Sarwan Benie là chủ Vườn ươm De Kleine ở Suriname, cho biết: “Mọi chuyện bắt đầu từ sáu khay ươm hạt mà chúng tôi không thể đặt ngoài trời vì thiếu nước. Vì vậy, tôi và một số cộng sự đã quyết định bán cây giống rau thay vì trồng loại cây khác. Điều đó thật sự khiến chúng tôi suy nghĩ về việc xây dựng một vườn ươm bài bản”, Anh Benie giải thích về quyết định bất ngờ cách đây ba năm. Sau đó, mô hình này đã thành công vì số lượng rau giống đều bán hết rất nhanh.
Ban đầu, họ dựng những nhà kính nhỏ có kích thước 8 x 4 m. Giờ đây, ba năm sau, Vườn ươm De Kleine đã nâng lên sáu nhà kính với tổng diện tích 1.400 m2. “Chúng tôi gieo 200 khay hạt giống mỗi ngày, tương đương là khoảng 20.000 cây non/ngày”, anh Sarwan giải thích. Ngoài ra, số lượng cây giống đã lên đến khoảng 900.000 cây, cung cấp rất nhiều loại cây trồng khác nhau bao gồm ớt, cà tím địa phương, cà chua, bắp cải, súp lơ, cải ngọt, ngô ngọt, đậu bắp và bông cải xanh… Khách hàng của vườn ươm trải rộng từ các hộ nông dân nhỏ lẻ đến những trang trại trồng trọt thương mại quy mô lớn, mỗi ngày có từ 7.500 đến 10.000 cây con được đưa ra khỏi vườn ươm.
Vườn ươm De Kleine không lo lắng về các đối thủ cạnh tranh vì luôn lấy chất lượng để bảo đảm. Trong những tháng qua, khách hàng cũng bắt đầu mua thêm nông cụ và sản phẩm vật tư nông nghiệp, mang lại lợi nhuận tốt hơn là chỉ bán cây giống. Nhu cầu về phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và giá thể trồng trọt ngày càng tăng. “Chúng tôi nhận thấy đó là một cơ hội”, Sarwan giải thích.
Vào tháng 11 năm ngoái, anh và các nông dân cộng sự đã chính thức khai trương hệ thống Vườn ươm và Cửa hàng nông sản De Kleine, cung cấp gói dịch vụ nông nghiệp hoàn chỉnh từ khâu chọn giống tới phân bón và thu hoạch. Sarwan nói thêm rằng, mở rộng cũng đồng nghĩa với việc doanh nghiệp đang chuẩn bị cho quá trình hiện đại hóa hơn nữa: “Chúng tôi đang xem xét đầu tư máy gieo hạt vào năm tới. Mục tiêu của chúng tôi là trở thành vườn ươm nhân giống rau lớn nhất ở Suriname”.
Thành công của vườn ươm ở Suriname nằm trong số những dự án hỗ trợ tiếp cận với các kênh thị trường và đa dạng hóa nông nghiệp của quốc gia Nam Mỹ này. “Nhiều nông dân không có nguồn vốn tài chính hoặc không biết cách kinh doanh, tuy nhiên chúng tôi hỗ trợ họ bắt đầu từ những bước đi rất nhỏ”, Sandiford Edwards, điều phối viên chương trình Cải thiện Năng suất nông nghiệp vùng Caribbean (CAPA) chia sẻ. Theo ông, khu vực này vẫn đang phải vật lộn với những hậu quả do biến đổi khí hậu gây ra, đe dọa đến sinh kế người dân.
Đối với các quốc gia nhỏ đang phát triển ở vùng Caribe, hệ thống lương thực của khu vực chịu ảnh hưởng do nhập khẩu từ 60% đến 90% lượng lương thực tiêu thụ, trong khi diện tích đất nông nghiệp hạn chế và thời tiết cực đoan đe dọa. Là một trong những khu vực dễ tổn thương nhất do biến đổi khí hậu, vùng Caribe cũng phải đối mặt nhiệt độ tăng cao, bão mạnh hơn, hạn hán kéo dài và lũ lụt ven biển, tất cả đều đe dọa nguồn cung cấp thực phẩm và sinh kế nông thôn.
Bà Racquel Moses là đại sứ toàn cầu của Công ước Khung của LHQ về Biến đổi Khí hậu (UNFCCC) cho biết: “Hoạt động của CAPA khởi động vào năm 2024 nhằm mục đích giải quyết vấn đề giá lương thực tăng cao, tình trạng dinh dưỡng kém và những điểm yếu trong chuỗi cung ứng”. Chương trình này nhằm mục đích kết nối nông dân với người mua, giảm tổn thất sau thu hoạch, mở rộng khả năng tiếp cận thực phẩm địa phương, thúc đẩy nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu và cải thiện khả năng tiếp cận tài chính cho nông dân sản xuất nhỏ trên khắp Caribe, trong đó có Suriname.
Nhờ vai trò liên kết thị trường của CAPA, nông dân sản xuất nhỏ được đào tạo về thích ứng với biến đổi khí hậu, các cộng đồng nông nghiệp chuẩn bị ứng phó nguy cơ cao hơn từ bão, hạn hán và lượng mưa thất thường. Tuy nhiên, một số quốc gia khu vực Caribe đứng trước thách thức thiếu hụt nguồn vốn phát triển, vừa thiếu lực lượng chuyên gia, mạng lưới, đội ngũ am hiểu tình hình khu vực để hỗ trợ nông dân. Theo bà Moses, trong bối cảnh đó, LHQ khuyến nghị các chính phủ xây dựng biện pháp khuyến khích và cơ chế chia sẻ rủi ro phù hợp, đầu tư vào nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, cơ sở hạ tầng nông nghiệp, chế biến thực phẩm và phát triển chuỗi cung ứng có thể giúp thúc đẩy tăng trưởng đồng thời giảm sự phụ thuộc của khu vực vào thực phẩm nhập khẩu.
