứ thứ gì để che đậy. Để tránh ruồi muỗi, người bán chỉ dùng một vài chiếc quạt trần bé tí chạy lờ đờ để xua đuổi, thi thoảng có một vài cửa hàng có dùng tủ kính thì chúng cũng mờ mịt hơi nước vì không được lau chùi thường xuyên. Trong khi đó thì ngoài trời lại thường có mưa ẩm ướt và rất đông người qua lại. Người bán thì không dùng găng tay còn khách mua nhiều người còn dùng tay trần chỉ trỏ, chạm vào đồ ăn khiến cho chị Yến có phần ngần ngại khi các con đòi mua đồ ăn vặt.

Phải nói rằng câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm ở nơi lễ hội là một chuyện khá “dài kỳ”. Chưa nói đến chất lượng đồ ăn mà chỉ nói đến việc bảo quản chúng hợp vệ sinh thì cũng còn nhiều điều đáng bàn. Với thời tiết mùa xuân ấm áp, độ ẩm không khí cao, người qua lại đông đúc, không khí bụi bặm… thì nguy cơ thực phẩm không được che đậy bị nhiễm khuẩn hoặc nhanh chóng ôi thiu là chuyện rất dễ xảy ra. Những hàng quán bán đồ ăn ở nơi lễ hội thường không được trang bị đầy đủ về cơ sở vật chất bởi người bán không cố định một chỗ.

Nước sạch dùng để rửa bát đĩa, thìa dĩa, cốc chén cũng rất hạn hẹp và chỉ giới hạn trong vài chiếc thùng nhỏ. Điều này dẫn đến nguy cơ phát tán các bệnh truyền nhiễm khi bát đũa dùng chung không được vệ sinh sạch sẽ và đúng cách, tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn liên quan đến đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể. Không chỉ với trẻ em mà người lớn cũng có thể nhiễm giun sán hay những căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm khi ăn uống hoặc sử dụng đồ dùng ăn uống không hợp vệ sinh ở những nơi như vậy.

Ngoài sự vào cuộc của cơ quan chức năng và ban quản lý di tích, điều quan trọng không kém vẫn là ý thức của mỗi người bán và sự tỉnh táo của người mua. Một tủ kính sạch, một đôi găng tay mới, và nguồn hàng rõ ràng không chỉ là chuyện buôn bán, mà còn là sự tôn trọng sức khỏe cộng đồng. Và người đi lễ hội cũng vậy - giữa bao lời cầu an đầu năm, có lẽ sự bình an thiết thực nhất bắt đầu từ những lựa chọn rất nhỏ, như cân nhắc trước một món ăn sẵn. Bởi đi lễ là để tìm sự an tâm, và sẽ thật trọn vẹn nếu niềm an tâm ấy không bị đánh đổi bằng những nỗi lo sau mỗi chuyến du xuân.

Có thể bạn quan tâm

Không để bát nháo vì tiêu cực karaoke

Trên địa bàn Hà Nội, các đợt cơ quan chức năng về phòng cháy chữa cháy, an ninh trật tự xã hội ra quân làm mạnh tay từng tác động đáng kể đến những tiêu cực do hoạt động karaoke chưa đủ điều kiện, hoặc “núp bóng” karaoke gây ra.

Rác hoa sau Tết

T ết qua đi, khi những cành đào, cành lê bắt đầu rụng tả tơi thì cũng là lúc nhiều người nói về “mùa” rác thải sau Tết. Từ thành phố đến nông thôn, từ nhà mặt đất đến những căn hộ chung cư cao tầng, lượng rác sinh hoạt tăng đột biến, gây áp lực không nhỏ lên hệ thống thu gom và môi trường.

Sao cho Tết an toàn

Việc cấm lái xe khi đã uống rượu bia thời gian qua phát huy tác dụng đáng kể trong việc giảm bớt và ngăn chặn nguy cơ tai nạn giao thông. Đã uống rượu thì không lái xe, ý thức đó đã dần đi vào nếp sinh hoạt trong ngày thường.

Đà cải tiến văn nghệ chào xuân

Trên đà khởi sắc hoạt động văn hóa nghệ thuật năm 2025, đã thấy những nét mới trong các chương trình, sự kiện nghệ thuật chào xuân Bính Ngọ 2026.

Tiềm ẩn rủi ro từ đồ khô

Được ngày cuối tuần thong thả, chị Thanh Hằng (xã Tây Phương, Hà Nội) tranh thủ ghé qua chợ sắm ít mộc nhĩ, nấm hương, măng khô và vài món đồ lặt vặt chuẩn bị cho ngày Tết Nguyên đán Bính Ngọ đang đến gần.

Đốt rác, đốt cả không khí sống

Thời gian gần đây, mỗi khi thấy ngoài trời mịt mờ sương khói là ông Thanh, 70 tuổi, ở ngoại thành Hà Nội lại phải vội vào nhà, đóng kín hết các cửa.

