Đêm đầu tiên diễn ra, lễ hội đã thu hút gần 2.000 người dân và du khách đến thưởng thức. Những đóng góp, kinh phí thu được từ chương trình được góp phần giúp những hoàn cảnh khó khăn.
Với bề dày truyền thống, khi nhắc đến Huế, người ta sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực chay bởi sự đa dạng về cách chế biến, tính thực dưỡng cao, sự tinh tế, khéo léo trong sắp đặt và bài trí. Những điều này đã tạo cho ẩm thực chay Huế một nét riêng đặc sắc.
 |
| Món mì Quảng chay. |
 |
| Du khách hào hứng thưởng thức các món chay. |
 |
| Nhiều món chay được giới thiệu tại lễ hội. |
 |
| Món bún hến chay. |
