Quảng Bình: Ngư dân cào ruốc thu tiền triệu mỗi ngày

Những ngày giữa tháng 7 này, trên vùng biển gần bờ ở vịnh Hòn La có rất đông ngư dân ở các xã Quảng Phú và Quảng Đông, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình khai thác con ruốc (địa phương gọi là con khuyếc). Ngư dân chỉ cần tích cực đi cào ruốc có thể thu được tiền triệu mỗi ngày.
Ngư dân xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch vui vì ruốc được mùa, được giá.
Ngư dân xã Quảng Phú, huyện Quảng Trạch vui vì ruốc được mùa, được giá.

Khi trời vừa sáng, dọc bờ biển phía bắc sông Loan từ xã Quảng Phú ra Quảng Đông đã nhộn nhịp. Bà con ngư dân lội ra vài mét, nước khoảng ngang ngực rồi cầm dụng cụ cào con ruốc.

Sáng sớm, vùng biển từ Quảng Phú ra Quảng Đông nhộn nhịp người đi cào ruốc.
Sáng sớm, vùng biển từ Quảng Phú ra Quảng Đông nhộn nhịp người đi cào ruốc.

Nói là dụng cụ nhưng thực ra đó chỉ là 1 đoạn lưới buộc vào khung sắt nhỏ hình vuông, khung này buộc cố định với thanh tre hoặc gỗ dài chừng 1,5m. Người cào cầm vào cán của dụng cụ rồi đi thụt lùi, xúc ruốc vào túi lưới.

Sau mỗi lần đi lùi cào được ít ruốc, bà con đổ vào thùng nhựa rồi tiếp tục công việc cho đến gần trưa thì về nhà.

Theo những ngư dân có kinh nghiệm, mùa ruốc ở Quảng Bình thường diễn ra từ tháng 6 đến tháng 9 âm lịch. Khi con ruốc bắt đầu xuất hiện với số lượng lớn ở sát bờ thì vùng nước đó có màu khác với màu nước trong xanh bình thường.

Nắm bắt diễn biến của màu nước, bà con rủ nhau đi khai thác con ruốc từ lúc sáng sớm. Ngay tại xã Quảng Phú, ruốc tươi ngon có giá 15.000-20.000 đồng/kg nên chỉ cần trong gia đình có 2 hoặc 3 người đi cào ruốc là ngư dân có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Ngư dân Quảng Phú vui với thành quả của mình sau hơn 1 giờ cào ruốc.

Ngư dân Quảng Phú vui với thành quả của mình sau hơn 1 giờ cào ruốc.

Ông Lê Văn Thiết ở thôn Nam Lãnh, xã Quảng Phú chia sẻ, mấy hôm nay con ruốc xuất hiện rất nhiều. Ở sát bờ thì ngư dân đi cào, ra xa hơn một chút thì dùng thuyền máy để khai thác. Có nhiều người lấy được hơn 1 tạ ruốc mỗi ngày.

Theo bà con ngư dân, tuy công việc đơn giản nhưng để cào được hàng trăm kg ruốc mỗi ngày đòi hỏi ngư dân phải có nhiều kinh nghiệm và biết cách cào để hiệu quả. Dầm mình dưới nước nhiều giờ đồng hồ và di chuyển liên tục cũng đòi hỏi người cào ruốc khỏe và dẻo dai.

Ruốc là thực phẩm tươi ngon mang đặc trưng của người dân vùng biển miền trung.
Ruốc là thực phẩm tươi ngon mang đặc trưng của người dân vùng biển miền trung.

Con ruốc biển là thực phẩm quen thuộc, dân dã nhưng nhiều giá trị dinh dưỡng đối với người dân miền trung và nhiều nơi ở nước ta. Ngoài việc để dùng làm thực phẩm tươi sống, ruốc biển còn được chế biến thành nhiều dạng như phơi khô để dùng lâu dài, làm ruốc quết, muối mắm hay kết hợp với các món ăn khác rất ngon mang đặc trưng của người dân vùng biển miền trung.

