Đa sắc màu ẩm thực chay Huế

Trong khuôn khổ Tuần lễ Festival nghệ thuật quốc tế Huế 2024, lễ hội ẩm thực chay quy mô lớn được tổ chức với 36 gian hàng, 45 đơn vị tham gia, hơn 72 món ăn đến từ các khách sạn, nhà hàng danh tiếng và các chùa trong và ngoài tỉnh.
0:00 / 0:00
0:00
Niềm vui của các đầu bếp.
Niềm vui của các đầu bếp.

Đêm đầu tiên diễn ra, lễ hội đã thu hút gần 2.000 người dân và du khách đến thưởng thức. Những đóng góp, kinh phí thu được từ chương trình được góp phần giúp những hoàn cảnh khó khăn.

Với bề dày truyền thống, khi nhắc đến Huế, người ta sẽ nghĩ ngay đến ẩm thực chay bởi sự đa dạng về cách chế biến, tính thực dưỡng cao, sự tinh tế, khéo léo trong sắp đặt và bài trí. Những điều này đã tạo cho ẩm thực chay Huế một nét riêng đặc sắc.

Đa sắc màu ẩm thực chay Huế ảnh 1

Món mì Quảng chay.

Đa sắc màu ẩm thực chay Huế ảnh 2

Du khách hào hứng thưởng thức các món chay.

Đa sắc màu ẩm thực chay Huế ảnh 3

Nhiều món chay được giới thiệu tại lễ hội.

Đa sắc màu ẩm thực chay Huế ảnh 4

Món bún hến chay.