Đối tượng thụ hưởng chính sách được chia thành hai nhóm. Nhóm 1 có mức hỗ trợ là 40.000 đồng/học sinh/ngày bao gồm: Học sinh đang cư trú tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, đang cư trú tại khu vực bãi giữa sông Hồng thuộc địa bàn xã Minh Châu; học sinh thuộc hộ nghèo, hộ cận nghèo, học sinh là người khuyết tật; học sinh thuộc đối tượng bảo trợ xã hội và con liệt sĩ, con Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân, con thương binh...
Nhóm 2, mức hỗ trợ được xây dựng trên nguyên tắc chia sẻ đóng góp, thành phố hỗ trợ 70% mức ăn tối thiểu. Mức hỗ trợ là 28.000 đồng/học sinh/ngày. Trường hợp phụ huynh và nhà trường thống nhất mức tiền ăn cao hơn so với mức hỗ trợ, phần chênh lệch sẽ thu của người học. Thời gian hỗ trợ từ năm học 2026-2027, theo số ngày ăn thực tế, không quá chín tháng/năm học.
Đại diện Ủy ban nhân dân thành phố lý giải cho sự cần thiết của việc tăng mức hỗ trợ bữa ăn bán trú là sự gia tăng liên tục của giá nguyên liệu thực phẩm, chi phí vận chuyển, cùng với việc điều chỉnh tăng lương cơ sở. Yêu cầu khắt khe về điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm đòi hỏi chi phí đầu tư cho quy trình vận hành và chất lượng dịch vụ cũng phải tăng tương ứng. Mức hỗ trợ từ ngân sách cần được điều chỉnh tăng lên để bảo đảm tính thực chất của chính sách, giảm bớt tỷ lệ đóng góp chênh lệch từ phụ huynh.
Trưởng ban Văn hóa-Xã hội, Hội đồng nhân dân thành phố Bạch Liên Hương cho biết, với mức tăng áp dụng cho năm học 2026-2027, Hà Nội chi tăng thêm mỗi năm khoảng 1.000-1.200 tỷ đồng. Thành phố sẽ tiếp tục nghiên cứu để mở rộng chính sách trên khả năng cân đối nguồn lực, giáo dục vẫn là ưu tiên số một trong các chính sách của thành phố.
Mặc dù dự toán chi ngân sách tăng song thành phố khẳng định, ngân sách có đủ năng lực cân đối, bảo đảm thực hiện chính sách một cách bền vững. Dự kiến kinh phí thực hiện chính sách trong năm học 2026-2027 khoảng 3.600 tỷ đồng.
Trong giai đoạn 2026-2031, nhu cầu kinh phí thực hiện chính sách hằng năm dự kiến không có biến động lớn, cơ bản duy trì ở mức tương đương năm học 2026-2027. Tổng nhu cầu kinh phí thực hiện chính sách trong giai đoạn 2026-2031 khoảng 18.000 tỷ đồng, bình quân khoảng 3.600 tỷ đồng/năm học.
Thời gian qua, với sự quan tâm của xã hội và sự chỉ đạo sát sao của chính quyền thành phố, bữa ăn bán trú tại nhiều trường tiểu học Hà Nội đã có nhiều tiến bộ. Song vẫn còn không ít vấn đề bất cập như suất ăn bị cắt xén về định lượng và chất lượng; thực đơn còn đơn điệu, thiếu cân đối các nhóm chất, vi chất dinh dưỡng; nguồn nguyên liệu chưa bảo đảm truy xuất rõ ràng... T
rên địa bàn thành phố, tỷ lệ học sinh tham gia bán trú tăng nhanh, nhưng cơ sở vật chất bếp núc, phòng ăn chưa theo kịp, gây áp lực lên chất lượng bữa ăn.
Để tăng chất lượng bữa ăn học đường tương xứng với tăng mức chi, Ủy ban nhân dân thành phố đã tính đến nhiều giải pháp cần được thực thi một cách đồng bộ. Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Vũ Thu Hà cho biết, Hà Nội sẽ triển khai hai mô hình tổ chức bữa ăn bán trú phù hợp điều kiện thực tế của từng cơ sở giáo dục.
Các trường đủ điều kiện về cơ sở vật chất và được cấp phép sẽ tổ chức nấu ăn tại chỗ. Các trường chưa đáp ứng điều kiện hoặc không đủ điều kiện tổ chức bếp ăn, sẽ thực hiện mô hình sử dụng suất ăn sẵn do các đơn vị chuyên nghiệp, đủ điều kiện an toàn thực phẩm cung cấp.
Qua trao đổi, nhiều phụ huynh có con đang học tiểu học cho rằng, các trường nên tạo điều kiện để tăng cường giám sát độc lập từ phụ huynh, đồng thời, công khai minh bạch thực đơn, nguồn gốc thực phẩm và kết quả kiểm nghiệm.
Để chính sách được thực thi hiệu quả, để mỗi bữa ăn học đường là bữa ăn ngon, bổ dưỡng và an toàn, cần sự chung tay của gia đình, xã hội, nhà trường và doanh nghiệp trong chuỗi cung cấp.