Có thể bạn quan tâm

Dự án thành phần 1: đầu tư xây dựng Quốc lộ 15D đoạn từ cảng Mỹ Thủy đến cao tốc Cam Lộ-La Sơn hiện còn hơn 746 tỷ đồng vốn kéo dài ngân sách Trung ương cần giải ngân. (Ảnh: TT)

Quảng Trị chỉ đạo quyết liệt tháo gỡ khó khăn, phấn đấu giải ngân 100% vốn kéo dài ngân sách Trung ương

Các dự án sử dụng nguồn vốn kéo dài từ ngân sách Trung ương chỉ được phép giải ngân đến hết ngày 31/12/2026, trong khi thời gian còn lại rất ngắn và Quảng Trị đang bước vào mùa mưa lũ, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Trị yêu cầu rất cao để phấn đấu hoàn thành mục tiêu giải ngân 100% kế hoạch vốn được phép kéo dài. 

VISSAN triển khai kế hoạch sản xuất hàng tết từ đầu tháng 9/2026. (Ảnh: SATRA)

SATRA chủ động nguồn hàng cung ứng Tết Đinh Mùi 2027

Từ vùng nguyên liệu, nhà máy chế biến, chợ đầu mối đến hệ thống bán lẻ, SATRA đang triển khai kế hoạch chuẩn bị hàng Tết Đinh Mùi 2027 với quy mô dự trữ hơn 376 tỷ đồng, đồng thời tăng cường công tác an toàn thực phẩm, logistics và khuyến mại kích cầu nhằm phục vụ thị trường Thành phố Hồ Chí Minh.

Người dân Thủ đô chủ động giữ gìn không gian sống. (Ảnh: Thanh Hậu)

Bảo đảm chất lượng môi trường cho người dân nông thôn Thủ đô

Từ những buổi tổng vệ sinh cuối tuần tạo ra những tuyến đường không rác… thành phố Hà Nội đang biến phong trào bảo vệ môi trường thành việc làm thường xuyên của cộng đồng. Khi người dân tham gia giữ gìn không gian sống, tiêu chí môi trường trong nông thôn mới không còn nằm trên giấy, mà trở thành một phần chất lượng sống.

Mở rộng kết nối, chia sẻ dữ liệu nhằm hỗ trợ người dân, doanh nghiệp thực hiện thủ tục xuất nhập khẩu. (Ảnh: CHQ)

Giữ thông suốt thủ tục xuất nhập khẩu sau phân cấp

Thẩm quyền giải quyết nhiều thủ tục xuất nhập khẩu đang chuyển về địa phương, kéo theo yêu cầu điều chỉnh cách tiếp nhận hồ sơ và trao đổi dữ liệu. Việc mở rộng Cổng thông tin một cửa quốc gia được tính toán theo hiện trạng từng hệ thống, nhằm kết nối đúng cơ quan xử lý, tránh trùng lặp và tạo thuận lợi cho doanh nghiệp.

Ảnh: THÀNH ĐẠT

Giá vàng ngày 6/10: Thế giới tiếp đà giảm, trong nước đi ngang phiên thứ 3 liên tiếp

Giá vàng thế giới hôm nay (6/10) tiếp tục giảm xuống mức 4.125,9 USD/ounce, trong bối cảnh kỳ vọng lãi suất duy trì ở mức cao tiếp tục hỗ trợ lợi suất trái phiếu Mỹ. Trong nước, giá vàng miếng và vàng nhẫn SJC đi ngang phiên thứ 3 liên tiếp, niêm yết lần lượt ở mức 143,5 triệu đồng/lượng và 143 triệu đồng/lượng.

Trang sức bạc. (Ảnh: THU LAN)

Sáng 6/10, giá bạc thế giới giảm nhẹ

Sáng 6/10, giá bạc thế giới giảm nhẹ về ngưỡng hơn 60 USD/ounce trong bối cảnh đồng USD mạnh lên và lợi suất trái phiếu Kho bạc Mỹ tăng vọt, lấn át các yếu tố hỗ trợ từ số liệu việc làm Mỹ yếu hơn dự kiến và khả năng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) tăng lãi suất trong tháng 10 trở nên mờ nhạt.