Tháng Chạp đừng là tháng “xả hơi”

Đã bước vào tháng Chạp theo lịch âm và còn tháng nữa là Tết. Tâm lý phổ thông người ta thường nói, chỉ còn hơn một tháng nữa hay một tháng nữa thôi là đến Tết Nguyên đán.

Chỗ nghỉ nào cho người chăm sóc bệnh nhân?

Đoạn video ghi lại cảnh một nhân viên bảo vệ Bệnh viện Bạch Mai giật chiếc chăn của người nhà bệnh nhân đang nằm trong khuôn viên bệnh viện lan truyền nhanh trên mạng xã hội giữa những ngày Hà Nội rét đậm.

Tạo thói quen mới nơi vỉa hè

Những cuộc ra quân kiên quyết của lực lượng chức năng Thủ đô đang cho thấy tín hiệu tích cực về ước mơ “hè thoáng”.

Khi công viên không còn rào chắn

Buổi sáng đầu năm, đi ngang qua Công viên Thống Nhất tôi bỗng giật mình vì sự thông thoáng của cảnh quan. Thì ra, đoạn hàng rào bên đường Đại Cồ Việt và Nguyễn Đình Chiểu đã được gỡ bỏ.

Tăng thêm giá trị cho những ngày nghỉ

Dịp nghỉ Tết Dương lịch dài, và tới đây thời gian nghỉ Tết Nguyên đán cũng “dồi dào” gợi những suy ngẫm về sự nghỉ ngơi, vui chơi, nâng cao chất lượng sống.

Nguy cơ nhiễm ký sinh trùng từ chó mèo

Thời gian gần đây, chị Thủy thấy mình thường xuyên bị mẩn ngứa kéo dài gây khó chịu ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Nghĩ mình bị côn trùng đốt hay nhà cửa ẩm mốc, chị đã dọn dẹp sạch sẽ, đem hết chăn màn quần áo đi giặt và ra hiệu thuốc gần nhà mua thuốc về bôi.

Du lịch theo lối... rác

Không khó để nhận thấy rõ mồn một trước mắt tình trạng tập kết rác, dọn rác gây ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt người dân và đặc biệt là hoạt động du lịch.

Giữ thói quen treo lịch Tết

Những ngày cuối năm dương lịch 2025 đang cạn dần. Trên phố, không khí Giáng sinh và Tết Dương lịch đã tràn ngập. Thế nhưng, có một hình ảnh quen thuộc của mùa cuối năm dường như đang lùi lại rất chậm: Cảnh người dân đi mua lịch Tết.

Những khu mới khang trang bên... sông bẩn

Qua nhiều khu dân cư mới, phố mới như ở mạn Tam Trinh, Tân Mai, Thịnh Liệt… (Hà Nội), mừng với vẻ khang trang nhà cửa đều đặn, mặt tiền sơn bóng bẩy, ban-công kim loại kiểu cách, vỉa hè lát đá xanh, xám rộng rãi, những lan-can dọc bờ sông cũng nối dài thanh thoát, vừa đẹp mắt, vừa an toàn…

Đừng để xe điện bị “cấm cửa” dưới tầng hầm

Những thông tin về việc một số chung cư tại Hà Nội có thông báo ngừng tiếp nhận xe điện trong tầng hầm, hoặc tạm dừng, tiến tới ngừng tiếp nhận và trông giữ xe máy điện, xe đạp điện... gợi nên nhiều băn khoăn theo những hướng khác nhau.

Đừng để bão trôi đi trong im lặng

Tổn thất nặng nề do bão lụt nên là một trong những nội dung chính về phần tồn tại, hạn chế trong báo cáo tổng kết của nhiều địa phương. Và làm gì để chuẩn bị trước cho sự chống, chịu, giảm thiểu thiệt hại đến mức thấp nhất, cũng phải là mục tiêu hàng đầu ở phần phương hướng năm tới.

Cội nguồn sức mạnh vượt bão giông

Những ngày qua, tin tức về “đại hồng thủy” ập xuống Nam Trung Bộ liên tiếp truyền về. Hình ảnh đồng bào oằn mình giữa lũ dữ, rét buốt, đói khát để giành giật sự sống… khiến trái tim hàng triệu người Việt đều như thắt lại.

Tiếp sức cho người gieo chữ

Nghề giáo vốn được coi là nghề bình lặng, nay bỗng được dư luận xem là trong top những nghề nguy hiểm. Nhất là trong những năm gần đây, truyền thống tôn sư trọng đạo có phần bị phai mờ.

Tri ân thầy cô một cách thực chất

Hai người phụ nữ có con cùng học phổ thông ngồi chờ đón con ở gần cổng trường. Chuyện trò vài câu về bài kiểm tra của con, rồi câu chuyện rẽ sang chủ đề nhiều người quan tâm: Tặng gì cho thầy cô dịp 20/11 năm nay?