Ảnh minh họa. (Ảnh: nhandan.vn)

Phát huy giá trị và uy tín Thương hiệu quốc gia Việt Nam

Qua 23 năm thực hiện, Chương trình Thương hiệu quốc gia Việt Nam đã khẳng định vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức toàn xã hội, nhất là của cộng đồng doanh nghiệp về vai trò của thương hiệu trong sản xuất, kinh doanh và hội nhập quốc tế. 

Công ty cổ phần Cảng quốc tế Nam Vân Phong (Khu kinh tế Vân Phong) đang chờ những quyết định về quy hoạch để mở rộng kho bãi và nâng khả năng tiếp nhận tàu lên 70.000DWT cập cảng.

Khơi thông động lực kinh tế biển

Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa vừa tổ chức hội nghị gặp mặt doanh nghiệp cảng biển, lắng nghe các kiến nghị để tỉnh tập trung tháo gỡ những “điểm nghẽn” nhằm đưa cảng biển và logistics trở thành động lực tăng trưởng mới của nền kinh tế địa phương.

Các đại biểu trải nghiệm bên cây măng cụt 40 năm tuổi. (Ảnh: VĂN ÚT)

Cần Thơ chuyển đổi tư duy sản xuất nông nghiệp

Không chỉ làm ra nhiều nông sản, nông dân thành phố Cần Thơ đang đứng trước yêu cầu phải biết bán sản phẩm, xây dựng thương hiệu, ứng dụng công nghệ và gia tăng giá trị trên từng đơn vị diện tích. Chuyển từ tư duy “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp” đang trở thành hướng đi tất yếu để mang lại hiệu quả cao.

[Infographic] Chứng khoán ngày 5/10: VN-Index tăng 15,49 điểm, thanh khoản thị trường giảm

[Infographic] Chứng khoán ngày 5/10: VN-Index tăng 15,49 điểm, thanh khoản thị trường giảm

Ngày 5/10, VN-Index tăng 15,49 điểm (+0,89%) lên mức 1.753,20 điểm. Độ rộng trên HoSE nghiêng về tích cực với 155 mã tăng giá, 151 mã giảm giá và 49 mã giữ giá tham chiếu. Thanh khoản giảm, khối lượng giao dịch khớp lệnh giảm mạnh 29,7% so phiên trước. Khối ngoại tiếp tục bán ròng với giá trị bán 281,8 tỷ đồng trên HoSE.

Ảnh minh họa. (Nguồn: TTXVN)

Chứng khoán ngày 5/10: VN-Index tăng gần 16 điểm, VIC và VHM nâng đỡ thị trường

Phiên giao dịch ngày 5/10, sắc xanh lan tỏa trên thị trường chứng khoán Việt Nam. Các mã VIC, VHM đóng góp đáng kể vào đà tăng của các chỉ số chính, trong khi thanh khoản suy giảm và khối ngoại tiếp tục bán ròng cho thấy dòng tiền vẫn có sự thận trọng. Chốt phiên, VN-Index tăng 15,49 điểm (+0,89%), lên mức 1.753,2 điểm.

Các doanh nghiệp khoa học-công nghệ gia tăng mạnh trong bối cảnh hiện nay. (Ảnh: CTV)

Hơn 223,9 nghìn doanh nghiệp thành lập mới và quay trở lại hoạt động 9 tháng năm 2026

Theo Cục Thống kê (Bộ Tài chính), tổng số vốn đăng ký bổ sung vào nền kinh tế 9 tháng qua đạt hơn 5 triệu tỷ đồng, tăng 6,1% so với cùng kỳ năm 2025. Tính chung, số doanh nghiệp thành lập mới và quay trở lại hoạt động đạt hơn 223,9 nghìn doanh nghiệp, bình quân một tháng có 24,9 nghìn doanh nghiệp gia nhập thị trường.